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Farmacobotânica - Estruturas Secretoras

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CÉLULAS E TECIDOS SECRETORES 
 Estruturas Secretoras 
 INTRODUÇÃO 
 As estruturas secretoras podem ser: 
 SIMPLES OU COMPLEXAS 
 ● Estruturas simples, constituídas por uma 
 célula só - célula isolada ou pequenos 
 grupos que se acumulam na secreção. Os 
 idioblastos. 
 ● Estruturas multicelulares (complexas); 
 são constituídas por tecidos secretores, ou 
 seja, várias células que realizam a 
 secreção. 
 ○ Tricomas; 
 ○ Emergências; 
 ○ Ductos ou canais; 
 ○ Cavidades ou bolsas. 
 INTERNAS OU EXTERNAS 
 ● Estruturas internas ocorrem dentro do 
 corpo da planta, assim, acumulam o 
 próprio conteúdo dentro da mesma - ex.: 
 canais e ductos secretores. 
 Exemplo: 
 Na imagem, observa- se o ducto resinífero que 
 acumula resina, típico de gimnosperma. 
 ● Estruturas externas, normalmente, 
 formam- se na epiderme, apontando para a 
 planta e liberam conteúdo para o ambiente 
 - ex.: tricomas glandulares. 
 CÉLULAS E TECIDOS SECRETORES 
 ● Hidatódios; 
 ● Nectários ; 
 ● Hidropótios; 
 ● Glândulas de sal; 
 ● Estruturas que secretam mucilagem ou goma ; 
 ● Glândulas digestivas; 
 ● Tricomas glandulares ; 
 ● Tricomas urticantes ; 
 ● Laticíferos - acumulam látex; 
 ● Estruturas que secretam compostos fenólicos ; 
 ● Estruturas que secretam material lipofílico . 
 Nota: Todas essas estruturas têm importância diagnóstica. 
 ESTRUTURAS EXTERNAS 
 ► GOMAS OU MUCILAGENS 
 As gomas ou mucilagens acumulam, justamente, 
 nos vacúolos dos idioblastos. 
 Secção transversal do 
 caule de cactus - 
 Matucana grandi�ora . 
 Nota: Coloração avermelhada - reação histoquímica com 
 vermelho de rutênio; evidencia a mucilagem (ou outro tipo de 
 polissacarídeo, como as pectinas). 
 A mucilagem ocorre na planta por vários motivos, 
 em síntese, ajuda mantê- la hidratada; é uma 
 mistura de polissacarídeos e tem natureza 
 hidrofílica, ou seja, ela puxa água para dentro do 
 seu conteúdo, e, consequentemente, acaba in�ando 
 - ex.: “baba” do quiabo. 
 ► TRICOMAS URTICANTES 
 O tricoma urticante é uma estrutura unicelular 
 com base alargada preenchida com conteúdo 
 irritante - capaz de provocar alergias - e, em um 
 ponto especí�co da sua parte mais a�lada, há uma 
 fragilidade predeterminada. Ao serem 
 pressionados, quebram na região prede�nida, 
 formando uma espécie de “agulha cava” por onde o 
 conteúdo é injetado na pele. 
 Ocorrem em famílias conhecidas como a 
 Euphorbiaceae - família conhecida pelos acidentes 
 que levam a machucados e envenenamentos - e 
 Urticaceae , além das Hydrophy�aceae e Loasaceae , 
 entre outras. 
 ► TRICOMAS GLANDULARES 
 Os tricomas glandulares acumulam seu conteúdo - 
 geralmente colorido - abaixo da cutícula. 
 Tricoma produzido nas 
 in�orescências - conjuntos 
 de �ores localizados em 
 sistemas de ramos que 
 podem ser, muitas vezes, 
 confundidos com uma �or 
 única. 
 Nota: Os tricomas glandulares são os responsáveis por 
 armazenar os conteúdos ricos em THC e canabinóides 
 presentes na Cannabis . Existe uma variedade grande de 
 espécies de Cannabis e, dentro da C. sativa , há uma variedade 
 grande de Cannabis sativa, no entanto, praticamente todas as 
 Cannabaceaes têm esse tricoma, não sendo exclusivo das 
 sativa e nem da família, não sendo seguros para a 
 identi�cação da maconha. 
