AULA 1 - INTRODUÇÃO À BIOTECNOLOGIA

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Prof. Me. Marcel de Campos Oliveira
AULA 1
INTRODUÇÃO À BIOTECNOLOGIA
FACULDADES INTEGRADAS DE FERNANDÓPOLIS
FARMÁCIA - 6⁰ SEMESTRE
TÓPICOS
 Panorama da biotecnologia;
 OGM;
 Conceitos gerais;
 Biotecnologia;
 Setores da biotecnologia;
 Mapa da biotecnologia;
 História;
 Biotecnologia moderna;
 Biotecnologia molecular;
 Conceitos de genética.
PANORAMA DA BIOTECNOLOGIA
*OGMs (organismos geneticamente modificados) nas
lavouras de milho, soja e algodão.
“Brasil lidera adoção de 
biotecnologia no mundo.” 
Fonte: (Biogene, 2013).
OGM
CONCEITOS GERAIS
Bio tecnologia
→ Duas palavras distintas.
Dos seres vivos.
– A palavra biotecnologia é formada por três
pequenas palavras de origem grega:
→ bio significa vida.
→ tecnos representa o uso prático da ciência.
→ logos significa conhecimento.
Uso da tecnologia biológica para realização de 
produtos e serviços de utilidade pública. 
CONCEITOS GERAIS
→ Se manipula os produtos biológicos, pode ser vivos
ou não, oriundos de uma matriz biológica para
realização de produtos e serviços.
CONCEITOS GERAIS
BIOTECNOLOGIA
AGENTES BIOLÓGICOS
Organismos, células, 
organelas, moléculas
CONHECIMENTOS
Ciências e Tecnologia
PRODUZIR BENS ASSEGURAR SERVIÇOS
CONCEITOS GERAIS
CONCEITOS GERAIS
→ Os tipos de serviços podem ser fornecidos pela biotecnologia
é a parte de diagnósticos de uma série de doenças, parte de
produtos, no tocante na área da saúde.
→ Medicamentos produzidos a partir do DNA recombinante.
► Por exemplo: insulinas, alguns anticorpos
monoclonais todos eles produzidos a partir
das técnicas de biotecnologia.
→ Biotecnologia, não é o ramo exclusivo da área da
saúde.
– Devemos saber, quais são os ramos da biotecnologia, a partir
deste diagrama abaixo:
BIOLOGIA
ENGENHARIAQUÍMICA
E.A.BIO. MOL.
Q.I.
BIOTEC.
– A Biotecnologia abrange diversas áreas do conhecimento,
incluindo assim estudos em:
BIOTECNOLOGIA
→ Fisiologia, genética, bioquímica, biofísica, microbiologia,
farmacologia, ecologia, botânica, zoologia, saúde, indústria
de alimentos e nutrição, biônica (equipamentos/informática)
e, o mais importante para o Brasil, agricultura e pecuária.
Sendo o nosso país grande produtor de grãos e um dos maiores
exportadores na indústria agropecuária, a biotecnologia tem
alto impacto, já que é responsável no desenvolvimento de
técnicas de cultivo e manipulação genética.
(1986)
→ Criando, em 1986, centro de biotecnologia, com trabalhos
sobre aumento do potencial nutricional de legumes,
obtenção de plantas com maior resistência a herbicidas e
doenças como viroses entre outras.
BIOTECNOLOGIA
→ Essas técnicas permitiram ao Brasil ampliar
e diversificar a agricultura com impacto
positivo na produção de alimentos.
→ O governo de certa forma auxilia nesse tipo de pesquisa,
como fica visível com a criação do Programa Nacional de
Biotecnologia (Pronab).
BIOTECNOLOGIA
– Também se destacam outros órgão e programas de
desenvolvimento biotecnológico, tais como:
► PADCT - Programa de Apoio ao Desenvolvimento
Científico e Tecnológico.
