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PROVA DE GERIATRIA CORRIGIDA

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Disciplina: NUTRIÇÃO EM GERIATRIA AV 
Aluno: 
 
Professor: ANETE SOUZA MECENAS GONCALVES 
ANA ALICE TABORDA 
 
Turma: 9001 
SDE4568_AV_201902200179 (AG) 15/06/2022 18:31:03 (F) 
 
Avaliação: 
7,0 
Nota SIA: 
9,0 pts 
 
 
 
 
 
EM2120376 - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS 
 
 
 1. Ref.: 5226321 Pontos: 1,00 / 1,00 
 
O Brasil está passando por um processo de envelhecimento rápido e intenso 
constituindo um grande desafio, pois apesar de fazer parte do ciclo natural da vida, 
essa fase submete a diversas alterações anatômicas, funcionais psíquica e social que 
podem comprometer o estado de saúde, a necessidade nutricional e a qualidade de 
vida do indivíduo idoso. Nesse sentido, analise as assertivas abaixo relacionadas aos 
aspectos nutricionais da pessoa idosa (Concurso para IFPI, 2019). 
I - Com o envelhecimento, há um aumento na oxidação lipídica associada com a 
diminuição da massa magra, aumento da atividade da lipase, predispondo a 
diminuição da massa gorda. Essas condições favorecem o desenvolvimento de 
doenças cardiovasculares. 
II - Com o envelhecimento, há redução da sensibilidade por gostos primários doce, 
amargo, ácido e salgado. Isso significa que o idoso necessita de maior concentração 
do sabor atribuído ao alimento, o que predispõe a adoçar ou salgar mais as 
preparações alimentares em comparação com adultos jovens. 
III - As mudanças relevantes no sistema gastrointestinal dos idosos incluem 
decréscimo no limiar do gosto; atrofia da mucosa gástrica com menor produção de 
ácido clorídrico podendo levar a diminuição do apetite, redução da absorção de alguns 
nutrientes e consequentemente, deficiências nutricionais especificas. 
IV - A diminuição da sensibilidade à sede leva à desidratação, problemas associados a 
elevação na temperatura corporal, obstipação intestinal, secura das mucosas e 
diminuição da excreção de urina, podendo desencadear também outras doenças como 
enfermidades infecciosas e cerebrovasculares, 
É correto o que se afirma em: 
 
 I, II, Ill e IV 
 l, ll e III 
 II, III e IV 
 l e IV 
 III e IV 
 
 
 2. Ref.: 5226331 Pontos: 1,00 / 1,00 
 
Qual o peso atual e a classificação do estado nutricional de uma mulher idosa que 
tenha 1,50m de altura e IMC (índice de massa corporal) igual 26 kg/m2 (Concurso 
para Prefeitura de Boa Ventura-PB)? 
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 52kg - eutrófica 
 60,7kg - sobrepeso 
 58,5kg - eutrófica 
 62,5kg - sobrepeso 
 50,2kg - baixo peso 
 
 
 
 
02417 - ENFERMIDADES 
 
 
 3. Ref.: 6042278 Pontos: 1,00 / 1,00 
 
A esofagite consiste na inflamação da mucosa esofágica decorrente do refluxo do 
conteúdo ácido péptico. Esse refluxo ocorre devido: 
 
 Ao aumento da pressão do esfíncter esofágico inferior. 
 À diminuição da pressão do esfíncter esofágico inferior. 
 À diminuição da absorção de B12. 
 Ao aumento da pressão do esfíncter do cárdia. 
 Ao aumento da motilidade intestinal. 
 
 
 
 
02705 - PLANEJAMENTO DIETÉTICO E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS 
 
 
 4. Ref.: 6077719 Pontos: 1,00 / 1,00 
 
(Prefeitura de Rio Branco/AC/2018) 
Em relação ao paciente idoso, considera-se perda de peso com significância clínica, 
quando ocorre redução do peso corporal maior ou igual ao seguinte percentual em um 
mês. 
 
 10%. 
 4%. 
 8%. 
 2%. 
 6%. 
 
 
 5. Ref.: 6077390 Pontos: 1,00 / 1,00 
 
(Concurso para Prefeitura de Jaíba/MG/2019). 
A avaliação do estado nutricional do idoso é considerada complexa em razão da 
influência de uma série de fatores, os quais necessitam ser investigados, 
detalhadamente, visando a um diagnóstico nutricional acurado que possibilite 
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intervenção nutricional adequada. Alterações fisiológicas, processos patológicos 
crônicos e situações individuais que ocorrem com o envelhecimento geralmente 
interferem no estado nutricional do indivíduo. Portanto, impõem-se a associação de 
indicadores nutricionais e a utilização de padrões de referência os mais específicos 
possíveis para a realização de tal avaliação. Sobre esse assunto, marque o indicador 
nutricional que não está com a descrição correta para um adequado diagnóstico 
nutricional. 
 
