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M
. E. M
ansanares
M
. E. M
ansanares
Morfologia VegetalMorfologia VegetalMorfologia VegetalMorfologia Vegetal
Raiz e CauleRaiz e CauleRaiz e CauleRaiz e Caule
Dra. MARIANA ESTEVES MANSANARESDra. MARIANA ESTEVES MANSANARESDra. MARIANA ESTEVES MANSANARESDra. MARIANA ESTEVES MANSANARES
Departamento de BiologiaDepartamento de BiologiaDepartamento de BiologiaDepartamento de Biologia
Setor de Botânica SistemáticaSetor de Botânica SistemáticaSetor de Botânica SistemáticaSetor de Botânica Sistemática
Universidade Federal de Lavras (UFLA)Universidade Federal de Lavras (UFLA)Universidade Federal de Lavras (UFLA)Universidade Federal de Lavras (UFLA)
M
. E. M
ansanares
• Raiz (radícula)Raiz (radícula)Raiz (radícula)Raiz (radícula)
• Caule (caulículo, com hipo e epicótilo)Caule (caulículo, com hipo e epicótilo)Caule (caulículo, com hipo e epicótilo)Caule (caulículo, com hipo e epicótilo)
• FolhaFolhaFolhaFolha
A PLANTA E SUAS PARTESA PLANTA E SUAS PARTESA PLANTA E SUAS PARTESA PLANTA E SUAS PARTES
• InflorescênciaInflorescênciaInflorescênciaInflorescência
• FlorFlorFlorFlor
• FrutoFrutoFrutoFruto
• SementeSementeSementeSemente
M
. E. M
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DESENVOLVIMENTODESENVOLVIMENTODESENVOLVIMENTODESENVOLVIMENTO
M
. E. M
ansanares
ÁPICE CAULINAR
ramo secundário
ÁPICE 
GEMA DO 
PRIMÓRDIO
nervura
MERISTEMA APICAL 
CAULINAR
ÁPICE 
CAULINAR
ramo 
lateral
gema 
axilar
NÓ
ENTRENÓ
COIFA
RAIZ
meristema apical 
radicular
raiz secundária
PELOS 
RADICULARES
CAULE
ÁPICE 
RADICULAR
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. E. M
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RaizRaizRaizRaiz
ParteParteParteParte dodododo eixoeixoeixoeixo dodododo vegetalvegetalvegetalvegetal desprovidodesprovidodesprovidodesprovido dededede folhas,folhas,folhas,folhas, geralmentegeralmentegeralmentegeralmente
aclorofilado,aclorofilado,aclorofilado,aclorofilado, cilíndrico,cilíndrico,cilíndrico,cilíndrico, desprovidodesprovidodesprovidodesprovido dededede nós,nós,nós,nós, entrenósentrenósentrenósentrenós ouououou gemasgemasgemasgemas....
ConstituiConstituiConstituiConstitui umumumum sistemasistemasistemasistema subterrâneosubterrâneosubterrâneosubterrâneo adaptadoadaptadoadaptadoadaptado àsàsàsàs funçõesfunçõesfunçõesfunções::::
• FixaçãoFixaçãoFixaçãoFixação;;;;• FixaçãoFixaçãoFixaçãoFixação;;;;
• AbsorçãoAbsorçãoAbsorçãoAbsorção;;;;
• ConduçãoConduçãoConduçãoCondução;;;;
• ArmazenamentoArmazenamentoArmazenamentoArmazenamento;;;;
AsAsAsAs raízesraízesraízesraízes crescemcrescemcrescemcrescem geralmentegeralmentegeralmentegeralmente dentrodentrodentrodentro dadadada terraterraterraterra (geotropismo(geotropismo(geotropismo(geotropismo
positivo)positivo)positivo)positivo) entretanto,entretanto,entretanto,entretanto, existemexistemexistemexistem raízesraízesraízesraízes aéreasaéreasaéreasaéreas eeee aquáticasaquáticasaquáticasaquáticas....
