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Universidade Federal do Ceará Faculdade de Farmácia Odontologia e Enfermagem Departamento de Farmácia Toxicologia II (SI209) Professora Drª Janete Eliza Soares de Lima 1 Cronograma Toxicologia II - 2015.2 Horário: 8:00 – 12:00 horas (terça e quinta) 8:00 – 10:00 horas (sexta) 2015 Aula Nº Dia Aula 1/2 04/08 (terça) Apresentação da disciplina / História e Evolução da Toxicologia 1/2 06/08 (quinta) Apresentação da disciplina / História e Evolução da Toxicologia 3 07/08(sexta) Conceitos em Toxicologia e condições de exposição – Parte I 4 11/08 (terça) Estudo livre – 1º trabalho de Toxicologia II: O inacreditável emprego de produtos químicos perigosos no passado. 4 13/08 (quinta) Estudo livre – 1º trabalho de Toxicologia II: O inacreditável emprego de produtos químicos perigosos no passado. 5 14/08 (sexta) Estudo livre – 2º trabalho de Toxicologia II: Toxicocinética: absorção e distribuição 6 18/08 (terça) Conceitos em Toxicologia e condições de exposição – Parte II 6 20/08 (quinta) Conceitos em Toxicologia e condições de exposição – Parte II 7 21/08 (sexta) Espectros de efeitos tóxicos e interações químicas – Parte I 8 25/08 (terça) Espectros de efeitos tóxicos e interações químicas – Parte II 8 27/08 (quinta) Espectros de efeitos tóxicos e interações químicas – Parte II 9 28/08 (sexta) Avaliação de Toxicidade – Parte I 10 01/09 (terça) Avaliação de Toxicidade – Parte II 10 03/09 (quinta) Avaliação de Toxicidade – Parte II 11 04/09 (sexta) Toxicocinética: absorção e distribuição – Parte I 12 08/09 (terça) Toxicocinética: absorção e distribuição – Parte II 12 10/09 (quinta) Toxicocinética: absorção e distribuição – Parte II 13 11/09 (sexta) Toxicocinética: biotransformação e excreção – Parte I 14 15/09 (terça) Toxicocinética: biotransformação e excreção – Parte II 14 17/09 (quinta) Toxicocinética: biotransformação e excreção – Parte II 15 18/09 (sexta) Toxicocinética: biotransformação e excreção – Parte III 16 22/09 (terça) Agentes tóxicos naturalmente presentes em alimentos – Parte I 16 24/09 (quinta) Agentes tóxicos naturalmente presentes em alimentos – Parte I 17 25/09 (sexta) Agentes tóxicos naturalmente presentes em alimentos – Parte II 18/19 29/09 (terça) Aditivos alimentares – Parte I / Prática: Determinação de HCN 18/19 01/10 (quinta) Aditivos alimentares – Parte I / Prática: Determinação de HCN 20 02/10 (sexta) 1ª AP 20/21 06/10 (terça) Aditivos alimentares – Parte II / Prática: Determinação de Bromato Universidade Federal do Ceará Faculdade de Farmácia Odontologia e Enfermagem Departamento de Farmácia Toxicologia II (SI209) Professora Drª Janete Eliza Soares de Lima 2 20/21 08/10 (quinta) Aditivos alimentares – Parte II / Prática: Determinação de Bromato 22 09/10 (sexta) Aditivos alimentares – Parte III 13/10 (terça) Estudo Livre – 3º trabalho de Toxicologia II 15/10 (quinta) Recesso Escolar – Dia do Professor 23 16/10 (sexta) Compostos N-Nitrosos 20/10 (terça) Estudo Livre – 4º trabalho de Toxicologia II 22/10 (quinta) Encontros Universitários 2015 – Fortaleza (Campus do Pici) 23/10 (sexta) Encontros Universitários 2015– Fortaleza (Campus do Pici) 24 27/10 (terça) Prática: Determinação de Nitrito 24 29/10 (quinta) Prática: Determinação de Nitrito 30/10(sexta) Recesso Escolar e Administrativo – Dia do Servidor Público 25/26 03/11 (terça) Micotoxinas – Parte I / Prática: Determinação de aflatoxinas 25/26 05/11 (quinta) Micotoxinas – Parte I / Prática: Determinação de aflatoxinas 27 06/11 (sexta) Micotoxinas – Parte II 28 10/11 (terça) Praguicidas – Parte I 28 12/11 (quinta) Praguicidas – Parte I 29 13/11 (sexta) Praguicidas – Parte II 30 17/11 (terça) Metais tóxicos 30 19/11 (quinta) Metais tóxicos 31 20/11 (sexta) Estudos Dirigidos Finais: Antibióticos e Disruptores endócrinos em alimentos 32/33 24/11 (terça) Prática: Determinação de IOFs / Prática: Determinação de Arsênio 32/33 26/11 (quinta) Prática: Determinação de IOFs / Prática: Determinação de Arsênio 34 27/11 (sexta) 2ª AP 35 01/12 (terça) Atividade Especial (3ª AP) 35 03/12 (quinta) Atividade Especial (3ª AP) 36 04/12 (sexta) 2ª chamada para todas as APs - Último dia do semestre letivo 11/12 (sexta) AF 151/12 (ter) Consolidação das sínteses de notas e frequências 2015.2 das disciplinas semestrais pelos professores: último dia Bibliografia Básica: 1. MÍDIO, A. F., MARTINS, D. I. Toxicologia de Alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 2000. 2. OGA, S., EIZI, BATISTUZZO, J. A. Fundamentos de Toxicologia. 3ª Edição. São Paulo: Ed. Atheneu, 2008. 3. LARINI, L. Toxicologia. 3ª Edição. São Paulo: Ed. Manole, 1997.
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