A maior rede de estudos do Brasil

Grátis
226 pág.
quimica analítica

Pré-visualização | Página 1 de 50

2019
Química analítica 
Qualitativa
Prof.ª Ananda Guarda
1a Edição
Copyright © UNIASSELVI 2019
Elaboração:
Prof.ª Ananda Guarda
Revisão, Diagramação e Produção:
Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI
Ficha catalográfica elaborada na fonte pela Biblioteca Dante Alighieri 
UNIASSELVI – Indaial.
Impresso por:
G914q
 Guarda, Ananda
 Química analítica qualitativa. / Ananda Guarda. – Indaial: UNIASSELVI, 
2019.
 218 p.; il.
 ISBN 978-85-515-0325-6
1. Química analítica. - Brasil. II. Centro Universitário Leonardo Da Vinci.
CDD 544
III
apresentação
Olá, acadêmico. Seja bem-vindo ao Livro Didático sobre essa 
maravilhosa parte da química analítica: a qualitativa!
A química analítica é a área da química que se dedica ao estudo da 
composição, identificação, quantificação de espécies químicas ou moléculas 
presentes em inúmeros tipos de amostras. Esta área é de fundamental 
importância para diversos segmentos industriais, como o controle de 
qualidade de alimentos, medicamentos, cosméticos, produtos industriais, 
entre muitos outros. 
Esta área da química pode ser subdividida em dois segmentos de 
análise química: a química analítica qualitativa e a quantitativa. A quantitativa 
se dedica a identificar (verificar a presença ou ausência) e quantificar 
(determinar a quantidade) uma determinada espécie. Já a química analítica 
qualitativa (objetivo deste material) dedica-se somente a identificação das 
espécies, ou seja, a determinação da presença ou ausência das mesmas em 
uma determinada amostra, sem se preocupar em determinar a quantidade.
 Para que o conteúdo seja abordado de maneira clara, este material 
foi dividido em três tópicos. No primeiro, veremos conceitos introdutórios 
que se baseiam no conhecimento sobre tipos de análise realizados, cálculos 
envolvidos e conceitos sobre equilíbrio químico.
Já no Tópico 2, abordaremos conceitos importantes sobre reações de 
ácidos e bases, complexação, oxirredução e solubilidade. Além dos conceitos, 
abordaremos também suas constantes de equilíbrio, juntamente com cálculos 
apropriados.
No terceiro e último tópico é que estudaremos os métodos de 
separação e identificação de espécies catiônicas e aniônicas, utilizando 
reações químicas específicas para cada espécie. Além disso, verificaremos 
como realizar a análise contendo uma mistura de sólidos e teste da chama.
Este material foi preparado com bastante carinho e dedicação e 
esperamos que você tenha uma excelente leitura e compreensão desta área 
maravilhosa da química. 
Boa leitura e bons estudos!
Prof.ª Ananda Guarda
IV
Você já me conhece das outras disciplinas? Não? É calouro? Enfim, tanto 
para você que está chegando agora à UNIASSELVI quanto para você que já é veterano, há 
novidades em nosso material.
Na Educação a Distância, o livro impresso, entregue a todos os acadêmicos desde 2005, é 
o material base da disciplina. A partir de 2017, nossos livros estão de visual novo, com um 
formato mais prático, que cabe na bolsa e facilita a leitura. 
O conteúdo continua na íntegra, mas a estrutura interna foi aperfeiçoada com nova 
diagramação no texto, aproveitando ao máximo o espaço da página, o que também 
contribui para diminuir a extração de árvores para produção de folhas de papel, por exemplo.
Assim, a UNIASSELVI, preocupando-se com o impacto de nossas ações sobre o ambiente, 
apresenta também este livro no formato digital. Assim, você, acadêmico, tem a possibilidade 
de estudá-lo com versatilidade nas telas do celular, tablet ou computador. 
 
Eu mesmo, UNI, ganhei um novo layout, você me verá frequentemente e surgirei para 
apresentar dicas de vídeos e outras fontes de conhecimento que complementam o assunto 
em questão. 
Todos esses ajustes foram pensados a partir de relatos que recebemos nas pesquisas 
institucionais sobre os materiais impressos, para que você, nossa maior prioridade, possa 
continuar seus estudos com um material de qualidade.
Aproveito o momento para convidá-lo para um bate-papo sobre o Exame Nacional de 
Desempenho de Estudantes – ENADE. 
 
Bons estudos!
NOTA
Olá acadêmico! Para melhorar a qualidade dos 
materiais ofertados a você e dinamizar ainda mais 
os seus estudos, a Uniasselvi disponibiliza materiais 
que possuem o código QR Code, que é um código 
que permite que você acesse um conteúdo interativo 
relacionado ao tema que você está estudando. Para 
utilizar essa ferramenta, acesse as lojas de aplicativos 
e baixe um leitor de QR Code. Depois, é só aproveitar 
mais essa facilidade para aprimorar seus estudos!
UNI
V
VI
VII
UNIDADE 1 – INTRODUÇÃO À QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA .............................. 1
TÓPICO 1 – CONCEITOS INTRODUTÓRIOS ................................................................................ 3
1 INTRODUÇÃO ..................................................................................................................................... 3
2 ANÁLISE QUÍMICA QUALITATIVA E QUANTITATIVA ......................................................... 4
3 CLASSIFICAÇÃO DOS MÉTODOS ANALÍTICOS ..................................................................... 5
4 ESTEQUIOMETRIA E CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS ..................................................... 15
RESUMO DO TÓPICO 1........................................................................................................................ 20
AUTOATIVIDADE ................................................................................................................................. 22
TÓPICO 2 – SOLUÇÕES ........................................................................................................................ 23
1 INTRODUÇÃO ..................................................................................................................................... 23
2 CONCEITOS E TIPOS DE SOLUÇÃO ............................................................................................ 24
3 SOLUÇÕES ELETROLÍTICAS .......................................................................................................... 26
4 ELETRÓLITOS FORTES E FRACOS ................................................................................................ 29
RESUMO DO TÓPICO 2........................................................................................................................ 34
AUTOATIVIDADE ................................................................................................................................. 36
TÓPICO 3 – EQUILÍBRIO QUÍMICO ................................................................................................. 37
1 INTRODUÇÃO ..................................................................................................................................... 37
2 CONCEITOS INTRODUTÓRIOS .................................................................................................... 38
3 CONSTANTE DE EQUILÍBRIO QUÍMICO ................................................................................... 41
4 PRINCÍPIO DE LE CHATELIER ........................................................................................................ 50
LEITURA COMPLEMENTAR ............................................................................................................... 61
RESUMO DO TÓPICO 3........................................................................................................................ 63
AUTOATIVIDADE ................................................................................................................................. 65
UNIDADE 2 – REAÇÕES ÁCIDO-BASE, SOLUBILIDADE, OXIRREDUÇÃO E 
 COMPLEXAÇÃO .......................................................................................................... 67
TÓPICO 1 – EQUILÍBRIO QUÍMICO ÁCIDO-BASE ...................................................................... 69
1 INTRODUÇÃO .....................................................................................................................................

Crie agora seu perfil grátis para visualizar sem restrições.