Producao de ovinos

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Producao de ovinos 
Manejo de cordeiros do nascimento até a terminação 
No primeiro dia de vida a coisa mais importante e a ingestão de colostro, deve ocorrer em ate 
6H de nascimento. A ingestão de colostro deve ocorrer de 10% do peso vivo do cordeiro/dia. 
Para saber se esta ingerindo colostro vai ser por meio da observação, assim se a barrida do 
animal esta cheia. 
Na fazenda deve-se ter: 
 Instalação (importante apresentar piquetes maternidade) x nutrição (ingestão de 
colostro) x manejo (observação) 
Esses piquetes maternidade são: pequenos, forragem de porte baixo, e próximo a casa do 
tratador e curral de manejo.  Importante para se fazer a observação e afastar predadores 
Quando mais sossegado for mais o cordeiro vai ingerir colostro 
Após o primeiro dia, no segundo e no terceiro vai se ter a realização da identificação do animal 
e seu peso ao nascer. 
- Faz uso de balança de pendulo 
No Brasil boa parte das propriedades não pesa e não identifica  no entanto, a identificação e 
importante para realizar o melhoramento genético, fazer seleção de melhores matrizes e 
ajuste nutricional. 
Identificação 
 Gestão do rebanho 
Peso 
 Seleção dos animais (melhoramento) 
 Ajuste nutricional 
- escrituração zootécnica 
Em associação de criadores  o animal registrado em associação se deve pesar já ao nascer 
Tatuagem 
Obrigatório na fazenda ou associação que os animais são registrados 
1) Limpar a orelha do animal 
2) Montar o tatuador – com numero 
3) Agulhas perfuram o numero e depois se passa uma tinta, e essa já vem com antibiótico 
Orelha direita  associação – so o técnico pode realizar 
Orelha esquerda  da fazenda 
Se faz com 120 a 240 dias 
Racas de carneiros quando e preta se faz a marcação na virilha ou na base da cauda – deixando 
esse espaço para a associação. 
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Brinco 
1) Limpa 
2) Spray que tenha antibiótico/anti-inflamatório – terracotril, terracon... 
3) Se coloca o brinco 
Se faz uma lesão e pode sangrar 
Verão = se pode ter caso de miiase  pode levar a morte  assim não se coloca brinco e sim 
colar, ou passar o spray no brinco ate cicatrizar 
Bom colocar o brinco na época das secas, passando o spray de 1 a 2 dias 
Pode usar unguento com tamidil ou spray de prata 
Outras marcações 
Uso do colar com identificação 
 Vantagem: não se gasta com antibiótico 
 Desvantagem: vai tem que ser trocado conforme o animal vai crescendo 
Bastao de tinta 
Dura 6 meses no corpo do animal 
 Vantagem: se enxerga de longe 
Umbigo 
Vai curar o umbigo no mesmo dia que a pessoa fez a identificação do animal 
Feito com iodo 
Iodo – conforme as épocas 
 Aguas  ate 10% - passando por 3 dias 
 Secas  ate 5% - passando por 1 dia 
Obs: sempre colocar em potinho pequeno o iodo  alto valor para não sujar o iodo, e se sujar 
não precisar jogar fora tanto iodo. Vidro de iodo deve ser fosco sem interação com a luz do sol. 
Importante queimas a base do umbigo 
Relação materno-filial 
Podemos forcar o vinculo 
 Uma baia so ovelhas e filhotes  por 2 a 3 dias, assim voltando a aceitar os filhotes 
Abandono 
Pode abandonar o cordeiro menor, podendo esses acabarem morrendo, pode tentar forcar o 
vinculo para que o menor possa se desenvolver, antes de ir para o pasto 
1) Borregas  não parir tao jovens 
2) Tamanho da forrageira baixa  para conseguir andar atrás da mae, a altura do pasto 
deve ser menor que o filhote sendo de 15 a 20cm 
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Ex: aynodon, tifton, coast cross 
3) Tamanho do piquete  não deve ser grande 
4) Presença de predadores  devem ficar afastados do piquete maternidade 
Aleitamento 
Quando a mae não aceita  aleitamento artificial, o mesmo para o colostro 
O leito e o colostro se usa ou leite de vaca ou leite de cabra 
Usa o leite de vaca por ser mais barato 
Leite de ovelha 
 Proteína= 7% 
 Gordura = 6,5 – 9% 
Vaca 
 Proteína = 3,3% 
 Gordura = 3-3,5% 
O leite de vaca não supri suas necessidades 
Muito leite passando direto pelo rumen causa diarreia  assim baixa nutrição, e desidratação 
devido a diarreia (problemas com sanidade) 
Nunca diluir o leite de vaca devido as porcentagens já serem baixas 
Se deve conciliar  manejo nutricional ou aleitamento 
6-8% de leite por Kg peso vivo/dia 
4 vezes ao dia o ideal 
Não dar leite a vontade 
E não diluir esse leite 
Obs: cordeiro na mamadeira e mais fraco tem menor ganho de peso  pode ser prejuízo para 
o produtor 
Peso ao nascer 
Raças Kg 
Pequeno 2,5 Morada nova 
Médio 3-4 Texel, santa ines 
Grande 5-6 Sulffolk, poll dorset 
 
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Ao nascer 
Maior proporção abomaso 
Com 8 semanas o rumen já esta o mesmo 
tamanho de um animal adulto com papilas e 
bactérias 
Produção de leite 
Com 56-60 dias a produção de leite cai 
Assim a idade padrão para desmama e 60 
dias 
Rumen já esta pronto 
Algumas racas diminui a produção de leite com 90 dias  desmamar antes pode dar mastite. 
