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Fermentação x Respiração

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Fermentação x Respiração 
 
 
❖ Produtos finais: compostos de elevada energia potencial 
o Etanol e ácido lático 
 
❖ Rendimento energético: 2 ATP 
 
❖ NADH formado durante a glicólise: usado na etapa seguinte sem que 
ocorra a produção de energia 
 
 
❖ Não se utiliza oxigênio 
 
❖ Descarboxilações: somente na fermentação alcoólica 
 
 
❖ Ácido pirúvico: é reduzido 
 
 
 
 
 
Semelhanças: 
◊ Vias catabólicas de degradação da glicose 
◊ Ambos são processos metabólicos de produção de energia que possuem 
em comum a fase da glicólise 
◊ Reações de oxirredução com formação de moléculas transportadoras, 
como o NADH 
 
❖ Produtos finais: compostos de pouca energia potencial 
o H2O e CO2 
 
❖ Rendimento energético: pode chegar a 36 ATP 
 
❖ NADH e FADH2: formados durante várias etapas do processo 
o São usados na CTE para produzir grandes quantidades de 
energia 
 
❖ Utilização de oxigénio, o qual funciona como aceitador final de eletrões 
 
❖ Descarboxilações: ocorrem : 
o Formação do Acetil-CoA 
o Ciclo de Krebs 
 
❖ Ácido pirúvico: é oxidado

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