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Avaliação II - NUTRIÇAO E EXERCICIO

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16/05/2022 17:02 Avaliação II - Individual
1/7
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:741615)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 48257441
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
Destaca-se a direta influência dos carboidratos nas reservas corporais de glicogênio muscular e
hepático, estando diretamente relacionada com os níveis de elevação de glicose, aumentando a
capacidade do treinamento, assim como o desempenho durante o exercício. Acerca do consumo de
carboidrato por esportistas de diferentes modalidades, analise as sentenças a seguir:
I- Atletas envolvidos em quantidades moderadas de treinamento intenso geralmente precisam
consumir uma dieta composta de 5-8 g/kg/dia ou 250-1200 g/dia para manter os estoques de
glicogênio no fígado e nos músculos.
II- Atletas envolvidos em treinamento moderado de baixo rendimento precisam consumir de 8 a 10
g/kg/dia de carboidratos (ou seja, 400-1500 g/dia para atletas de 50-150 kg), a fim de manter os
níveis de glicogênio muscular.
III- Atletas submetidos a sessões prolongadas (2 a 3 h) de treinamento físico podem oxidar
carboidratos a uma taxa de 1 a 1,1 g por minuto ou cerca de 60 g por hora, o que direciona para uma
sugestão de consumo de 0,7 g de carboidrato/kg/h durante o exercício, em uma solução de 6 a 8%.
IV- Ressalta-se que o consumo diário de quantidades adequadas de carboidrato é o primeiro e mais
importante passo para qualquer atleta competidor.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e II estão corretas.
B As sentenças II e IV estão corretas.
C As sentenças I, II e III estão corretas.
D As sentenças I, III e IV estão corretas.
Atletas envolvidos no treinamento de volume moderado e alto precisam de maiores quantidades do
que as recomendadas pelas DRI de dois macronutrientes. 
Sobre os macronutrientes mais utilizados por esse público, assinale a alternativa CORRETA:
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A Carboidratos e proteínas.
B Carboidratos e lipídios.
C Proteínas e vitaminas do complexo B.
D Lipídios e proteínas.
Quando se discute a quantidade de carboidrato a ser consumido, deve-se ressaltar que o próprio
exercício resistido é capaz de modular os estoques de glicogênio intramuscular, em que a depleção
mesmo que parcial de glicogênio afetaria o desempenho muscular, ocasionando fadiga
(HARGREAVES, 2005). Além dos carboidratos, os lipídios também representam substrato
energético durante o exercício. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta
entre elas:
I- A utilização dos lipídios é maior durante as atividades prolongadas e de baixa ou moderada
intensidade. Depois que se esgotam os estoques de glicogênio, até 90% da energia poderá ser
proveniente das gorduras. 
PORQUE
II- De maneira geral, aproximadamente metade da energia usada pelo corpo em repouso e em
atividades leves é proveniente dos ácidos graxos, os quais são mobilizados (oxidados) para a
liberação de energia quando a oferta de glicose está reduzida. 
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: HARGREAVES, M. Metabolic factors in fatigue. Sport Science Exchange, [S. l.], v. 18, p.
1-7, 2005.
A As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
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A Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva de 2009 propôs um modelo de recomendação diária de
distribuição de macronutrientes para o consumo energético total diário de indivíduos. Diante do
exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Carboidrato.
II- Proteína.
III- Lipídio.
( ) Recomendação de consumo diário de 60% a 70% das calorias (ou de 5 g a 10 g/kg/dia).
( ) Recomendação de consumo diário de 1,2 g a 1,6 g/kg/dia para indivíduos que pratiquem esportes
de resistência.
( ) Recomendação de consumo diário de 30% das calorias (aproximadamente 1 g/kg/dia).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - III.
B II - I - III.
C III - II - I.
D I - III - II.
O sódio é o íon mais abundante no plasma e o principal na manutenção da osmolaridade, e prevenção
da hiponatremia, benefício esse que deu origem às bebidas esportivas, que são assim chamados por
conterem principalmente glicose e sódio nas concentrações plasmáticas, com características de mais
rápida absorção e menor diluição. Com relação às bebidas esportivas, avalie as asserções a seguir e a
relação proposta entre elas:
I- Os repositores hidroeletrolíticos são diferentes das bebidas chamadas energéticas, apresentam em
média 6% de carboidratos e eletrólitos, como sódio, cloro e potássio.
