Esmerada protocolo

Prévia do material em texto

INTRODUÇÃO
A cultura de alface (Lactuca sativa) é uma planta herbácea, com um caule diminuto ao qual se pretendem as folhas. Estas são as partes comestíveis da planta que podem ser lisas ou crespas, fechando ou na forma de uma cabeça, a coloração das plantas podem variar de verde amarelado até ao verde-escuro e também pode ser roxa, dependendo da cultivar.
Nutricionalmente, alface contém mais quantidade de caroteno do que a maioria dos outros vegetais, com vitamina C. A alface também contém fibras diéticas, minerais, pouca caloria e uma grande quantidade de água. Além disso, pode ajudar muito nos casos de insónia. Na culinária a sua primeira utilidade deve ser ingrediente de salada. Porém pode ser cozido utilizado em sopas ou como cobertura delicada para recheios.
A alface é uma cultura que tem maior concorrência na alimentação humana, servindo de salada, de ciclo vegetativo curto, durando 25-30 dias da sementeira para o transplante no campo definitivo, e 30 dias para o seu consumo. Totalizando 60 dias da sementeira até a colheita.
A alface é uma folha que contém quantidade rasuráveis de vitamina A, niacina e C, e também o cálcio, ferro e fósforo.
A vitamina A é um elemento muito importante para o desenvolvimento dos órgãos da visão e da conservação da saúde da pele e das mucosas.
PROBLEMA
A alface, é uma cultura cultivada na maior parte dos camponeses no distrito de chiúre para fins comerciais e consumo familiar. Porem, nota-se baixo rendimento da mesma, devido a falta de nutrientes do próprio solo em uso para o bom desenvolvimento da alface. Não só, mas também, os próprios produtores têm usado adubo inorgânico (químicos), para a recuperação de nutrientes do solo, o que exigem custos elevados para aquisição desses adubos.
JUSTIFICATIVO
Para minimizar estes problemas de forma colectiva ou individual, é necessário que se aposte na produção desta cultura usando adubos orgânicos, inorgânicos e não adubado, sendo como fonte de aumento de nutrição do solo. Servindo de adubos para a recuperação de nutrientes do próprio solo em uso, sem gastar valores elevados para a sua aquisição, assim como, evitar a degradação do solo usando os químicos. 
OBJECTIVOS
Geral:
· Identificação do melhor desenvolvimento na produção de alface, usando adubo orgânico, inorgânico e não adubado.
Específicos:
· Avaliar os efeitos de adubação orgânica (esterco de caprino) e adubação inorgânico (Ureia).
· Avaliar o efeito do desenvolvimento da alface no bloco sem adubação.
· Conhecer o adubo eficiente para a cultura de alface para uso no sector familiar.
· Produzir alface de boa qualidade para benefício familiar.
HIPÓTESE
· Adubação orgânica com esterco de caprino, pode ter efeitos positivos no desenvolvimento da cultura de alface;
· Adubação orgânica com esterco de caprino, pode não ter efeitos positivos no desenvolvimento da cultura de alface;
· A produção de alface sem adubação, haverá muitas dificuldades no desenvolvimento.
CRONOGRAMA DAS ACTIVIDADES
	ACTIVIDADES
	Julho
	Agosto
	Setembro 
	Outubro 
	Novembro 
	
	Semanas
	Semanas
	Semanas
	Semanas
	Semanas
	
	1
	2
	3
	4
	1
	2
	3
	4
	1
	2
	3
	4
	1
	2
	3
	4
	1
	2
	3
	4
	Localização e demarcação do campo
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Limpeza do campo
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Preparação do alfobre e sementeira
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Lavoura
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Preparação de parcelas e incorporação de adubo orgânico
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Rega
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Transplante
Sachas
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Adubações
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Acompanhamento/monitoria/supervisão
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Colheita
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Processamento de dados
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Entrega do relatório final
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
ESQUEMA DO ENSAIO
	1,5m
	T3
	50cm
	T0
	
	T2
1,5m	50cm
	T1
	
	T0
	
	T1
	T2 4m	
 1m
	
	T0
	
	T2
	T2 4m	
 1m
	
	T0
	
	T2
 
7m
 16m 
Área total é de 112m
Área útil é de 36m2
Área não útil é de 76m2
= LEGENDA =
T2- Tratamento com adubo orgânico (esterco de caprino).
T1- Tratamento com adubo inorgânico (Ureia).
T0- Sem tratamento