Aula 6_ Logística

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Logística
Prof.: Naiara Calife
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 “Assegurar a disponibilidade do produto certo, na quantidade certa, em condições adequadas, no local certo, no momento certo, com o preço certo e para o cliente certo.” 
(Definição dos 7 R’s)
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“Logística é o ramo da ciência militar que lida com a obtenção, a manutenção e o transporte de materiais, pessoal e instalações.” 
(Webster’s New Encyclopedic Dictionary, 1993)
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“Logística é o processo de planejamento, implementação e controle eficiente e eficaz do fluxo e da armazenagem de mercadorias, serviços e informações relacionadas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender às necessidades dos clientes.”
 (Council of Logistics Management, 1991)
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“A logística empresarial trata de todas as atividades de movimentação e armazenagem que facilitam o escoamento de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a um custo razoável.” 
(BALLOU, 1993)
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 Objetivo da Logística:
 Colocar os produtos (bens e serviços) nos locais e nos instantes corretos, obedecendo às condições desejadas e ao menor custo possível.
 Outros nomes comumente empregados:
 Distribuição Física.
 Administração de Transportes.
 Administração de Materiais.
 Gestão da Cadeia de Suprimentos.
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Cadeias de suprimentos é um conjunto de atividades funcionais (transporte, controle de estoques etc...) que se repetem inúmeras vezes ao longo do canal pelo qual matérias-primas vão sendo convertidas em produtos acabados, aos quais se agrega valor ao consumidor.
 Supply Chain Management (SCM) surgiu a partir da logística integrada, com o objetivo de aprimorar a interligação entre os canais de distribuição, minimizando custos e ciclos e reforçando o rompimento de barreiras entre os departamentos.
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Fabricante
Distribuidor
Fornecedor
Loja
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Minimizar o fluxo 
logístico, gerenciamento 
desse fluxo e 
da logística integrada
Aumento da 
flexibilização 
logística
Agilidade do 
fluxo 
de materiais
Minimização do tempo 
de reposição de 
materiais e 
giro de estoque
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Suprimento físico:
Transportes
Gerenciamento de Estoques
Processamento de Pedidos
Obtenção do Produto
Embalagem de Proteção
Manuseio de Materiais
Armazenagem
Manutenção de Informações
Distribuição física:
Transportes
Gerenciamento de Estoques
Processamento de Pedidos
Programação do Produto
Embalagem de Proteção
Manuseio de Materiais
Armazenagem
Manutenção de Informações
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Atividades que contribuem com a maior parcela dos custos totais e/ou são essenciais para a coordenação e o cumprimento da tarefa logística:
 Transportes.
 Gerenciamento de Estoques.
 Processamento de Pedidos.
 Nível de Serviço*
* Incluído em Ballou (2001).
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Transportes: 
Seleção de modais, equipamentos e serviços correlatos.
Consolidação de fretes.
Determinação de rotas.
Programação de veículos.
Gerenciamento de Estoques:
Previsão de vendas.
Dimensionamento dos estoques.
Combinação de produtos.
Estratégias.
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Processamento dos Pedidos: 
Interface dos estoques com as vendas.
Definição de regras para confecção de pedidos.
Nível de Serviço (Qualidade): 
Determinação das necessidades dos clientes.
Análise da reação dos clientes aos serviços.
Estabelecimento do nível de serviço logístico.
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Dão suporte às atividades primárias:
Aquisição do Produto.
Programação do Produto.
Embalagem de Proteção.
Manuseio de Materiais.
Armazenagem.
Manutenção de Informações.
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Aquisição do Produto (Suprimento): 
Seleção de fornecedores.
Determinação dos itens e das quantidades de insumos.
Programação das compras.
Programação do Produto (Produção): 
Quantidades a produzir.
Datas e locais de fabricação.
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Embalagem de Proteção: 
Proteção contra danos.
Facilidades de manuseio, transporte e armazenagem.
Manuseio de Materiais (Movimentação interna): 
Seleção de equipamentos de movimentação.
Procedimentos para recebimento, alocação, recuperação e despacho.
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Armazenagem: 
Dimensionamento e configuração da área de estocagem.
Definição de equipamentos e de instalações.
Manutenção de Informações: 
Controles de custos e desempenhos.
Suporte a atividades rotineiras, planejamentos e decisões.
Coleta, armazenagem, tratamento e análise de dados.
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Evolução
Tempo
1950
1970
2000
Anos
adormecidos
Período de desenvolvimento
Os anos de crescimento
Administração fragmentada
Conflito de interesses
Diferenciação da distribuição física
Alterações nos padrões e atitudes dos clientes
Pressão nos custos
Avanço das tecnologias
Experiência militar
Alta do petróleo e inflação em 1973 e anos seguintes
Melhor administração de suprimentos
Logística integrada ou logística empresarial
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Ballou (2006)
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Ambiente de negócios
 Mercados protegidos e pouco competitivos;
 Informação cara;
 Barreiras entre empresas e clientes;
 Preço baseado no custo médio;
 Promoções eventuais.
Logística
 Descontos em função do tamanho do pedido;
 Pouca troca de informações entre fornecedores, empresa e clientes;
 Barreiras à logística integrada;
 Pouca preocupação com o serviço ao cliente.
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Ambiente de negócios
 Globalização da economia mundial;
 Revolução tecnológica;
 Competição acirrada;
 Domínio dos grandes varejistas;
 Crescimento vertiginoso nas opções de produtos;
 Crescimento do número de pontos de venda.
Logística
 Ênfase no serviço ao cliente;
 Políticas racionalizando estoque, transporte e produção; 
 Integração dos sistemas de informação entre fornecedores, empresas e clientes;
 Medição e avaliação do desempenho.
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 A logística agrega valor para o produto:
 valor de tempo.
 valor de lugar.
 A logística atua como componente estratégico.
 Os custos logísticos são significativos.
 Os canais logísticos estão em expansão.
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 A demanda está cada vez mais exigente.
 Os fundamentos da logística podem ser aplicados em diversos setores: 
 empresarial.
 setor de serviços.
 setor militar.
 setor ambiental.
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Requisitos dos 
clientes 
atendidos
Desde o ponto de 
pedido até o ponto 
de consumo
Informações relativas 
às atividades da 
organização
Processo de planejar, 
implementar
 e controlar
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Atividades logísticas mais terceirizadas no Brasil (IMAM, 2002):
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Relacionamento com Produção:
Programação de ordem de ressuprimento (lead time) dos armazéns.
Definição da carga de produção das fábricas.
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Relacionamento com Marketing
Propósitos básicos do Marketing: obter a demanda (esforços promocionais) e atender à demanda (gestões da Distribuição Física).
A Distribuição Física contribui para aumentar a demanda.
O Marketing pode auxiliar a Distribuição Física.
A logística participa estrategicamente
da satisfação do cliente.
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Vídeo Introdução à Logística