M
. E. M
ansanares
A RAIZ E SUAS PARTESA RAIZ E SUAS PARTESA RAIZ E SUAS PARTESA RAIZ E SUAS PARTES
PARTES DE UMA RAIZ:PARTES DE UMA RAIZ:PARTES DE UMA RAIZ:PARTES DE UMA RAIZ:
-COLO (transição com o caule)COLO (transição com o caule)COLO (transição com o caule)COLO (transição com o caule)
-ZONA DE RAMIFICAÇÃO (suberosa)ZONA DE RAMIFICAÇÃO (suberosa)ZONA DE RAMIFICAÇÃO (suberosa)ZONA DE RAMIFICAÇÃO (suberosa)
-ZONA DE PILÍFERA (absorção)ZONA DE PILÍFERA (absorção)ZONA DE PILÍFERA (absorção)ZONA DE PILÍFERA (absorção)
-ZONA LISA (crescimento, meristema)ZONA LISA (crescimento, meristema)ZONA LISA (crescimento, meristema)ZONA LISA (crescimento, meristema)
----COIFA (proteção)COIFA (proteção)COIFA (proteção)COIFA (proteção)
M
. E. M
ansanares
RaízesRaízesRaízesRaízes aquáticasaquáticasaquáticasaquáticas:::: coifacoifacoifacoifa especialmenteespecialmenteespecialmenteespecialmente desenvolvidadesenvolvidadesenvolvidadesenvolvida
(pode(pode(pode(pode serserserser constituídaconstituídaconstituídaconstituída dededede váriasváriasváriasvárias camadascamadascamadascamadas superpostas)superpostas)superpostas)superpostas);;;;
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. E. M
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Micorrizas e Nódulos RadicularesMicorrizas e Nódulos RadicularesMicorrizas e Nódulos RadicularesMicorrizas e Nódulos Radiculares
M
. E. M
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� Quanto à origem das raízesQuanto à origem das raízesQuanto à origem das raízesQuanto à origem das raízes
normaisnormaisnormaisnormais adventíciasadventíciasadventíciasadventícias
M
. E. M
ansanares
RAIZRAIZRAIZRAIZ
• SISTEMA RADICULAR PRIMÁRIO• SISTEMA RADICULAR PRIMÁRIO• SISTEMA RADICULAR PRIMÁRIO• SISTEMA RADICULAR PRIMÁRIO
“Sistema“Sistema“Sistema“Sistema derivadoderivadoderivadoderivado dodododo crescimentocrescimentocrescimentocrescimento eeee
ramificaçãoramificaçãoramificaçãoramificação laterallaterallaterallateral dadadada radícula,radícula,radícula,radícula,
encontradoencontradoencontradoencontrado frequentementefrequentementefrequentementefrequentemente nasnasnasnas
Eudicotiledôneas”Eudicotiledôneas”Eudicotiledôneas”Eudicotiledôneas”....
• SISTEMA RADICULAR ADVENTÍCIOSISTEMA RADICULAR ADVENTÍCIOSISTEMA RADICULAR ADVENTÍCIOSISTEMA RADICULAR ADVENTÍCIO
“Raízes“Raízes“Raízes“Raízes formadas,formadas,formadas,formadas, secundariamente,secundariamente,secundariamente,secundariamente,
independentesindependentesindependentesindependentes dadadada raizraizraizraiz primáriaprimáriaprimáriaprimária dodododo
embrião,embrião,embrião,embrião, nascemnascemnascemnascem nosnosnosnos caulescaulescaulescaules ouououou nasnasnasnas
folhasfolhasfolhasfolhas....””””
M
. E. M
ansanares
� Quanto ao Meio onde se DesenvolvemQuanto ao Meio onde se DesenvolvemQuanto ao Meio onde se DesenvolvemQuanto ao Meio onde se Desenvolvem
Raízes Terrestres: correspondem ao caso mais comum;Raízes Terrestres: correspondem ao caso mais comum;Raízes Terrestres: correspondem ao caso mais comum;Raízes Terrestres: correspondem ao caso mais comum;
Quanto à função: comum (não tuberosas) Quanto à função: comum (não tuberosas) Quanto à função: comum (não tuberosas) Quanto à função: comum (não tuberosas) 
ou de reserva (tuberosas)ou de reserva (tuberosas)ou de reserva (tuberosas)ou de reserva (tuberosas)
Tuberosa – Ginseng (Pfaffia iresinoides) – possui 
saponinas, glicosídeos e triterpenos 
uso contra hipertensão, menopausa, disfunções 
hormonais, estresses de diferentes origens. 
Como tônico renegenerativo e imunoestimulante.
M
. E. M
ansanares
RAIZES TUBEROSASRAIZES TUBEROSASRAIZES TUBEROSASRAIZES TUBEROSAS
“Raízes que possuem“Raízes que possuem“Raízes que possuem“Raízes que possuem
algum tipo de reserva.”algum tipo de reserva.”algum tipo de reserva.”algum tipo de reserva.”