► MCT - Ministério de Ciência e Tecnologia.
► CBAB - Centro Brasileiro-Argentino de Biotecnologia.
► RHAE - Programa Recursos Humanos para as Áreas
Estratégicas.
► BRABI - Associação Brasileira de Empresas de
Biotecnologia.
HISTÓRIA
→ A biotecnologia só começou a ser utilizada no século XX, mas
suas técnicas já existiam há muito tempo, mais ou menos
desde o ano 1800 a.C.
→ Quando o homem já fabricava vinho,
cerveja, pão, queijo e outros produtos que
eram feitos por meio da fermentação.
→ A biotecnologia moderna opera em escala molecular, pois
todos os seres vivos possuem DNA como molécula
fundamental portadora de informação genética – com o
mesmo código genético.
→ Descoberta das células em um pedaço de cortiça por Robert
Hooke, em 1665;
→ Invenção de um microscópio capaz de ver os micro-
organismos por Anton van Leeuwenhoek, em torno de 1675;
→ Lançamento da teoria de que todos os organismos vivos são
constituídos de células por Matthias Schleiden e Theodore
Schwann, cerca de 170 anos depois;
→ Criação da genética por Gregor Mendel no final do século
XIX;
→ Identificação dos cromossomos como portadoras dos genes
por Thomas Morgan;
→ Estabelecimento da teoria “um gene uma enzima” por
George Beadle e Edward Tatum, em 1941;
→ Identificação do DNA como matéria-prima que forma os
genes por Oswald Avery, em 1944;
→ Descoberta da estrutura helicoidal do DNA por James Watson
e Francis Crick, em 1953;
→ Decifração do código genético por Har Gobind Khorana e
Marshall Niremberg, em 1967;
→ 64 diferentes maneiras de arranjar as trincas de bases
nitrogenadas no DNA para codificar os 20 diferentes
aminoácidos;
→ Início da Engenharia Genética, meados da década de 1970.
BIOTECNOLOGIA MODERNA
Conhecimento multidisciplinar envolvido com a biotecnologia molecular.
CONCEITOS DE GENÉTICA - DNA
→ O DNA é a mais importante molécula dos organismos vivos.
→ Ela é portadora de todas a informação que
especifica as características das plantas, dos
animais e do homem.
→ Todos seres vivos possuem código genético (DNA), como
molécula fundamental portadora da informação gênica.
→ Esse código simplesmente transforma a sequência dos
nucleotídeos no DNA (A, C, G ou T) em sequências de
aminoácidos, que constituem as ► Proteínas.
→Composto por duas fitas complementares,
unidas por pontes de hidrogênio entre bases
púricas (A,G) e bases pirimídicas (T,C).
DNA: ácido desoxirribonucléico
→Cada proteína é derivada, portanto, da transcrição e
tradução de um gene.
→O conjunto de vários genes em uma mesma moléculas de
DNA forma o ► Cromossomo.
→Cada espécie tem um genoma próprio, composto de todos os
seus genes organizados nos cromossomos, cujo número varias
com as ►Espécies.
DNA, gene e cromossomo, componentes celulares 
responsáveis pela semelhança entre pais e filhos.
CONCEITOS DE GENÉTICA - DNA
CONCEITOS DE GENÉTICA - DNA
Espécies Número de 
cromossomos
Tamanho 
do Genoma 
(Mb)
Número de 
Genes
Homem 46 3.000 30-40.000
Boi 30 3.800 35.000
Cachorro 39 3.000 30.000
Trigo 42 16.000 50-75.000
Milho 20 2.500 50.000
Soja 40 1.100 -
Arroz 24 430 25.000
Arabidopsis 5 125 26.000
Quadro 1 – Algumas características genéticas de diferentes
espécies.
Prof. Me. Marcel de Campos Oliveira
E-mail: marceloliveira.oliveira@yahoo.com.br
MUITO OBRIGADO, PELA 
ATENÇÃO!