Meios de culturas

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Meios de culturas 
Ágar cled = coloração verde 
Enriquecido, lactose na 
composição fica com a cor 
amarela caso a bactéria 
fermente a lactose. 
Recomendado para amostras 
de urina, fornecendo uma 
boa diferenciação colonial, 
com características 
diagnósticas nítidas. A 
lactose facilita a detecção de 
coliformes contaminantes 
fermentadores da mesma e 
que são facilmente 
reconhecidos pela mudança 
de coloração do meio (verde 
para o amarelo). 
 
 
Ágar MacConkey = 
coloração vermelha 
Meio seletivo, possui 
lactose (bactérias gram-
negativas) bastonetes. 
Impede o crescimento de 
gram-positivos, fica com a 
cor rosa caso a bactéria 
fermente a lactose. 
Utilizado em amostras 
clínicas que contenham 
microbiota mista, como 
urina, fezes, feridas e 
secreções. É seletivo, pois 
apresenta combinação de 
sais biliares e o cristal 
violeta, que inibem os 
microrganismos gram positivos. 
 
 
 
 
 
Ágar manitol ou salgado = 
coloração rosa 
É um meio seletivo 
(Staphylococcus), se 
fermentado o manitol, o meio 
fica ácido e amarelo (S.aureus). 
A degradação do manitol com a 
produção de ácido muda a cor 
do meio de rosado a amarelo. 
As colônias de Staphylococcus 
aureus fermentadores do 
manitol são maiores e rodeadas 
de uma zona amarela. As 
colônias de estafilococos não-
patogênicos de tamanho 
pequeno e rodeadas de uma 
zona vermelha. 
O Staphylococcus 
epidermidis e Bacillus 
subtillis produzem colônias 
brancas. 
 
Ágar nutriente ou sangue = coloração vermelha após adição de sangue 
Meio enriquecido, bactérias hemolíticas quando destroem as hemácias 
do meio (Staphylococcus). Hemólise β → coloração amarelo claro em 
volta da colônia (total). Hemólise α → verde em volta da colônia 
(parcial). Gama γ → sem hemólise // essa identificação é especifica 
para estreptococos 
 
 
 
Informações adicionais 
*Consistência gelatinosa → por causa do ágar, somente ele não serve 
como nutriente para as bactérias 
*Meio enriquecido → “resort” para as bactérias, ambiente perfeito para 
a multiplicação das mesmas 
*Meio seletivo → direcionamento para os processos de identificação 
*Substâncias quando metabolizadas alteram a cor do meio ou da 
colônia 
 Os meios de cultura são fundamentais para o monitoramento do 
crescimento e desenvolvimento de bactéria e fungos, fora do seu habitat 
natural. Isso porque, simulam as condições exatas para o 
amadurecimento de uma colônia. 
Classificação dos meios de cultivo 
Quimicamente definido → são aqueles em que todas as partes do 
componente, são conhecidas. Isso porque, é fabricado em laboratório 
com as quantidades exatas em gramas dos componentes necessários 
para o estudo. 
Complexo → são aqueles em que, nem todas as partes são conhecidas. 
Pois, é constituído pela adição de extratos moídos de tecido animal, para 
suprir a necessidade de nutrientes do organismo estudado. Além disso, 
os meios de cultura complexos, podem conter leveduras e tecido 
vegetal, que auxiliam na carga de nutrientes para o sucesso do estudo. 
Sólido → são constituídos pela adição do Ágar, um polissacarídeo 
essencial para a solidificação do meio de cultura. As bactérias, crescem 
no meio sólido, formado após a aplicação do Ágar e, quando colocada 
em tubos de ensaio ou placas de Petri. Dessa maneira, pode-se dizer que 
o polissacarídeo utilizado no processo tem a função de emulsificação 
da mistura. Assim como, a gelatina é utilizada na culinária, o Ágar é 
aplicado na análise microbiológica. 
Líquido → não utilizam componentes emulsificantes na sua 
composição. Assim, deve ser acondicionado em tubos de ensaio e 
aplicado, além da análise microbiológica, para a ativação de culturas, 
repiques de microrganismos e provas químicas.