Dioscorea elephantipesDioscorea elephantipesDioscorea elephantipesDioscorea elephantipes
M
. E. M
ansanares
Raízes TUBEROSASRaízes TUBEROSASRaízes TUBEROSASRaízes TUBEROSAS
PivotantePivotantePivotantePivotante LateraisLateraisLateraisLaterais
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. E. M
ansanares
Raízes Aquáticas:Raízes Aquáticas:Raízes Aquáticas:Raízes Aquáticas:
Podem ser fixas ouPodem ser fixas ouPodem ser fixas ouPodem ser fixas ou
flutuantes;flutuantes;flutuantes;flutuantes;
As flutuantes geralmenteAs flutuantes geralmenteAs flutuantes geralmenteAs flutuantes geralmente
são pequenas esão pequenas esão pequenas esão pequenas e
comumente sem pêloscomumente sem pêloscomumente sem pêloscomumente sem pêlos
absorventes;absorventes;absorventes;absorventes;
Apresentam estruturasApresentam estruturasApresentam estruturasApresentam estruturas
(câmaras) para(câmaras) para(câmaras) para(câmaras) para
armazenamento de ar;armazenamento de ar;armazenamento de ar;armazenamento de ar;
AERÊNQUIMA
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. E. M
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• Raízes Aéreas: Raízes Aéreas: Raízes Aéreas: Raízes Aéreas: se desenvolvem acima do nível do solo e geralmente se desenvolvem acima do nível do solo e geralmente se desenvolvem acima do nível do solo e geralmente se desenvolvem acima do nível do solo e geralmente 
recebem denominações de acordo com a função que desempenham;recebem denominações de acordo com a função que desempenham;recebem denominações de acordo com a função que desempenham;recebem denominações de acordo com a funçãoque desempenham;
a) a) a) a) Raízes Grampiformes Raízes Grampiformes Raízes Grampiformes Raízes Grampiformes (Fixadoras)(Fixadoras)(Fixadoras)(Fixadoras)
As raízes da hera sãoAs raízes da hera sãoAs raízes da hera sãoAs raízes da hera são
pequenas, adventíciaspequenas, adventíciaspequenas, adventíciaspequenas, adventícias
formadas ao nível dos nós e formadas ao nível dos nós e formadas ao nível dos nós e formadas ao nível dos nós e 
em forma de grampos em forma de grampos em forma de grampos em forma de grampos ––––
raízes grampiformes;raízes grampiformes;raízes grampiformes;raízes grampiformes;raízes grampiformes;raízes grampiformes;raízes grampiformes;raízes grampiformes;
São ricas em mucilagens,São ricas em mucilagens,São ricas em mucilagens,São ricas em mucilagens,
o que facilita a fixação aoo que facilita a fixação aoo que facilita a fixação aoo que facilita a fixação ao
substrato.substrato.substrato.substrato.
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. E. M
ansanares
b) b) b) b) Raízes Escoras ou Raízes SuporteRaízes Escoras ou Raízes SuporteRaízes Escoras ou Raízes SuporteRaízes Escoras ou Raízes Suporte: : : : 
“Raízes desenvolvem“Raízes desenvolvem“Raízes desenvolvem“Raízes desenvolvem----se nos caules ampliando a base das plantas e aumentando se nos caules ampliando a base das plantas e aumentando se nos caules ampliando a base das plantas e aumentando se nos caules ampliando a base das plantas e aumentando 
seu sistema de fixação em solos movediços como dos manguezais.”seu sistema de fixação em solos movediços como dos manguezais.”seu sistema de fixação em solos movediços como dos manguezais.”seu sistema de fixação em solos movediços como dos manguezais.”
Rhizophora sp.Rhizophora sp.Rhizophora sp.Rhizophora sp. Ficus sp. Ficus sp. Ficus sp. Ficus sp. 
M
. E. M
ansanares
Raízes Escoras ou Raízes SuporteRaízes Escoras ou Raízes SuporteRaízes Escoras ou Raízes SuporteRaízes Escoras ou Raízes Suporte
M
. E. M
ansanares
Raízes Escoras Raízes Escoras Raízes Escoras Raízes Escoras 
ou ou ou ou 
Raízes SuporteRaízes SuporteRaízes SuporteRaízes Suporte
Pandanus sp.Pandanus sp.Pandanus sp.Pandanus sp.
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ansanares
Raízes ESCORARaízes ESCORARaízes ESCORARaízes ESCORA
Ficus sp.Ficus sp.Ficus sp.Ficus sp.
