TCC 1 EFEITO DA DURAÇÃO DO PERÍODO DE JEJUM PRÉ-ABATE SOBRE A QUALIDADERENDIMENTO DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE EM UM FRIGORÍFICO DO SUDOESTE DO PARANÁ.

•

UFFS

5

0

5

0

0

Anathan Ritterbusch

30/05/2022

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

E aí, curtiu este material?

Ajude a incentivar outros estudantes a melhorar o conteúdo

Gostou desse material? Compartilhe! 🧡

Compartilhar

Trabalho de Conclusão de Curso - TCC

95.999 Materiais compartilhados

Baixe o app para aproveitar ainda mais

Leia os materiais offline, sem usar a internet. Além de vários outros recursos!

Materiais relacionados

2 pág.

QUESTIONARIO-DE-DEFESA-TCC---UNIMAIS- (1)-

Faculdade Descomplica

Tatiane Moreira

9 pág.

Cópia de TCC - Template para desenvolvimento

Faculdade Descomplica

Tatiane Moreira

7 pág.

Cópia de TCC - ORIENTAÇÕES GERAIS

Faculdade Descomplica

Tatiane Moreira

Perguntas relacionadas

O manejo pré-abate é fundamental no preparo do processamento da carne de frangos de corte, pois as fases de jejum, apanha das aves, transporte e ár...

Roseli Pereira

Uma carga de frangos vivos foi recebida em um frigorifico para abate. Após o abate, os frangos serão transformados em produtos resfriados ou congel...

Marciel Pereira

Submeter os animais que serão transportados ao frigorífico a um período de jejum apresenta uma série de vantagens, como maior disposição dos animai...

VEThings

No preparo para o abate a dieta hídrica é de grande importância, pois visa facilitar a esfola e favorecer a sangria, desta mesma forma o jejum visa...

Estudando com Questões