tecido adiposo - bioquímica

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Tecido adiposo
Para garantir a sobrevivência de todas as espécies, mesmo em condições de escassez de nutrientes no meio ambiente, os mamíferos são capazes de estocar o excesso de calorias consumidas e não requisitadas para suprir suas necessidades metabólicas imediatas, como lipídios (triacilgliceróis), proteínas e carboidratos (glicogênio).
O tecido adiposo é o principal reservatório energético do organismo. Os adipócitos são as únicas células especializadas no armazenamento de lipídios na forma de triacilglicerol (TAG) em seu citoplasma, sem que isto seja nocivo para sua integridade funcional. Essas células possuem todas as enzimas e proteínas reguladoras necessárias para sintetizar ácidos graxos (lipogênese) e estocar TAG em períodos em que a oferta de energia é abundante, e para mobilizá-los pela lipólise quando há déficit calórico. A regulação desses processos ocorre por meio de nutrientes e sinais aferentes dos tradicionais sistemas neurais e hormonais, e depende das necessidades energéticas do indivíduo .
(Herança dos nossos ancestrais)
Scielo
Nos mamíferos, existem dois tipos de tecido adiposo:
· Tecido adiposo branco
· Tecido adiposo marrom
· Tecido comum ou amarelo ou unilocular
Possui células grandes que, quando desenvolvidas, apresentam apenas uma gota grande de gordura, a qual ocupa grande parte da célula. Os adipócitos desse tipo de tecido adiposo podem aumentar seu tamanho conforme acumulam gordura em seu interior. Essa gordura apresenta carotenos dissolvidos, e, portanto, esse tecido possui uma coloração que varia do branco ao amarelo-escuro, estando essas variações relacionadas com a dieta.
Esse tipo de tecido adiposo apresenta uma série de funções, estando relacionado com reserva de energia, proteção e sustentação dos nossos órgãos internos, e atuação como isolante térmico.
À esquerda, é possível observar o tecido adiposo multilocular, enquanto, à direita, está presente o tecido adiposo unilocular.
· Tecido adiposo pardo ou multilocular
Apresenta células que, quando desenvolvidas, possuem gotículas de gordura de diferentes tamanhos no citoplasma, bem como várias mitocôndrias. Devido à grande vascularização e à grande quantidade de mitocôndrias, esse tecido adquire uma coloração parda. Enquanto no tecido adiposo unilocular temos células grandes, no tecido adiposo multilocular, essas são pequenas e de formato poligonal.
O tecido adiposo multilocular é especializado na produção de calor, estando relacionado, portanto, com a manutenção da temperatura corpórea. Em animais que realizam hibernação, ele está presente em grande quantidade; neles, é conhecido como glândula hibernante.
 
Obesidade 
Obs: A Obesidade é considerada um processo inflamatório do tecido adiposo, e tem como resultado o aumento dos níveis de citocina e proteínas circulantes na fase aguda da inflamação.
Na obesidade, o indivíduo acumula uma quantidade exagerada de gordura em seu tecido adiposo como consequência de um desequilíbrio no controle entre a quantidade de calorias adquiridas na alimentação e a quantidade de calorias gasta em suas atividades físicas, ou seja, se um indivíduo consome na alimentação mais energia do que gasta, o excesso de alimento consumido será transformado em gordura e armazenado nos adipócitos do tecido adiposo sob a forma de triglicerídeos. 
Resumindo:
 Funções do tecido adiposo
O tecido adiposo armazena lipídios, sendo, portanto, um grande depósito de energia, além disso, garante proteção contra choques mecânicos e atua no isolamento térmico, evitando a perda excessiva de calor ou o aumento exagerado de temperatura.
Esse tecido pode ser encontrado também preenchendo algumas partes do nosso organismo, garantindo, desse modo, que os órgãos permaneçam na posição adequada.
Ainda, o tecido adiposo apresenta a capacidade secretora, sendo responsável, por exemplo, pela liberação do hormônio leptina. Esse hormônio atua informando o cérebro sobre a presença de tecido adiposo excessivo, levando à supressão do apetite.
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Implicações práticas 
O excesso de tecido adiposo aumenta a produção de muitas adi-
pocinas que promovem grande impacto em diversas funções corporais, 
como controle da ingestão alimentar e balanço energético, sistema 
imune, sensibilidade à insulina, angiogênese, pressão arterial, meta-
bolismo lipídico e homeostase corporal, situações estas que estão 
fortemente correlacionadas com doenças cardiovasculares.
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