Ex: santa ines. 
Desmama 
 Desmama abrupta – separação repentina 
o Cuidados com a secagem da ovelha, para não ter mastite= nutrição (pior 
pasto) + prevenção com antibióticos (intramamario  de vaca seca) + manejo 
(vacina, vermífugo  causa estresse e quebra o leite)  depois observa se o 
animal apresenta dor (ovelha se separa do grupo) 
o Cordeiro direto para terminação: pasto ou confinamento 
 Desmama controlada – ovelhas separas do cordeiro durante o dia e a noite se junta  
15 dias antes da desmama definitiva 
o Estimula o cordeiro a consumir mais sólidos  dieta do confinamento e 
estimula o rúmen 
o Ovelha menor estimulo da mamada diminuindo a ocitocina e prolactina, 
diminuindo com isso a produção de leite 
Na desmama definitiva o animal não sente  comportamental 
Precisa de instalações 
 Piquetes longe 
 Centro de manejo para separação da mae e filhote 
 Empregados para a separação 
Cordeiro e cabritos 
Peso a desmama (60-90 dias) 
Raça porte: 
 Pequeno= 15Kg 
 Médio = 15-20kg 
 Grande = 20-25Kg 
Cordeiro com 10 dias 
O cordeiro começa a imitar a mae na nutrição, assim começando a comer 
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Quando o animal tem a melhor conversão alimentar ou eficiência, assim dos 10 dias para 
frente 
Quanto mais investir nessa fase maior ganho o produtor vai ter 
Nutrição (10-60-90 dias) dieta diferente do rebanho + metabolismo – maior eficiência 
alimentar + economia – garante retorno financeiro 
Tipos de dietas: 
 Creep grazing 
Uma pastagem diferente de melhor qualidade que so os cordeiros entrem, as adultas não 
entram 
Ex: tifton 85 + azevem  tendo de 14-18% de proteínas, o normal se tem de 7-10% de 
proteína apenas. 
Usa-se um pasto bom por um tempo curto (60-90 dias) ao invés de milho ou algum 
concentrador 
Não usa na propriedade toda por ser caro 
Desvantagem: planejamento de espaço bom, um bom trabalho com estrutura, com as cercas, 
tem regiões que não da para fazer pastagens com alta proteína o solo não permite, 
temperatura tambémpode não ser adequada. 
Vantagens: produtor não depende de comprar grãos, menor custo, foco na pastagem 
 Creep feeding – instalação 
Um pasto excelente como com tifton 85 com azevem, e no centro se tem uma instalação com 
concentração com grãos, como por exemplo milho, soja, polpa cítrica, farelo de algodão. 
Muitos terminam o cordeiro ao pe da mae com 90 dias e 38Kg devido a mae ter uma boa 
nutrição, assim uma boa quantidade de leite. 
Boa pastagem + concentrado (grãos) + boa qualidade de leite 
Ajuda no bom desenvolvimento do rumen  se tornando funcional 
10 dias ate a desmama onde se tem a maior conversão alimentar 
Desenvolvimento do rúmen: 
 Aumenta seu tamanho 
 Aumenta o numero de bactérias 
 Tem maior digestão 
 Aumenta a produção de ácidos graxos voláteis 
 Aumenta as papilas ruminais 
 Aumenta ganho de peso 
 Aumenta a conversão alimentar 
Nutrição 
 Colostro  10% do PV/dia 1 a 2 dias 
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 Leite (2-10 dias)  8-6% PV/dia 
 10 dias – sólidos 
o Pasto  2-3% PV nos 7 dias inicias 
o 3-5% PV em matéria seca 
A racao do creep feeding 
Rumen em desenvolvimento + alta taxa nutricional 
CMS: 3-5% PV/dia 
PB: 18 a 22%  importante o leite da mae 
NDT: 80% 
E. Metabolizavel= 3800-4000mCal 
Não usa ureia (mata bactérias ruminais e pode dar intoxicação)  rumen ainda esta se 
desenvolvendo. 
Não usa sal branco  limita o consumo, quanto mais ele comer maior eficiência alimentar 
Usa-se palatabilizante  imita o leite ou o leite em po – atraído pelo cheiro 
Terminação (depois da desmama) 
 Pasto – aumento da exigência x qualidade do pasto 
 Pasto com suplemento  200 a 300g/dia 
 Confinamento 
Exigência Seca pasto Aguas pasto 
PB 14-16% 4% 12-14% 
NDT 75-78% 44% 40% 
Na época das aguas pode ser terminado ao pasto 
Ganho de peso 0-80g/dia 
Pasto com suplementação 
 Volumoso: silagem, feno... 
