mapa mental do sistema digestivo

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MAPA MENTAL DO SISTEMA DIGESTÓRIO
Simone Galdino de Mesquita Leite
Maceió – AL, 06 de 2022
CURSO DE GRADUAÇÃO DE NUTRIÇÃO
DISCIPLINA DE DIETOTERAPIA I
Digestão mecânica;
formação do bolo
alimentar; início da
digestão dos CHO com
amilase salivar ou
ptialina.
Glândula acessória
que secreta saliva, a
qual umidifica o
alimento, neutraliza
o pH e tem ação
bacteriana.
Transporta o bolo alimentar
até o estômago, através de
movimentos peristálticos.
Quimo; início da digestão de
proteínas pela pepsina e dos
lipídeos pela lipase gástrica;
absorção de álcool, vitamina
B12 e alguns medicamentos.
Produz a bile que realiza
a emulsificação dos
lipídeos. Armazena
glicogênio, ferro e
vitaminas
Libera bicarbonato que
alcalinisa o quimo, ativando as
enzimas do intestino delgado.
Lipase pancreática digere
lipídeos. Amilase pancreática
digere amido.
Armazena a bile.
Participa da digestão e
absorção de lipídeos,
colesterol e vitaminas
lipossolúveis.
Duodeno, jejuno e íleo.
Quilo; digestão de
CHO, PTN e LIP;
absorção de nutrientes,
eletrólitos e água pelas
vilosidades intestinais.
Função de digestão,
absorção e imune.
Ceco, apêndice, colo ascendente,
transverso, descendente, sigmoide e reto.
Absorção de água e sais inorgânicos
levando a formação do bolo fecal. Absorção
de vitaminas produzidas por bactérias
intestinais. Armazenamento e excreção de
resíduos fecais.
Defecação das fezes.