Ficus benjaminaFicus benjaminaFicus benjaminaFicus benjamina
Figueira “mataFigueira “mataFigueira “mataFigueira “mata----pau”pau”pau”pau”
Raízes “estrangulantes”Raízes “estrangulantes”Raízes “estrangulantes”Raízes “estrangulantes”
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. E. M
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Raízes ESCORARaízes ESCORARaízes ESCORARaízes ESCORA
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. E. M
ansanares
c) c) c) c) Raízes RespiratóriasRaízes RespiratóriasRaízes RespiratóriasRaízes Respiratórias::::
EncontradasEncontradasEncontradasEncontradas emememem plantasplantasplantasplantas dededede terrenosterrenosterrenosterrenos pantanosos,pantanosos,pantanosos,pantanosos, poucopoucopoucopouco arejadosarejadosarejadosarejados....
“Raízes que se desenvolvem “Raízes que se desenvolvem “Raízes que se desenvolvem “Raízes que se desenvolvem 
verticalmente, com geotropismo negativo. verticalmente, com geotropismo negativo. verticalmente, com geotropismo negativo. verticalmente, com geotropismo negativo. 
Estas raízes são denominadas Estas raízes são denominadas Estas raízes são denominadas Estas raízes são denominadas 
pneumatóforos, sendo providas de pneumatóforos, sendo providas de pneumatóforos, sendo providas de pneumatóforos, sendo providas de 
pequenos orifícios (lenticelas), chamadas pequenos orifícios (lenticelas), chamadas pequenos orifícios (lenticelas), chamadas pequenos orifícios (lenticelas), chamadas 
pneumatódios, que possibilitam a pneumatódios, que possibilitam a pneumatódios, que possibilitam a pneumatódios, que possibilitam a 
oxigenação das raízes.”oxigenação das raízes.”oxigenação das raízes.”oxigenação das raízes.”oxigenação das raízes.”oxigenação das raízes.”oxigenação das raízes.”oxigenação das raízes.”
Avicennia sp.
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. E. M
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d) d) d) d) Raízes TabularesRaízes TabularesRaízes TabularesRaízes Tabulares::::
Exemplos:
• Pau-d’alho
(Gallesia integrifolia)
“Raízes que desenvolvem“Raízes que desenvolvem“Raízes que desenvolvem“Raízes que desenvolvem----se na superfície do solo, formando pranchas se na superfície do solo, formando pranchas se na superfície do solo, formando pranchas se na superfície do solo, formando pranchas 
alongadas que ampliam a base da planta, bem como aumentam a alongadas que ampliam a base da planta, bem como aumentam a alongadas que ampliam a base da planta, bem como aumentam a alongadas que ampliam a base da planta, bem como aumentam a 
superfície respiratória e de condução da água absorvida.”superfície respiratória e de condução da água absorvida.”superfície respiratória e de condução da água absorvida.”superfície respiratória e de condução da água absorvida.”
M
. E. M
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Raízes TabularesRaízes TabularesRaízes TabularesRaízes Tabulares
Ficus enormisFicus enormisFicus enormisFicus enormis
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. E. M
ansanares
e) e) e) e) Raízes das EpífitasRaízes das EpífitasRaízes das EpífitasRaízes das Epífitas
Rhipsalis sp.Rhipsalis sp.Rhipsalis sp.Rhipsalis sp.
Tillandsia sp. Tillandsia sp. Tillandsia sp. Tillandsia sp. 
Função de acumular água da umidade da atmosfera ou da superfície 
do “hospedeiro”.
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. E. M
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VELAMEVELAMEVELAMEVELAME
Células mortas e Células mortas e Células mortas e Células mortas e 
altamente higroscópicasaltamente higroscópicasaltamente higroscópicasaltamente higroscópicas
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. E. M
ansanares
f) f) f) f) Raízes das parasitasRaízes das parasitasRaízes das parasitasRaízes das parasitas
Órgão especiais Órgão especiais Órgão especiais Órgão especiais ---- HaustóriosHaustóriosHaustóriosHaustórios
“Plantas parasitas ou hemiparasitas (não “Plantas parasitas ou hemiparasitas (não “Plantas parasitas ou hemiparasitas (não “Plantas parasitas ou hemiparasitas (não 
fotossintética e fotossintética, fotossintética e fotossintética, fotossintética e fotossintética, fotossintética e fotossintética, 
respectivamente) que possuem raízes respectivamente) que possuem raízes respectivamente) que possuem raízes respectivamente) que possuem raízes 
modificadas que penetram nos tecidos da modificadas que penetram nos tecidos da modificadas que penetram nos tecidos da modificadas que penetram nos tecidos da 
planta hospedeira, sendo taisplanta hospedeira, sendo taisplanta hospedeira, sendo taisplanta hospedeira, sendo tais
raízes denominadas haustórios.”raízes denominadas haustórios.”raízes denominadas haustórios.”raízes denominadas haustórios.”