 Concentrado: milho, soja, cevada, polpa... 
V + C 
Menor ganho de peso com cana de açúcar 
Suplementação  1,5-2,5 % PV 
Quando falamos de pasto e importante analisar a verminose  fazer famacha e aplicar 
vermífugos (tempo de carência de 30 dias)  não se faz preventivo, so quando precisar 
Peso ao abate 
Porte da raça 
 Pequeno = 30-35Kg 
 Médio = 38-42Kg 
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 Grande = 40-50Kg 
Media no Brasil e de 40Kg 
Motivos para confinar cordeiro 
Ganho de peso de 250-400g/dia 
 Sanidade: problemas com verminoses – evitar a perda de peso e a morte do animal 
 Preço da terra: alto curto – usa o restante da terra para outros fins como gado, milho 
 otimização 
 Tamanho da propriedade: pequenas propriedades – melhor escolha 
 Disponibilidade de alimentos: pouco espaço para pasto 
 Época do ano: baixa disponibilidade de forragem 
 Escola do criador: mão de obra, tempo para abater reduzido, decisão pessoal 
Separar os lotes e quem vai para confinamento e fazer a nutrição conforme a genética do 
animal. 
Nutrição x genética  foco no desempenho e economia 
 Aumento energético e proteica em animais com genética superior – mais cara, no 
entanto, vai dar mais lucro 
 Maior quantidade de fibra aqueles que tem uma genética inferior 
Só não pode inverter uma boa genética e uma má nutrição  perda de dinheiro 
Animal ruim no confinamento não se salva, não vai ter ganho de peso e desenvolvimento  
melhor terminar no pasto com suplemento que vai ser mais barato. 
Quando confinar? 
 Peso mínimo de 15Kg 
 Confinar depois da desmama 
 Evitar confinar depois de um tempo no pasto pois acostumam com a liberdade 
 Uso de creep feeding ou alimentador privado 
Importante após a desmama, pois, o tempo no pasto pode não se acostumar com o 
confinamento 
O uso do creep feeding  desenvolvimento do rúmen e adaptação ao confinamento 
Critérios de agrupamento 
 Peso – lotes homogêneos 
 Sexo – macho e femea separados 
 Área separada para eventuais doenças 
 Planejar para não misturar animais de lotes diferentes 
Exigência nutricional 
Planejamento alimentar 
Volumosos: feno, silagem, cana de açúcar... 
Período de confinamento: 70 dias (40-60 dias) 
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Sucesso do confinamento  não mudar a dieta – garantir antes do confinamento essa 
Proteína e mais cara do que energia 
Na dieta total a ureia entra no máximo em 1% da MS total 
Cana de açúcar (falta proteína) + ureia 1% + concentrado 
Concentrado = milho, soja, algodão (farelo) 
*Principais para suprir proteína 
Volumoso pode-se usar: feno, silagem (milho, sorgo), pre-secado, além da cana de açúcar 
Enxofre – formar a cadeira de metionina (estimula a síntese bacteriana), síntese de 
aminoácidos 
Energia + aminoácidos + enxofre 
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Dieta (ração) tradicional confinamento = V + C 
Dieta (ração) grão inteiro ou sem volumoso 
 Milho grão – 80% papel de volumoso – estimula a ruminação assim maior salivação e 
aumenta o Ph 
 Pallet proteico – 20% 
Não vantajoso se o preco do milho o pellet estiver caro 
Cuidados sanitários no confinamento 
Comum encontrar eimeria  assim necessita prevenção dessa 
 Comete o intestino pode danificar permanentemente 
 Animal debilitado, diarreia (pode ter pontos de sangue) 
Eimeriose/coccidiose 
 Doente – sulfa  oral = bay cox po = diluição agua bebedouro 
Perde a capacidade de absorver nutrientes e não desenvolve 
Cocho deve ser sempre limpo todo dia  pode se fazer uso de vassoura 
Lavar o bebedouro pelo menos 1 vez na semana – sabão em barra 
Limpas as instalações 
Prevenção 
 Limpeza 
 Nutrição – ionoforo = monensina (rumensin) 
Já faz essa dieta no crreep e no confinamento 
Respeitando os limites de ingestão de monensina 
Cálculo renal 
 Desbalanço de minerais – cálcio e fosforo que deveria de 2:1 
 Excesso de minerais – com a dieta de confinamento tem excesso de P (fosforo) no 
concentrado e com isso usa muito cálcio para tentar balancear isso faz com que o 
animal apresente excesso – podendo assim ser utilizado acidificadores (o melhor e o 
dos mercados) como o cloreto de amônio 
Dieta de confinamento – causa Desbalanço 
70 C : 30 V 
90 C : 10V 
Normalmente se usa o calcario calcitrico para compensar o excesso de fosforo que tem no 
concentrado assim nos grãos e cereais. 
Com isso leva o desenvolvimento de cálculos 
Se desenvolver 
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 Massagem se tiver no começo 
 Abate emergencial sem tratar – tratamento muito caro não compensa 
 
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