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Tabela 1: Alimento FC IC R$ Custo/Kg Quantidade cozida Quantidade crua - PL Peso Bruto Total p/ 130 ref. Custo em R$ total Batata 0,95 7,58 36g 37,89 40,16g 5,22 kg 39,54 Vagem 1,41 1,02 9,64 12g 11,76 16,58g 2,15 kg 20,78 Cenoura 1,17 0,9 3,76 36g 40g 46,8g 6,08 kg 22,85 Chuchu 1,47 0,9 2,23 18g 20g 29,4g 3,82 kg 8,53 Macarrão 1,00 1,95 6,46 18g 9,23g 9,23g 1,19 kg 7,69 Total **** **** **** 120g **** **** **** 99,39
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