Cuscuta sp. (CipóCuscuta sp. (CipóCuscuta sp. (CipóCuscuta sp. (Cipó----chumbo)chumbo)chumbo)chumbo)
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. E. M
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HAUSTÓRIOSHAUSTÓRIOSHAUSTÓRIOSHAUSTÓRIOS
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. E. M
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HAUSTÓRIOSHAUSTÓRIOSHAUSTÓRIOSHAUSTÓRIOS
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. E. M
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•CONCEITOCONCEITOCONCEITOCONCEITO eeee FUNÇÕESFUNÇÕESFUNÇÕESFUNÇÕES
1.1.1.1.SuporteSuporteSuporteSuporte mecânicomecânicomecânicomecânico paraparaparapara folhas,folhas,folhas,folhas, floresfloresfloresflores eeee frutosfrutosfrutosfrutos
2.2.2.2.PosiçãoPosiçãoPosiçãoPosição dasdasdasdas floresfloresfloresflores xxxx polinizaçãopolinizaçãopolinizaçãopolinização eeee dispersãodispersãodispersãodispersão
CAULECAULECAULECAULE
3.3.3.3.ConduçãoConduçãoConduçãoCondução dededede águaáguaáguaágua eeee saissaissaissais mineraismineraismineraisminerais dasdasdasdas raízesraízesraízesraízes paraparaparapara aaaa copacopacopacopa
4.4.4.4.ConduçãoConduçãoConduçãoCondução dededede açúcares,açúcares,açúcares,açúcares, aminoácidos,aminoácidos,aminoácidos,aminoácidos, hormônioshormônioshormônioshormônios eeee outrosoutrosoutrosoutros
metabólitosmetabólitosmetabólitosmetabólitos
5.5.5.5.AcúmuloAcúmuloAcúmuloAcúmulo dededede reservasreservasreservasreservas ouououou águaáguaáguaágua
6.6.6.6.EstruturasEstruturasEstruturasEstruturas dededede reproduçãoreproduçãoreproduçãoreprodução vegetativavegetativavegetativavegetativa
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. E. M
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CAULECAULECAULECAULE
Ápice caulinarÁpice caulinarÁpice caulinarÁpicecaulinar
é constituído por um meristema 
cônico, protegido pelos 
primórdios foliares
Gemas axilaresGemas axilaresGemas axilaresGemas axilares
na axila das folhas aparecem as 
gemas axilares ou laterais. Estas 
gemas podem desenvolver-se e 
originar os ramos ou flores.originar os ramos ou flores.
NóNóNóNó
região do caule onde se inserem as 
folhas e estão presentes uma ou 
mais gemas axilares.
EntrenóEntrenóEntrenóEntrenó
região do caule compreendida entre 
dois nós sucessivos. Sua 
estrutura anatômica é diferente 
daquela do nó.
M
. E. M
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RAMIFICAÇÃO
IndivisosIndivisosIndivisosIndivisos –––– não ramificado. Ex. Palmeiranão ramificado. Ex. Palmeiranão ramificado. Ex. Palmeiranão ramificado. Ex. Palmeira
RamificadosRamificadosRamificadosRamificados –––– com ramos laterais.com ramos laterais.com ramos laterais.com ramos laterais.
MonopodialMonopodialMonopodialMonopodial ---- o crescimento do o crescimento do o crescimento do o crescimento do 
caule se dá pela atividade de uma única caule se dá pela atividade de uma única caule se dá pela atividade de uma única caule se dá pela atividade de uma única 
gema apical, que persiste ao longo da vida gema apical, que persiste ao longo da vida gema apical, que persiste ao longo da vida gema apical, que persiste ao longo da vida 
da planta. O eixo principal difere, da planta. O eixo principal difere, da planta. O eixo principal difere, da planta. O eixo principal difere, 
acentuadamente, em espessura em relação acentuadamente, em espessura em relação acentuadamente, em espessura em relação acentuadamente, em espessura em relação 
aos ramos laterais. aos ramos laterais. aos ramos laterais. aos ramos laterais. 
Ex: pinheiros, agaves.Ex: pinheiros, agaves.Ex: pinheiros, agaves.Ex: pinheiros, agaves.
IndivisoIndivisoIndivisoIndiviso
Ex: pinheiros, agaves.Ex: pinheiros, agaves.Ex: pinheiros, agaves.Ex: pinheiros, agaves.
