Bioquímica Bioenergética: Variação de Energia Livre e Acoplamento de Reações

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BIOQUÍMICA
BIOENERGÉTICA
Prof. André Costa Ferreira
Determinação da variação de energia livre padrão
A+B
C
Energia x+y
Produto (x+y) - z
CALOR
No metabolismo, as reações precisam se: 
Específicas: papel das enzimas.
Um conjunto de reações numa via precisam ser “favoráveis”: Termodinâmica. 
Determinação da variação de energia livre padrão
A+B
C
Energia x+y
Produto (x+y) - z
CALOR
A composição de um sistema reagente (biomoleculas reagentes e produtos), tende a variar até que o equilíbrio químico seja atingido. 
Esse equilíbrio depende de fatores como a concentração das moléculas.
Determinação da variação de energia livre padrão
Constante de equilíbrio
Concentração dos produtos.
Concentração dos reagentes.
Determinação da variação de energia livre padrão
Determinação da variação de energia livre padrão
20 mM
20 mM
Determinação da variação de energia livre padrão
Determinação da variação de energia livre real
40 mM
4000 mM
-7,3 kJ/mol
Determinação da variação de energia livre real
Acoplamento de reações
Uma reação termodinamicamente não-favorável pode ser transformada em uma favorável através do acoplamento de uma reação termodinamicamente favorável. 
Reações endergônicas captam energia do universo, portanto não são favoráveis, porém em nosso organismo, existem várias reações endergônicas que são extremamente importantes. Para elas acontecerem é necessário serem acopladas a outras reações exergônicas.
Acoplamento de reações
Acoplamento de reações
A
B
B
C
ΔG’10
ΔG’20
Soma: ΔG’10 + ΔG’20
 
Acoplamento de reações
Acoplamento de reações
Acoplamento de reações
Acoplamento de reações
Acoplamento de reações
Acoplamento de reações
ATP
ATP - Hidrolise
ATP - Hidrolise
ATP – Potencial energético
ADP + Pi
ATP + H2O