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SALIVA

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O que é a saliva ?
Fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas glândulas salivares 
diretamente na cavidade bucal.
A saliva é um dos mais complexos, versáteis e importantes fluidos do corpo
Protege a cavidade bucal, o epitélio gastrointestinal e a orofaringe
Umedece os tecidos moles e duros da cavidade bucal.
Controle da quantidade de água do organismo. Quando o corpo está com falta de 
água, a boca fica seca, manifestando a sede.
Diminui a acidez bucal.
Volume do Fluxo Salivar
Não Estimulado Estimulado
0,3 a 0,4 ml/min 1,5 – 2,0 ml/min
< 0,1ml/min = hipossalivação < 0,6ml/min = hipossalivação
Produção Produção
25% parótida 50% parótida (mais aquosa)
60% submandibular (mais viscosa) 35% submandibular
7-8% sublingual 7-8% sublingual
7-8% glândulas menores 7-8% glândulas menores
500 a 1000ml/dia
Fluxo salivar não estimulado
É aquele que é secretado na AUSÊNCIA 
de estímulo gustatório ou mastigatório
Parótida – 20%
Submandibular – 65%
Sublingual – 7 a 8 %
Gl salivares menores – 7 a 8 %
Grau de hidratação
Hidratação
corpórea
Fluxo salivar
não estimulado
Quando o conteúdo de água do organismo é reduzido 
para 8% o fluxo salivar se reduz quase que totalmente
Desidratação Fluxo salivar
Fatores que afetam o
Fluxo salivar não estimulado
BALANÇO 
HÍDRICO
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Posição corpórea
O fluxo salivar não estimulado pode se alterar
de acordo com a posição corpórea
Em pé > sentado > deitado
Efeito colateral
Medicamentos
* Anticonvulsivos
* Antidepressivos
* Antihistamínicos
* Antihipertensivos
* Ansiolíticos
* Moduladores de apetite
* Diuréticos
* Calmantes
Fatores que afetam o
Fluxo salivar não estimulado
Volume do Fluxo Salivar
Fatores que afetam o VFS:
- Medicamentos – antidepressivos, narcóticos, 
diuréticos (controle da P.A);
- Radioterapia;
- Doenças auto-imunes – síndrome Sjogren;
- Menopausa e contraceptivos;
- Anorexia, jejum e desnutrição;
- Diabetes.
Fluxo salivar estimulado
É aquele que é secretado na PRESENÇA 
de estímulo gustatório ou mastigatório
Parótida – responsável por 2/3 da secreção salivar
Estímulo mecânico Estímulo químicoFluxo 
salivar
Fatores que afetam o
Fluxo salivar estimulado
Ácido Salgado
Amargo Doce
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Estímulo unilateral
Na ausência de estímulo gustatório e na 
presença de estímulo mecânico unilateral, 
o fluxo salivar será maior no lado estimulado 
Tamanho da 
glândula
Tamanho Fluxo salivar
Fatores que afetam o
Fluxo salivar estimulado
idade
Relação diretamente proporcional com idade inferior à 15 
anos
Envelhecimento NÃO reduz o fluxo salivar
em pessoas sadias
Medicamentos
Fluxo salivar
Fatores que afetam o
Fluxo salivar estimulado
http://www.opas.org.br/medicamentos/docs/pcdt/pills.gif
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Hipofunção da glândula salivar
A hipofunção da glândula salivar pode resultar 
em hipossalivação ou redução do fluxo salivar
Fluxo salivar não estimulado
Fluxo salivar estimulado
Hipossalivação Condição Normal
< 0,1 mL/min 0,3 mL/min
< 0,5 a 0,7 mL/min 1,5 mL/min
Xerostomia
Situação clínica definida por uma impressão
subjetiva de sensação de boca seca
Hiposalivação x Xerostomia
A xerostomia pode existir sem sinais de
hipossalivação (ex. respirador bucal)
A hipossalivação pode ser uma condição
ASSINTOMÁTICA
Hipossalivação
Prováveis causas:
* Medicamentos (antidepressivos, anti-histamínicos, anti-hipertensivos)
* Radioterapia na região da cabeça e pescoço
* AIDS
* Síndrome de Sjögren
* Diabetes (redução no fluxo salivar devido poliúria)
* Cálculo nas glândulas salivares
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