METABOLISMO DOS LIPÍDIOS

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METABOLISMO DOS LIPÍDIOS
 Cecíllia Almeida
· Principal reserva energética;
· A lipólise (quebra de gordura) é ativada quando o organismo necessita de energia;
· A lipogênese é quando há excesso de energia;
· Ácidos graxos e triglicerídeos (ác. graxo + glicerol);
LIPÓLISE
· A lipase é estimulada pelos hormônios glucagon, cortisol e adrenalina;
· Estimulada no jejum, exercícios físicos, estado de alerta e de estresse;
· Os adipócitos são responsáveis por armazenar gordura;
· A combinação de lipídios com proteínas torna o colesterol mais solúvel no plasma;
· A maioria das lipoproteínas circulantes são LDL (leva colesterol p/ outras células);
· HDL remove o excesso de colesterol do corpo;
· Os triacilgliceróis, juntamente com o colesterol são incorporados às proteínas transportadoras, as apolipoproteínas, formando os quilomícron.
· EM JEJUM, tem como hormônio predominante o glucagon:
-Ocorre no fígado, no músculo e no tecido adiposo
-1ª etapa: hidrólise do TAG em ácido graxos e glicerol, comandada pela enzima LHS (enzima marca-passo)
-2ª etapa: ativação dos ác. graxos, transformados em acil-CoA pela carnitina / beta-oxidação na mitocôndria, as enzimas removem 2 átomos de carbono por vez e ligando a coenzima A para transformar em Acetil-CoA;
· O ciclo de Krebs não dá conta de metabolizar todo acetil-CoA em ATP, os excessos vão para os hepatócitos;
· Nos hepatócitos, ocorre a cetogênese (produção de corpos cetônicos);
· Todo esse processo de quebra ocorre com os TAG, já que o colesterol não pode ser degradado;
 LIPOGÊNESE
· No estado alimentado, há excesso de glicose, ATP, Acetil-CoA ou NADPH;
· Objetiva armazenar os excessos;
· Ocorre nas células do fígado e no tecido adiposo;
· 1ª etapa: produção do malonil (precursor acetil-CoA);
· 2ª etapa: alongamento da cadeia (repetição da 1ª etapa);
· 3ª etapa: adição de glicerol;
· Produto final: triacilglicerídio armazenado na forma de gordura;
· Há presença da insulina: síntese de colesterol (precursor da síntese de hormônios e participa da estrutura celular)
· SÍNTESE DE COLESTEROL: 
1. Formação do mevalonato a partir de acetil-CoA;
2. Formação das unidades isoprenóides;
3. Formação do esqualeno (3 colesteróis);
4. Formação do colesterol em si;
· A maioria das pessoas ingere quantidades suficientes de colesterol a partir da alimentação, mas pode ser sintetizado pelo fígado;
· Os fosfolipídios (lipídios complexos) são sintetizados por outras fontes que não lipídios, durante o estado alimentado;
· O excesso de ingestão de glicose e de proteína leva a síntese de triacilgliceróis, etapa importante do metabolismo no estado alimentado;