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CARACTERÍSTICAS GERAIS • São seres vivos eucarióticos; • Um só núcleo → as leveduras; • Multinucleados → fungos filamentosos ou bolores; • Citoplasma contém mitocôndrias e retículo endoplasmático rugoso; • São heterotróficos e nutrem-se de: matéria orgânica morta - fungos saprofíticos, ou matéria orgânica viva – fungos parasitários. • Células possuem vida independente e não se reúnem para formar tecidos verdadeiros. • Os componentes principais da parede celular são hexoses e hexoaminas, que formam mananas, ducanas e galactanas. • Alguns fungos têm parede rica em quitina (N- acetil glicosamina), • Outros possuem complexos polissacarídios e proteínas, com predominância de cisteína. • Fungos do gênero Cryptococcus, como o Cryptococcus neoformans apresentam cápsula de natureza polissacarídica, que envolve a parede celular. CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS QUE PERMITEM DIFERENCIAÇÃO DAS PLANTAS: • Não sintetizam clorofila; • Não tem celulose na parede celular, exceto alguns fungos aquáticos; • Não armazena amido como substância de reserva. CARACTERÍSTICAS SEMELHANTES ÀS CÉLULAS ANIMAIS: • Presença de substâncias quitinosas na parede da maior parte das espécies fúngicas; • Capacidade de depositar glicogênio como substância de reserva; • São ubíquos, encontrando-se no solo, na água, nos vegetais, em animais, no homem e em detritos, em geral; • O vento age como importante veículo de dispersão de seus propágulos e fragmentos de hifa. • ESTRUTURA DOS FUNGOS • As hifas podem ser contínuas ou cenocíticas e tabicadas ou septadas. • Possuem hifas septadas os fungos das Divisões Ascomycota, Basidiomycota e Deuteromycota e hifas cenocíticas, os da Divisões Mastigomycota e Zygomycota. • Ao conjunto de hifas, dá-se o nome de micélio. O micélio que se desenvolve no interior do substrato, funcionando também como elemento de sustentação e de absorção de nutrientes, é chamado de micélio vegetativo; • O micélio que se projeta na superfície e cresce acima do meio de cultivo é o micélio aéreo; • Quando o micélio aéreo se diferencia para sustentar os corpos de frutificação ou propágulos, constitui o micélio reprodutivo. CLASSIFICAÇÃO DOS FUNGOS DE INTERESSE HUMANO • Leveduriformes- Unicelulares (Blastoconídios); • Filamentosos- Multicelulares (Artroconídios/conídios); • Dimórficos. FUNGOS FILAMENTOSOS • Multicelulares; • Colônias macroscópicas algodonosas, aveludadas ou pulverulentas; • Formados por hifas – micélio; - Micélio vegetativo: Sustentação e de absorção de nutrientes; - Micélio reprodutivo: Micélio aéreo da origem ao corpo de frutificação ou propágulos. • Hifas aéreas: se projetam na superfície e crescem acima do meio de cultivo; • Hifas vegetativas: se desenvolvem no interior ou sobre o substrato- sustentação e absorção de nutrientes; • Hifas reprodutivas: se diferenciam para sustentar as estruturas de reprodução (conídios ou corpos de frutificação). CLASSIFICAÇÃO DAS HIFAS 1. Quanto a espessura: - Delgadas -Finas 2. Quanto a presença de septos: - Asseptadas ou contínuas ou cenocíticas - Septadas 3. Quanto a coloração - Hialinas (claros) - Demácias (escuros) 4. Hifas verdadeiras ou falsas - Verdadeiras são as que crescem a partir de um esporo. Sem interrupção. - Falsas, gemulantes ou pseudohifas são as que crescem por brotamento sucessivo (leveduras). CRESCIMENTO RADIAL FUNGOS LEVEDURIFORMES • Colônias pastosas ou cremosas; • Microrganismos unicelulares que cumprem as funções vegetativas e reprodutivas; • Não-filamentosos; • Esféricas ou ovais; • Reprodução: brotamento; • Formam colônias pastosas ou cremosas. BROTAMENTO FUNGOS DIMÓRFICOS • Capacidade de um fungo transitar entre diferentes formas, ou seja, leveduriforme (37°C) e filamentosa (25°C), de acordo com as condições ambientais. • Em caso de dúvida é feita a cultura em duas placas com condições diferentes. Se houver reprodução em ambas é dimórfico. • Crescimento uni e multicelular; Fatores que estimulam a conversão: • Temperatura (Levedura- 37°C; 25°C- forma filamentosa); • Tensão de CO2; • Nutrientes. REPRODUÇÃO DOS FUNGOS FORMAS DE PROPAGAÇÃO • Propágulos ou órgãos de disseminação dos fungos: externos e internos, sexuados e assexuados. UNIDADE REPRODUTIVA • Um conídio é um esporo assexual em fungos; • Conidiósporos ou esporangiosporo ou mitosporos (haplóide); • Células conidiogênicas - Células que dão origem aos conídios. • Conidióforos - Hifas especializadas. Reprodução sexuada- vão caracterizar as diversas classes da divisão Eumycophyta (Eumicetos) Reprodução assexuada • Propagação vegetativa; • Alta frequência; • Reprodução por mitose; • Não ocorre união dos núcleos. A reprodução assexuada abrange quatro modalidades: 1) Brotamento ou gemulação do blastoconídios; 2) Produção de conídios; 3) Fragmentação de artroconídios; 4) Fissão de células somáticas. Blastoconídeo: Encontrado normalmente nas leveduras. É o conídio que se forma por gemulação (brotamento). Artroconídios: São esporos que se formam pelo simples desmembramento das hifas septadas. Eles são importantes para diagnosticar – em um raspado cutâneo – as dermatofitoses. Conídios: São o modo mais comum de reprodução assexuada. Produzidos pelas transformações do sistema vegetativo do próprio micélio – Hifa diferenciada (conidióforo). Brotamento: Formação de uma célula filha pelo desenvolvimento de um broto – Blastoconídeo. Algumas leveduras produzem brotos que não se separam e formam uma pequena cadeia de células chamada de pseudo-hifa ou pseudo- micélio.
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