SimpodialSimpodialSimpodialSimpodial –––– várias gemas várias gemas várias gemas várias gemas 
participam consecutivamente da formação participam consecutivamente da formação participam consecutivamente da formação participam consecutivamente da formação 
de cada eixo. Isso acontece ou porque a de cada eixo. Isso acontece ou porque a de cada eixo. Isso acontece ou porque a de cada eixo. Isso acontece ou porque a 
gema apical cessa sua atividade ou porque gema apical cessa sua atividade ou porque gema apical cessa sua atividade ou porque gema apical cessa sua atividade ou porque 
o eixo principal perde sua preponderância o eixo principal perde sua preponderância o eixo principal perde sua preponderância o eixo principal perde sua preponderância 
sobre os ramos laterais, levando à formação sobre os ramos laterais, levando à formação sobre os ramos laterais, levando à formação sobre os ramos laterais, levando à formação 
das copas arredondada das copas da das copas arredondada das copas da das copas arredondada das copas da das copas arredondada das copas da 
maioria das árvores.maioria das árvores.maioria das árvores.maioria das árvores.
monopodialmonopodialmonopodialmonopodial simpodialsimpodialsimpodialsimpodial
M
. E. M
ansanares
DIREÇÃO DE CRESCIMENTODIREÇÃO DE CRESCIMENTODIREÇÃO DE CRESCIMENTODIREÇÃO DE CRESCIMENTO
OrtótropoOrtótropoOrtótropoOrtótropo - como conseqüência da 
ação unilateral de um estímulo (luz, 
gravidade, etc.), o caule cresce em 
posição vertical em relação a direção 
deste estímulo.
Ex: caule principal das árvores.
• PlagiótropoPlagiótropoPlagiótropoPlagiótropo - quando o crescimento 
é obliquo ou transversal em relação 
a direção do estímulo. 
Ex: ramos das Araucarias, ramos 
secundários do caféM
. E. M
ansanares
CONSISTÊNCIACONSISTÊNCIACONSISTÊNCIACONSISTÊNCIA
HerbáceosHerbáceosHerbáceosHerbáceos - caules flexíveis por apresentar poucas células lignificadas. 
Ex: ervas em geral.
SublenhososSublenhososSublenhososSublenhosos – caules semi-rígidos somente na base, enquanto que o ápice 
continua características herbáceas. Ex: Cica
LenhososLenhososLenhososLenhosos - caules rígidos por apresentar grande desenvolvimento de 
células com paredes lignificadas. Ex: árvores e arbustos em geral.
M
. E. M
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
• AQUÁTICO• AQUÁTICO• AQUÁTICO• AQUÁTICO
M
. E. M
ansanares
CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
HASTEHASTEHASTEHASTE
caule delicado, não lenhoso ereto, encontrado na maioria das ervas.
M
. E. M
ansanares
CAULE CAULE CAULE CAULE –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
• TRONCO• TRONCO• TRONCO• TRONCO caule aéreo, lenhoso e maciço, de estrutura
secundária, característico de árvores e arbustos.
Ex: manga, imbuia, mogno, etc.
M
. E. M
ansanares
• ESTIPE• ESTIPE• ESTIPE• ESTIPE
caule geralmente cilíndrico, freqüentemente não
ramificado, apresentando uma coroa de folhas no ápice.
Ex.: palmeiras, 
Dracaena (Agavaceae), 
CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
Dracaena (Agavaceae), 
Pandanus (Pandanaceae). 
Muitas palmeiras morrem quando 
é cortado o estipe, mas outras 
pode perfilhar (formar outros 
caules desde a base).
M
. E. M
ansanares
COLMOCOLMOCOLMOCOLMO
caule bem dividido em nós e entrenós, geralmente 
ramificado com folhas desde a base.
Ex.: cana-de-açúcar (Saccharum officinarum)
milho (Zea mays, ambos Poaceae) – colmos cheios
bambu (Bambusa spp. Poaceae) com colmos ocos.
CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
–––– CheioCheioCheioCheio
---- OcoOcoOcoOco
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. E. M
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VOLÚVELVOLÚVELVOLÚVELVOLÚVEL
CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
caule que se enrola a um suporte caule que se enrola a um suporte caule que se enrola a um suporte caule que se enrola a um suporte 
Ex.: muitas trepadeiras e cipós
M
. E. M
ansanares
CAULE CAULE CAULE CAULE –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
PROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTOPROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTOPROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTOPROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTO
Aristolochia (Aristolochiaceae)
caule herbáceo ou lenhoso, que cresce caule herbáceo ou lenhoso, que cresce caule herbáceo ou lenhoso, que cresce caule herbáceo ou lenhoso, que cresce 
apoiandoapoiandoapoiandoapoiando----se no solose no solose no solose no solo
M
. E. M
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
PROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTOPROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTOPROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTOPROSTRADO, RASTEJANTE ou SARMENTO
Abobra viridiflora (Cucurbitaceae) Citrullus lanatus 
(Cucurbitaceae)
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
eixo caulinar emitido por uma planta, que rasteja junto a superfície do solo, tem
entrenós bem alongados e em cada nó apresenta gemas e raízes, podendo-se fixar
novamente nesse ponto.