 A medição de Proteína C Reativa pode ser útil na investigação de sarcopenia. 
 A albumina é considerada um bom marcador do estado nutricional do idoso, 
principalmente naqueles hospitalizados em que as medidas antropométricas 
tornam-se de difícil execução devido à imobilidade e à dor. 
 A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos de 
cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil na 
monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se 
como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as 
mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser 
aplicados à população idosa. 
 A miniavaliação nutricional (MAN) pode identificar a desnutrição ou o risco de 
desnutrição em pacientes com idade maior ou igual a 60 anos. 
 A aferição da estatura do idoso pode ser difícil devido a alterações posturais. 
Nesses casos, pode-se utilizar outros métodos, como altura estimada segundo a 
altura do joelho ou a medida da envergadura. 
 
 
 
 
02825 - TERAPIA NUTRICIONAL E HOME CARE 
 
 
 6. Ref.: 6042356 Pontos: 0,00 / 1,00 
 
O paciente em home care em terapia nutricional deverá ser assistido pela equipe de 
terapia nutricional, sendo o nutricionista responsável pela prescrição e orientação da 
dieta que será administrada. Quanto às técnicas de administração das dietas, elas 
podem ser dividias em: 
 
 Somente contínua. 
 Intermitente e contínua. 
 Nutrição enteral por sonda e por via oral. 
 Cíclica e acíclica. 
 Nutriçao enteral e parenteral. 
 
 
 7. Ref.: 6042354 Pontos: 0,00 / 1,00 
 
A reinternação por complicações é pequena dos pacientes com nutrição enteral 
domiciliar. Essas complicações podem ser: 
 
 Complicações mecânicas (ex: pneumotórax), complicações gastrointestinais 
(ex: vômito), complicações metabólicas (ex: hipoglicemia). 
 Complicações mecânicas (ex: retirada da sonda), complicações gastrointestinais 
(ex: irritação do sítio da sonda), complicações metabólicas (ex: vômitos). 
 Complicações mecânicas (ex: retirada da sonda), complicações gastrointestinais 
(ex: obstrução da sonda), complicações metabólicas (ex: vômitos). 
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 Complicações mecânicas (ex: obstrução da sonda), complicações 
gastrointestinais (ex: diarreia), complicações metabólicas (ex: pneumotórax). 
 Complicações mecânicas (ex: obstrução da sonda), complicações 
gastrointestinais (ex: diarreia), complicações metabólicas (ex: hiperglicemia). 
 
 
 
 
02938 - FATORES SÓCIO-ECONÔMICOS, PSICOLÓGICOS E O ENVELHECIMENTO 
 
 
 8. Ref.: 6078728 Pontos: 0,00 / 1,00 
 
 As alterações que ocorrem no organismo com o passar doa anos podem ser 
observadas na fase da velhice. 
Marque a alternativa correlacionada a essa afirmação. 
 
 Diminuição da massa de gordura. 
 Diminuição da capacidade funcional dos Rins. 
 Aumento do tamanho do fígado. 
 Aumento da taxa metabólica basal. 
 Aumento da massa magra. 
 
 
 
 
03049 - ENVELHECIMENTO, AUTONOMIA E CAPACIDADE FUNCIONAL 
 
 
 9. Ref.: 6078441 Pontos: 1,00 / 1,00 
 
A população brasileira vem passando por diversas transformações na sua densidade 
demográfica o que pode gerar muitos impactos no país. Marque a resposta correta: 
 
 As taxas de mortalidade vêm aumentando consideravelmente nos países em 
desenvolvimento, como é o caso do Brasil. 
 Ao mencionara palavra demografia no Brasil, isso significa um aumento 
considerado das taxas de natalidade. 
 A transição demográfica tem seu início com a redução das taxas de mortalidade 
e, após um tempo, com a queda das taxas de natalidade. 
 O aumento da população idosa não é significativo não tendo relevância no 
impacto da economia. 
 O aumento da população idosa, apesar de significativo, não causa impacto na 
economia. 
 
 
 10. Ref.: 6078243 Pontos: 1,00 / 1,00 
 
A avaliação da capacidade funcional se dá por meio da capacidade de realizar 
Atividades Básicas da Vida Diária, conhecida através das siglas AVD e Atividades 
Instrumentais de Vida Diárias, conhecida como AIVD. Assinale a alternativa que 
apresenta um dos instrumentos utilizados para essa avaliação. 
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javascript:alert('C%C3%B3digo%20da%20quest%C3%A3o:%206078243.');
 
 Escala de Newton. 
 Mini avaliação nutricional. 
 Escala de Lawton & Brody. 
 Índice de massa corpórea. 
 Equilíbrio de Berg.

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