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O sistema digestório se estende desde a cavidade bucal até o ânus na forma de um tubo oco e longo, é importante para a homeostasia pois fragmenta alimentos em substâncias que posteriormente serão absorvidas para o nosso corpo. É responsável pela digestão, por meio de um processo mecânico e químico dos alimentos, que transforma grandes quantidades em moléculas para serem absorvidas pelo organismo e assim assegurar a manutenção dos processos vitais. › Os órgãos abdominais são revestidos por uma camada gordurosa chamada de peritônio, É composto pelo: › Canal alimentar: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus. › Órgãos acessórios: dentes, língua, glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e pâncreas. PROCESSOS BÁSICOS DO SISTEMA DIGESTÓRIO: › Mastigação: desintegração parcial do alimento, com ajuda das glândulas salivares. Processo mecânico e químico. › Deglutição: condução do alimento da faringe até o esôfago. › Ingestão: chegada do alimento no estomago. › Digestão: quebra do alimento em partículas menores. › Absorção: a entrada de produtos da digestão nas células epiteliais do intestino. › Defecação: eliminação de substâncias não digeridas. BOCA: É formada pelas bochechas, dentes, língua, palatos duro e mole. › Participa da quebra mecânica e química. Possui uma estrutura muscular chamada úvula, que ao deglutir o alimento, essa estrutura e o palato mole são atraídos superiormente para que os alimentos/líquidos não entrem na parte nasal da faringe. Ainda na cavidade bucal, há as glândulas salivares (parótida, submandibular e sublingual): › Umedece e limpa a boca e dentes › Lubrifica o alimento › Dissolve açúcares por meio de enzimas. › Língua: órgão muscular que exerce importante funções, como mastigação, deglutição, órgão gustativo e fala. Dentes: estruturas duras que participam na trituração do alimento. FARINGE: É um tubo que conecta a boca ao esôfago. É nele que passa os líquidos/alimentos e ar. › Dividido em três partes: nasofaringe, orofaringe e laringofaringe. Ao deglutir o alimento, a epiglote fecha a passagem para a laringe, evitando que o alimento penetre na traqueia. ESÔFAGO: É um tubo muscular que está posteriormente à traqueia, sendo a continuidade da faringe e é continuado pelo estômago. › Possui três partes: cervical, torácica e abdominal. Ele secreta muco e transporta o alimento para o estomago através dos movimentos peristálticos. ESTÔMAGO: Pode ser entendido como uma dilatação do canal alimentar que liga o esôfago ao duodeno, servindo como uma câmara de retenção. Além disso: › Forma o quimo (saliva, alimento e suco gástrico) › Secreta suco gástrico, pepsina, fator intrínseco (auxilia na absorção de vitamina B12) e lipase gástrica (digestão de triglicerídeos). › Possui válvulas para que não haja o retorno do alimento INTESTINO DELGADO: Onde ocorre a maior parte da digestão e absorção dos nutrientes através das pregas circulares e microvilosidades, possui três partes: duodeno, jejuno e íleo. › Mistura o bolo alimentar ácido com os sucos digestórios (bile e suco pancreático) › Peristaltismo › Completa a digestão e absorve cerca de 90% da água e nutrientes. SAIBA! É na parte descendente do duodeno que os sucos digestórios chegam. INTESTINO GROSSO: Parte terminal do canal alimentar, e é dividido em: ceco, cólon (ascendente, transverso, descendente e sigmoide), reto e ânus. › Entre o íleo e o intestino grosso, há uma válvula chamada de óstio ileal › Elimina resíduos › Absorção de água e eletrólitos FÍGADO: É a glândula mais pesada do corpo. › Para o sistema digestório ele atua produzindo a bile (emulsificante de gordura) que posteriormente será armazenada na vesícula biliar. Mas também ajuda no metabolismo de carboidratos, lipídios, proteínas e etc. › Dividido em lobos: esquerdo, direito, quadrado e caudado. PÂNCREAS: Produz o suco pancreático que é básico e responsável por quebrar a acidez do quimo que vem do estômago. ›
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