ESTOLÃO ou ESTOLHOESTOLÃO ou ESTOLHOESTOLÃO ou ESTOLHOESTOLÃO ou ESTOLHO
Ex.: morangueiro (Fragaria vesca - Rosaceae). 
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ESCAPOESCAPOESCAPOESCAPO
Caule portando exclusivamente flores ou inflroescências, originados de
rizoma, bulbo ou plantas com folhas basais.
CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS CAULE AÉREOS –––– TIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOSTIPOS BÁSICOS
Ocorre em plantas cujo caule é muito reduzido ou subterrâneo e suas 
folhas aparentam nascer diretamente do solo.
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
RIZOMARIZOMARIZOMARIZOMA
caule de crescimento horizontal, possuindo catáfilos (folhas escamiformes), 
gemas, ramos aéreos e raízes adventícias. 
Geralmente são subterrâneos (espada de são jorge, bananeira, tiririca).
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ansanaresCAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
RIZOMARIZOMARIZOMARIZOMA
Zingiber officinale Roesc.
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ESTOLÃO ESTOLÃO ESTOLÃO ESTOLÃO 
X X X X 
RIZOMARIZOMARIZOMARIZOMA
CASOS ESPECIAISCASOS ESPECIAISCASOS ESPECIAISCASOS ESPECIAIS
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TUBÉRCULO TUBÉRCULO TUBÉRCULO TUBÉRCULO 
CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
não constitue o caule principal da planta
“Caule subterrâneo ou aéreo muito espessado por concentrarem “Caule subterrâneo ou aéreo muito espessado por concentrarem “Caule subterrâneo ou aéreo muito espessado por concentrarem “Caule subterrâneo ou aéreo muito espessado por concentrarem 
grande quantidade de substâncias nutritivas como o amido.”grande quantidade de substâncias nutritivas como o amido.”grande quantidade de substâncias nutritivas como o amido.”grande quantidade de substâncias nutritivas como o amido.”
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
BULBOBULBOBULBOBULBO
sistemasistemasistemasistema caulinarcaulinarcaulinarcaulinar comprimidocomprimidocomprimidocomprimido
verticalmente,verticalmente,verticalmente,verticalmente, ondeondeondeonde oooo caulecaulecaulecaule
propriamentepropriamentepropriamentepropriamente ditoditoditodito éééé reduzidoreduzidoreduzidoreduzido aaaa
umumumum “disco“disco“disco“disco basal”basal”basal”basal” dodododo qualqualqualqual partempartempartempartem
muitosmuitosmuitosmuitos catafiloscatafiloscatafiloscatafilos densamentedensamentedensamentedensamente
catáfilocatáfilocatáfilocatáfilo
muitosmuitosmuitosmuitos catafiloscatafiloscatafiloscatafilos densamentedensamentedensamentedensamente
dispostos,dispostos,dispostos,dispostos, osososos maismaismaismais externosexternosexternosexternos secossecossecossecos
eeee osososos maismaismaismais internosinternosinternosinternos suculentossuculentossuculentossuculentos
catáfilocatáfilocatáfilocatáfilo
ssss
UmUmUmUm bulbobulbobulbobulbo sempresempresempresempre éééé umumumum órgãoórgãoórgãoórgão dededede reservareservareservareserva....
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
Bulbo tunicadoBulbo tunicadoBulbo tunicadoBulbo tunicado
o prato é rodeado pelas bases persistentes 
das folhas, dispostas concentricamente e 
carregadas de substâncias de reservaM
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
Bulbo escamosoBulbo escamosoBulbo escamosoBulbo escamoso
sobre o prato dispõem-se os catáfilos 
densamente imbricados e carregados de 
substâncias de reserva
Lilium longiflorumLilium longiflorumLilium longiflorumLilium longiflorum
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Bulbo sólido Bulbo sólido Bulbo sólido Bulbo sólido 
CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
o eixo aparece engrossado e coberto pelas 
bases membranosas ou papiráceas das 
folhas 
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CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
Bulbo compostoBulbo compostoBulbo compostoBulbo composto
bulbilhobulbilhobulbilhobulbilho
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“Sistema caulinar subterrâneo, provido de catáfilos secos e
no qual as reservas nutrivas se localizam no eixo.”
