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Avaliação I - Individual NUTRIÇAO E EXERCICIO

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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:741618)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 47393087
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/1
Canceladas 1
Nota 9,00
Exercícios que envolvem grandes massas musculares como andar, correr, pedalar ou nadar
necessitam de uma participação relativamente maior da via aeróbica. Já esforços com segmentos
corporais localizados, tais como a extensão do cotovelo segurando um peso utiliza maior participação
das vias anaeróbicas.
Sobre a via que será predominante se a duração do exercício ultrapassar dois ou três minutos, assinale
a alternativa CORRETA:
A Anaeróbica alática.
B ATP-ase.
C Anaeróbica lática.
D Aeróbica.
Há diferentes formas de exercício físico, cada uma delas gera diferentes efeitos agudos ou crônicos,
sendo importante sistematizar classificando a via metabólica predominante. Sobre os sistemas de
geração de energia, de acordo com a intensidade do exercício, associe os itens, utilizando o código a
seguir:
I- Anaeróbico alático. II- Anaeróbico lático. III- Aeróbico. 
( ) Sistema utilizado em casos de exercícios de grande intensidade e curtíssima duração. 
( ) Sistema utilizado em situações de baixa ou média intensidade e longa duração. 
( ) Sistema utilizado em casos de grande intensidade e curta duração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - III.
B I - II - III.
C III - I - II.
D I - III - II.
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A utilização de suplementos alimentares pelos atletas e esportistas engloba diferentes objetivos.
Todavia, um dos objetivos mais almejados é a hipertrofia muscular. Nesse sentido, o hormônio do
crescimento (GH) atua estimulando a captação tecidual de aminoácidos na síntese proteica e
crescimento de ossos longos. Acerca do GH, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as
falsas:
( ) É um polipeptídio liberado a partir da hipófise anterior. 
( ) Causa a redução da glicemia e estimula o hipotálamo a secretar o hormônio liberador de
corticotrofina.
( ) Estimula a síntese proteica, tanto em jovens quanto em indivíduos mais velhos. 
( ) Representa um dos principais hormônios lipolíticos. 
( ) É um membro da família dos hormônios esteroides, liberados pelo córtex adrenal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F - V - F.
B V - V - V - V - F.
C V - F - V - V - F.
D F - F - V - F - V.
Durante a realização de exercícios mais intensos, ocorre uma maior utilização da glicose, fazendo
com que a necessidade de glicose pelo tecido muscular cause, no decorrer do tempo, uma redução da
glicemia, podendo ser compensada pela liberação de glicose, principalmente a partir do fígado.
Partindo desse processo, tem-se uma sequência de processos que determinam a regulação do
metabolismo da glicose. Acerca do exposto, ordene os itens a seguir:
I- Glicogenólise. II- Redução da insulinemia. III- Lipólise. IV- Liberação de glucagon.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - I - II - III.
B I - II - III - IV.
C III - IV - I - II.
D II - III - I - IV.
Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar exercícios
físicos muito longos, assim, ao começarem a esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra
reserva energética começa a ser mobilizada durante a prática de exercícios físicos: os ácidos graxos,
estocados na forma de triacilglicerol no tecido adiposo. Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a
seguir e a relação proposta entre elas:
I- Nosso organismo utiliza diferentes alternativas para captar energia durante a prática de exercício
físico e manter a contração muscular, concomitantemente a outras funções fisiológicas que
permanecem acontecendo.
PORQUE 
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4
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II- Nosso organismo trabalha com “mecanismos de redundância”, ou seja, diferentes formas de obter
resultados semelhantes, para que, caso houver alguma falha no processo, exista outro sistema
compensatório.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da
primeira.
B A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
C As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira. 
D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. 
A dieta, quando realizada de maneira inadequada, reduz o desempenho físico e pode prejudicar a
saúde, pois uma ingestão energética inadequada está associada à ingestão marginal de macro e
micronutrientes. 
Sobre os principais nutrientes utilizados na prática esportiva, assinale a alternativa CORRETA:
A Proteínas, carboidratos complexos e antioxidantes.
B Carboidratos, piridoxina, cálcio, folato, zinco e magnésio.
C Proteínas, gorduras e vitaminas do complexo B.
D Gorduras e carboidratos simples, antocianinas e iodo.
Verifica-se que o sistema imune é influenciado pelo exercício, condicionado à duração e à intensidade
do exercício, sendo que o exercício moderado aumenta a imunocompetência, enquanto em
treinamento intenso, após um evento competitivo, ocorre imunossupressão. A alteração na
funcionalidade do sistema imunológico está relacionada à alteração neuroendócrina derivada da
prática do exercício, que gera o aumento na liberação de hormônios do estresse, que,
consequentemente, modula a resposta imune, reduzindo sua efetividade.
Sobre um dos hormônios relacionados ao estresse do exercício físico intenso, assinale a alternativa
CORRETA:
A Glucagon.
B Insulina.
C Cortisol.
D Grelina.
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Dentre as diferentes variáveis que podemos utilizar para classificar os exercícios físicos e,
consequentemente, estimar o gasto energético, é possível classificar os exercício físicos considerando
o ritmo, que pode ser fixo ou variável e de acordo com a intensidade relativa do exercício. Nesse
sentido, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Intensidade baixa ou leve. II- Intensidade média ou moderada. III- Intensidade alta ou pesada. 
( ) Exercício com repouso até 30% do VO2 máximo. 
( ) Exercício entre 30% do VO2 máximo e o limiar anaeróbico. 
( ) Exercício acima do limiar anaeróbico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - III.
B III - II - I.
C I - III - II.
D II - I - III.
A redução da glicemia durante os exercícios mais intensos induz uma resposta contrarreguladora,
promovendo o aumento da glicemia e a manutenção da concentração sanguínea de glicose. O fígado
exerce um papel importante no aumento e na manutenção da glicemia, uma vez que esse tecido sofre
influência neural e hormonal, estimulando a produção hepática de glicose.
Sobre os hormônios contrarregulatórios, assinale a alternativa CORRETA:
A Glucagon, adrenalina, acetilcolina e T3.
B Adrenalina, noradrenalina, cortisol e testosterona.
C GH, insulina e FSH.
D Glucagon, adrenalina, noradrenalina e cortisol.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
O nutricionista esportivo deve conduzir com cuidado e respeito mudanças de hábitos alimentares.
Alimentos devem ser valorizados por meio de estratégias de educação nutricional: vínculo,
motivação, valorização do positivo e proposta de ajustes individualizada. Todavia, também é
importante destacar condutas que o nutricionista esportivo não deve adotar.
Sobre quais são elas, assinale a alternativa CORRETA:
A Estimular o consumo de carnes, leite e derivados equilibrado ao consumo de carboidratos
complexos e suplemento de micronutrientes.
B Estimular uma alimentação vegetariana, restrita de suplementos alimentares e prescrição de
treinamentos.
C Estimular o consumo de alimentos in natura e suplementos com fitoterápicos.
8
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D Estimular o consumo de alimentos de baixo valor nutricional e de suplementos como substitutos
de refeição e prescrição de treinamentos.
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