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Disciplina: NUTRIÇÃO EM GERIATRIA AV Aluno: Professor: ANETE SOUZA MECENAS GONCALVES ANA ALICE TABORDA Turma: 9001 SDE4568_AV_201902200179 (AG) 15/06/2022 18:31:03 (F) Avaliação: 7,0 Nota SIA: 9,0 pts EM2120376 - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS 1. Ref.: 5226321 Pontos: 1,00 / 1,00 O Brasil está passando por um processo de envelhecimento rápido e intenso constituindo um grande desafio, pois apesar de fazer parte do ciclo natural da vida, essa fase submete a diversas alterações anatômicas, funcionais psíquica e social que podem comprometer o estado de saúde, a necessidade nutricional e a qualidade de vida do indivíduo idoso. Nesse sentido, analise as assertivas abaixo relacionadas aos aspectos nutricionais da pessoa idosa (Concurso para IFPI, 2019). I - Com o envelhecimento, há um aumento na oxidação lipídica associada com a diminuição da massa magra, aumento da atividade da lipase, predispondo a diminuição da massa gorda. Essas condições favorecem o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. II - Com o envelhecimento, há redução da sensibilidade por gostos primários doce, amargo, ácido e salgado. Isso significa que o idoso necessita de maior concentração do sabor atribuído ao alimento, o que predispõe a adoçar ou salgar mais as preparações alimentares em comparação com adultos jovens. III - As mudanças relevantes no sistema gastrointestinal dos idosos incluem decréscimo no limiar do gosto; atrofia da mucosa gástrica com menor produção de ácido clorídrico podendo levar a diminuição do apetite, redução da absorção de alguns nutrientes e consequentemente, deficiências nutricionais especificas. IV - A diminuição da sensibilidade à sede leva à desidratação, problemas associados a elevação na temperatura corporal, obstipação intestinal, secura das mucosas e diminuição da excreção de urina, podendo desencadear também outras doenças como enfermidades infecciosas e cerebrovasculares, É correto o que se afirma em: I, II, Ill e IV l, ll e III II, III e IV l e IV III e IV 2. Ref.: 5226331 Pontos: 1,00 / 1,00 Qual o peso atual e a classificação do estado nutricional de uma mulher idosa que tenha 1,50m de altura e IMC (índice de massa corporal) igual 26 kg/m2 (Concurso para Prefeitura de Boa Ventura-PB)? javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%205226321.'); javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%205226331.'); 52kg - eutrófica 60,7kg - sobrepeso 58,5kg - eutrófica 62,5kg - sobrepeso 50,2kg - baixo peso 02417 - ENFERMIDADES 3. Ref.: 6042278 Pontos: 1,00 / 1,00 A esofagite consiste na inflamação da mucosa esofágica decorrente do refluxo do conteúdo ácido péptico. Esse refluxo ocorre devido: Ao aumento da pressão do esfíncter esofágico inferior. À diminuição da pressão do esfíncter esofágico inferior. À diminuição da absorção de B12. Ao aumento da pressão do esfíncter do cárdia. Ao aumento da motilidade intestinal. 02705 - PLANEJAMENTO DIETÉTICO E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS 4. Ref.: 6077719 Pontos: 1,00 / 1,00 (Prefeitura de Rio Branco/AC/2018) Em relação ao paciente idoso, considera-se perda de peso com significância clínica, quando ocorre redução do peso corporal maior ou igual ao seguinte percentual em um mês. 10%. 4%. 8%. 2%. 6%. 5. Ref.: 6077390 Pontos: 1,00 / 1,00 (Concurso para Prefeitura de Jaíba/MG/2019). A avaliação do estado nutricional do idoso é considerada complexa em razão da influência de uma série de fatores, os quais necessitam ser investigados, detalhadamente, visando a um diagnóstico nutricional acurado que possibilite javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206042278.'); javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206077719.'); javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206077390.'); intervenção nutricional adequada. Alterações fisiológicas, processos patológicos crônicos e situações individuais que ocorrem com o envelhecimento geralmente interferem no estado nutricional do indivíduo. Portanto, impõem-se a associação de indicadores nutricionais e a utilização de padrões de referência os mais específicos possíveis para a realização de tal avaliação. Sobre esse