CORMOCORMOCORMOCORMO
CAULE CAULE CAULE CAULE –––– SISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOSSISTEMAS SUBTERRÂNEOS
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CAULES ESPECIAISCAULES ESPECIAISCAULES ESPECIAISCAULES ESPECIAIS
CladódioCladódioCladódioCladódio
“Ramo de formato comprido ou, “Ramo de formato comprido ou, “Ramo de formato comprido ou, “Ramo de formato comprido ou, 
até, laminar, geralmente provido até, laminar, geralmente provido até, laminar, geralmente provido até, laminar, geralmente provido 
de folhas rudimentares, com cor de folhas rudimentares, com cor de folhas rudimentares, com cor de folhas rudimentares, com cor de folhas rudimentares, com cor de folhas rudimentares, com cor de folhas rudimentares, com cor de folhas rudimentares, com cor 
verde. “verde. “verde. “verde. “
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PSEUDOBULBOPSEUDOBULBOPSEUDOBULBOPSEUDOBULBO
CAULES ESPECIAISCAULES ESPECIAISCAULES ESPECIAISCAULES ESPECIAIS
“Segmento de caule engrossado, com “Segmento de caule engrossado, com “Segmento de caule engrossado, com “Segmento de caule engrossado, com 
um ou mais entrenós” um ou mais entrenós” um ou mais entrenós” um ou mais entrenós” 
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CAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAIS
• • • • ESPINHOSESPINHOSESPINHOSESPINHOS: : : : estruturas
endurecidas e pontiagudas,
podem ter diversas origens
e é de natureza endógena. M
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• • • • ACÚLEOSACÚLEOSACÚLEOSACÚLEOS: : : : estruturas pontiagudas superficiais e sem ligação com sistema 
vascular do caule. são meras formações epidérmicas ou peridérmicas, sem 
vascularização, geralmente sem posição definida no caule
CAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAIS
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• • • • GAVINHASGAVINHASGAVINHASGAVINHAS: estruturas que se enrolam num suporte porque são 
sensíveis ao estímulo do contato.
CAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAISCAULES ESTRUTURAS ESPECIAIS
Ex.: 
uva (Vitis vinifera, Vitaceae), maracujá 
(Passiflora spp., Passifloraceae) (Passiflora spp., Passifloraceae) 
A cortina-japonesa (Parthenocissus tricuspidata, Vitaceae) tem 
discos adesivos na gavinha. A gavinha caulinar encontra-se 
sempre na axila de folhas.
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Formas de vida de plantas vasculares - Hábito
ERVA – planta com caule tenro (não lenhoso), o qual não vive mais
de um ano em geral
SUBARBUSTO – planta geralmente pequena com base
levemente lenhosa e resto herbáceo, pouco ramoso,
geralmente vivendo vários anos
ARBUSTOS e ÁRVORES – são plantas lenhosas com caule e
ramos, que vivem vários anos, tornando-se mais espessados a cadaramos, que vivem vários anos, tornando-se mais espessados a cada
estação, à medida que o câmbio vascular adiciona novas camadas de
xilema e floema
ÁRVORE – tronco com ramos apenas na parte superior
ARBUSTO – não tem um tronco principal, mas vários
eixos que aparecem do nível do solo
ARVORETA – uma árvore de baixo porte, ou com
tronco principal muito curto
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Formas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vasculares
Plantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outras
Epífitas – germinam e enraízam sobre outras plantas vivas ou
mortas, ou eventualmente sobre outros suportes, como
cercas, postes, etc.
Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares ---- HábitoHábitoHábitoHábito
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Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares ---- HábitoHábitoHábitoHábito
Epífitas Epífitas Epífitas Epífitas 
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Formas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vasculares
Plantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outras
Lianas – plantas que germinam no solo, escalam um suporte,
mas mantém sempre ocontato com o solo
Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares ---- HábitoHábitoHábitoHábito
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Formas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vascularesFormas de vida de plantas vasculares
Plantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outrasPlantas que crescem sobre ou apoiadas em outras
Hemiepífitas (Pseudolianas) – plantas que germinam sobre
outras plantas e depois estabelecem raízes no solo, ou
plantas que germinam no solo, escalam um suporte e
posteriormente desconectam sua ligação com o solo
Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares Formas de vida de plantas vasculares ---- HábitoHábitoHábitoHábito
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Plantas que crescem sobre rochas são chamadas RUPÍCOLASPlantas que crescem sobre rochas são chamadas RUPÍCOLASPlantas que crescem sobre rochas são chamadas RUPÍCOLASPlantas que crescem sobre rochas são chamadas RUPÍCOLAS
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