 TRICOMAS GLANDULARES PELTADOS - FASES 
 Mansoa standleyi 
 A. Tricoma em fase pré - secretora; 
 B - C. Tricoma em fase secretora; 
 D. Tricoma em fase pós-secretora; 
 E. Alcalóides (acumulados no vacúolo) detectados com 
 reagente de Dragendor�; 
 F. Cutícula evidenciada pelo preto de Sudão Black - o que 
 tem natureza lipídica cora, neste caso, �cando preto. 
 ESTRUTURAS INTERNAS 
 ► COMPOSTOS FENÓLICOS 
 Os idioblastos que acumulam em seu vacúolo, por 
 exemplo, os compostos fenólicos, são estruturas 
 secretoras internas. Na planta, os compostos 
 fenólicos visualizados desta forma são os taninos - 
 eles podem ser classi�cados como condensados, 
 forma mais comum, e hidrolisáveis (“gálicos”). 
 Os taninos podem estar localizados na epiderme e 
 dentro dos tecidos, como na ocrea - membrana que 
 envolve o caule, protegendo os nós. 
 Tanino condensado e hidrolisável (“gálico”), respectivamente. 
 Nota 1 : As ocreas geralmente são peludas, ou seja, repletas de 
 tricomas. 
 Nota 2 : Nós são regiões do caule de onde saem as folhas; os 
 espaços entre um nó e outro é chamado entrenó. 
 ► CAVIDADES SECRETORAS (CS) 
 As cavidades secretoras ocorrem abaixo da 
 epiderme, às vezes contíguas a ela, ou seja, 
 próximas, e outras mais afastadas, mais internas 
 em relação a epiderme. Sua estrutura tem formato 
 isodiamétrico (arredondado) e é constituída por um 
 epitélio de revestimento, onde são produzidos e 
 acumulados os óleos essenciais. 
 C.T. da folha - 
 Polygonum acre 
 (erva de bicho). 
 Cavidade contígua. 
 O óleo essencial de erva de bicho tem para a planta 
 proteção contra herbivoria e, é justamente por 
 esse óleo, que a planta recebe esse nome, pois é 
 utilizada para tratamento de sarnas em pessoas e 
 controle de pulgas/ carrapatos em animais. 
 Nota: Todas as plantas do gênero Citrus (limão, laranja, etc) 
 possuem cavidades secretoras. 
 C.T. do Caule - 
 Artemisia sp. 
 Cavidade mais interna. 
 ► CANAIS OU DUCTOS SECRETORES 
 Enquanto as cavidades secretoras são 
 isodiamétricas, os canais ou ductos secretores são 
 compridos. No entanto, ao se fazer um corte 
 transversal, não é possível distinguir de primeira 
 de qual das estruturas trata-se. 
 Ductos presentes na folha de Ginkgo Biloba L. 
 Como distinguir? 
 Caso não haja literatura para consulta, deve- se 
 avaliar outros cortes e, até mesmo, fazer o corte 
 longitudinal. 
 ► LATICÍFEROS 
 Os laticíferos são estruturas secretoras internas 
 que produzem látex. 
 O que é látex? 
 O látex é uma emulsão complexa, podendo ter 
 várias substâncias misturas, como partículas de 
 óleo, resina, cera e borracha dispersas em líquido 
 contendo mucilagem, ácidos orgânicos, íons 
 minerais, ámidos, cristais, etc. É muito comum que 
 tenha efeito tóxico, principalmente em 
 Euphorbiaceaes e Apocynaceaes para os animais. 
 Os laticíferos podem ser classi�cados em dois 
 grandes grupos: os não articulados - canal contínuo 
 que se espalha por toda planta - e os articulados - 
 possuem articulações ao longo do caminho. 
 Laticífero não articulado - 
 C. L. de Euphorbia . 
 Laticífero articulado - 
 C. L. da folha de banana 
 ( Musa sp.), diafanizada. 
 ► NECTÁRIOS FLORAIS E EXTRAFLORAIS 
 Os nectários são estruturas multicelulares 
 complexas, podendo ser estruturados e não 
 estruturados; �orais e extra�orais . 
 ● Florais - ocorre dentro �or, por exemplo, 
 embaixo das pétalas; 
 ● Extra�orais - ocorre no caule, nas folhas 
 etc, ou seja, em qualquer lugar fora da �or. 
 Nota: O néctar é uma mistura de polissacarídeos.

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