assunto, marque o indicador nutricional que não está com a descrição correta para um adequado diagnóstico nutricional. A medição de Proteína C Reativa pode ser útil na investigação de sarcopenia. A albumina é considerada um bom marcador do estado nutricional do idoso, principalmente naqueles hospitalizados em que as medidas antropométricas tornam-se de difícil execução devido à imobilidade e à dor. A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa. A miniavaliação nutricional (MAN) pode identificar a desnutrição ou o risco de desnutrição em pacientes com idade maior ou igual a 60 anos. A aferição da estatura do idoso pode ser difícil devido a alterações posturais. Nesses casos, pode-se utilizar outros métodos, como altura estimada segundo a altura do joelho ou a medida da envergadura. 02825 - TERAPIA NUTRICIONAL E HOME CARE 6. Ref.: 6042356 Pontos: 0,00 / 1,00 O paciente em home care em terapia nutricional deverá ser assistido pela equipe de terapia nutricional, sendo o nutricionista responsável pela prescrição e orientação da dieta que será administrada. Quanto às técnicas de administração das dietas, elas podem ser dividias em: Somente contínua. Intermitente e contínua. Nutrição enteral por sonda e por via oral. Cíclica e acíclica. Nutriçao enteral e parenteral. 7. Ref.: 6042354 Pontos: 0,00 / 1,00 A reinternação por complicações é pequena dos pacientes com nutrição enteral domiciliar. Essas complicações podem ser: Complicações mecânicas (ex: pneumotórax), complicações gastrointestinais (ex: vômito), complicações metabólicas (ex: hipoglicemia). Complicações mecânicas (ex: retirada da sonda), complicações gastrointestinais (ex: irritação do sítio da sonda), complicações metabólicas (ex: vômitos). Complicações mecânicas (ex: retirada da sonda), complicações gastrointestinais (ex: obstrução da sonda), complicações metabólicas (ex: vômitos). javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206042356.'); javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206042354.'); Complicações mecânicas (ex: obstrução da sonda), complicações gastrointestinais (ex: diarreia), complicações metabólicas (ex: pneumotórax). Complicações mecânicas (ex: obstrução da sonda), complicações gastrointestinais (ex: diarreia), complicações metabólicas (ex: hiperglicemia). 02938 - FATORES SÓCIO-ECONÔMICOS, PSICOLÓGICOS E O ENVELHECIMENTO 8. Ref.: 6078728 Pontos: 0,00 / 1,00 As alterações que ocorrem no organismo com o passar doa anos podem ser observadas na fase da velhice. Marque a alternativa correlacionada a essa afirmação. Diminuição da massa de gordura. Diminuição da capacidade funcional dos Rins. Aumento do tamanho do fígado. Aumento da taxa metabólica basal. Aumento da massa magra. 03049 - ENVELHECIMENTO, AUTONOMIA E CAPACIDADE FUNCIONAL 9. Ref.: 6078441 Pontos: 1,00 / 1,00 A população brasileira vem passando por diversas transformações na sua densidade demográfica o que pode gerar muitos impactos no país. Marque a resposta correta: As taxas de mortalidade vêm aumentando consideravelmente nos países em desenvolvimento, como é o caso do Brasil. Ao mencionara palavra demografia no Brasil, isso significa um aumento considerado das taxas de natalidade. A transição demográfica tem seu início com a redução das taxas de mortalidade e, após um tempo, com a queda das taxas de natalidade. O aumento da população idosa não é significativo não tendo relevância no impacto da economia. O aumento da população idosa, apesar de significativo, não causa impacto na economia. 10. Ref.: 6078243 Pontos: 1,00 / 1,00 A avaliação da capacidade funcional se dá por meio da capacidade de realizar Atividades Básicas da Vida Diária, conhecida através das siglas AVD e Atividades Instrumentais de Vida Diárias, conhecida como AIVD. Assinale a alternativa que apresenta um dos instrumentos utilizados para essa avaliação. javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206078728.'); javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206078441.'); javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206078243.'); Escala de Newton. Mini avaliação nutricional. Escala de Lawton & Brody. Índice de massa corpórea. Equilíbrio de Berg.
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