PORQUE
II- As bebidas energéticas possuem objetivo de fornecer energia extra para aumentar o rendimento e
não necessariamente repõem os eletrólitos. Possuem concentração maior que 10% de carboidratos. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
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B As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
C As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
D A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
Na avaliação da composição corporal, é possível dividir a massa corporal em massas gorda e magra.
Para verificação da composição corporal temos os métodos diretos, indiretos e duplamente indiretos.
Considerando os métodos de avaliação antropométrica, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Métodos direto.
II- Método indireto.
III- Método duplamente indireto.
( ) Bioimpedância e medidas antropométricas.
( ) Imagens como tomografia computadorizada, densitometria óssea.
( ) Dissecação de cadáveres.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - III.
B I - III - II.
C III - II - I.
D II - III - I.
O tipo de refeição, a quantidade de carboidrato consumido e o horário da refeição são fatores
importantes para maximizar o armazenamento de glicogênio e manter a disponibilidade de
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carboidratos durante o treinamento. Diante do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação
proposta entre elas:
I- Exercícios de alta intensidade (> 70% VO2 Max) com duração maior que 90 min é aconselhável
consumir de 30 a 60 g de carboidratos/hora, em uma solução de 6 a 8% de carboidrato, a cada 10 a 15
minutos durante todo o período de exercícios. 
PORQUE
II- Estoques intramusculares e hepáticos de glicogênio são maximizados pelo consumo de uma dieta
rica em carboidratos contendo de 3 a 5 g/kg/dia. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
C As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
D A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
Os macrominerais são assim chamados porque estão presentes e são necessários em maiores
quantidades que os demais minerais. São substâncias inorgânicas e têm sua biodisponibilidade
variável. Os minerais interagem entre si, como o sódio e o cálcio, que são excretados em conjunto
quando o consumo de sódio é excessivo, assim como o fósforo se liga ao magnésio no TGI. Diante
do exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Sódio.
II- Cálcio.
III- Potássio.
( ) É o principal cátion dentro da célula. Tem papel essencial na manutenção do equilíbrio
hidroeletrolíticoe na integridade da célula.
( ) Principal cátion do fluido extracelular e importante regulador do seu volume, assim como auxilia
na manutenção do equilíbrio ácido-base, é necessário aos impulsos nervosos e contração muscular.
( ) É o mineral mais abundante no corpo humano, e se encontra quase que totalmente (99%) nos
ossos, local onde desempenha importantes funções, integrando a estrutura óssea e com isso mantendo
a postura ereta do corpo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
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A
III - II - I.
B I - II - III.
C II - I - III.
D III - I - II.
Alguns índices de avaliação da composição corporal utilizados na população geral não têm sido
considerados os melhores métodos para a avaliação da composição corporal em atletas e devem ser
utilizados com certa precaução. 
Sobre o método de avaliação não compatível ao público atleta, assinale a alternativa CORRETA:
A CP, é um perímetro utilizado apenas para avaliação de idosos.
B IMC, porque não discrimina a MLG e MG.
C CQ, porque só pode ser usado em pessoas com estrutura corporal de pera.
D CC, porque só diagnostica a gordura abdominal.
Para estabelecer a composição corporal de um indivíduo, as dobras mais referenciadas na literatura e
que compõem a maioria das equações antropométricas preditivas para determinação da gordura
corporal são: tríceps, bíceps, subescapular, abdominal, axilar média, peitoral, suprailíaca, coxa e
panturrilha. Nesse sentido, devem ser consideradas algumas regras para a realização correta de
medidas de dobras. Acerca dessas regras, ordene os itens a seguir:
I- Medir sempre o hemicorpo direito, a menos que haja uma recomendação específica (lado não
dominante).
II- Ajustar as extremidades do equipamento cerca de 1 cm do ponto anatômico. Elevar a dobra
cutânea por volta de 1 cm acima do ponto de medida e mantê-la elevada enquanto faz a medida.
III- Separar o tecido adiposo subcutâneo do tecido muscular e estruturas mais profundas, por meio
dos dedos polegar e indicador da mão esquerda.
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IV- Soltar a pressão das hastes do compasso lentamente e aguardar 2 a 4 segundos para fazer a leitura,
dependendo do plicômetro e da habilidade do avaliador.
V- Determinar o ponto anatômico exato para aferição das medidas. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - I - IV - II - III.
B I - V - III - II - IV.
C III - IV - V - I - II.
D I - V - II - III - IV.
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