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A alimentação enteral é um método de estar provendo nutrientes no trato gastrintestinal (TGI) através de um tubo. Quando se tem a função intestinal preservada, a principal escolha é a nutrição enteral, porque ter menos complicações, custos menores e com resultados mais favoráveis. As principais indicações de Terapia Nutricional Enteral para adultos, sem situações que envolvam o trato gastrintestinal são: Assinale a alternativa correta: I- Anorexia, câncer, ingestão alimentar < 60% das necessidades nutricionais, paciente que esteja gravemente desnutrido em pré-operatório de cirurgia de médio a grande porte. II- quadros de vômitos e diarreia em resistência ao tratamento clínico ; III- Síndrome do intestino curto grave; IV- deglutição comprometida de causa muscular/neurológica a. V, V, F, V b. V, F, V, F c. V, F, F, V d. V, V, V, F e. TODAS SÃO VERDADEIRAS A resposta correta é: V, F, F, V Questão 2 Qual mineral é depletado devido ao uso contínuo de alguns medicamentos como os diuréticos? Assinale a alternativa correta. a. Ácido Fólico b. Potássio c. Cálcio d. Zinco e. Vitamina D A resposta correta é: Potássio Questão 3 Qual a Resolução da ANVISA define a nutrição Enteral como: Alimento destinado para fins especiais, que tenha ingestão controlada de nutrientes, podendo ser na forma isolada ou combinada, que a composição seja definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada com uso por sondas ou via oral, ela poderá ser industrializada ou artesanal, e tem por objetivo garantir à síntese ou à manutenção dos tecidos, órgãos ou sistema? Assinale a alternativa correta. a.A Resolução RCD n. 5, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) do Ministério da Saúde, de 15 de novembro de 2003 b.A Resolução RCD n. 77, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) do Ministério da Saúde, de 3 de novembro de 2000 c.A Resolução RCD n. 276, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) do Ministério da Saúde, de 13 de julho de 2000 d.A Resolução RCD n. 63, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) do Ministério da Saúde, de 6 de julho de 2000 e.A Resolução RCD n. 36, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) do Ministério da Saúde, de 6 de junho de 2000 A resposta correta é: A Resolução RCD n. 63, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) do Ministério da Saúde, de 6 de julho de 2000 Questão 4 Nos distúrbios cardiovasculares, a melhor estratégia para diminuição das morbimortalidades é a prevenção, a terapia nutricional é a primeira conduta nesse manejo em conjunto com as ações da equipe multidisciplinar, na terapia nutricional para os distúrbios cardiovasculares quais são as indicações? Assinale a alternativa correta a.Indicado consumo de fibras, a soja em substituição à proteína animal, os fitosteróis (abacate, castanhas de caju, sementes de girassol, feijões) que diminuem a absorção do colesterol alimentar. Assim como alimentos antioxidantes e vitaminas como C e E, carotenoides, flavonoides (suco de uva integral, chá-verde). b.Priorizar o valor calórico que está sendo ofertado, lembrando que há uma redução no gasto energético com a idade, podendo ofertar cerca de 20 a 25 kcal/kg planejado c.Liberar consumo de gorduras saturadas em livre demanda d.Ter uma dieta balanceada tanto em energia quanto em nutrientes específicos como antioxidantes, ácido fólico, vitamina B6 e B12, vitamina D, flavonoides, fibras e.Reduzir o valor calórico que está sendo ofertado, lembrando que há uma redução no gasto energético com a idade, podendo ofertar cerca de 10 kcal/kg planejado A resposta correta é: Indicado consumo de fibras, a soja em substituição à proteína animal, os fitosteróis (abacate, castanhas de caju, sementes de girassol, feijões) que diminuem a absorção do colesterol alimentar. Assim como alimentos antioxidantes e vitaminas como C e E, carotenoides, flavonoides (suco de uva integral, chá-verde). Questão 5 Nas neoplasias, com o tratamento por quimioterapia e radioterapia ocorrem muitos efeitos adversos, entre eles náuseas e vômitos. Assinale a alternativa correta que indica uma conduta nutricional que ajuda a amenizar este sintoma? a.Deitar-se após as refeições b.Aumentar o consumo de alimentos gordurosos c.Fazer consumo de alimentos com temperaturas elevadas d.Consumir doces concentrados e.Fazer consumo de alimentos gelados como chupar gelo, picolés e frutas cítricas A resposta correta é: Fazer consumo de alimentos gelados como chupar gelo, picolés e frutas cítricas Questão 6 Qual via de acesso na nutrição parenteral permite a administração de soluções hiperosmolares? Assinale a alternativa correta: a.Acesso para Via oral b.Acesso venoso periférico c.Acesso para Via enteral d.Acesso venosos Central e.Acesso para gastrostomia A resposta correta é: Acesso venosos Central Questão 7 Na doença de Alzeheimer seja na fase moderada ou severa pode ocorrer a disfagia, e com a progressão da doença , e maior inapetência quais condutas nutricionais são indicadas? Assinale a alternativa correta a.Uso de espessantes e com a progressão da doença maior necessidade de entrar com suporte nutricional enteral b.Suplementar com zinco e fibras c.Uso de polivitaminicos d.Entrar com suporte Parenteral, e dieta pastosa e.Uso de chás, sucos e água para garantir hidratação, e suporte enteral A resposta correta é: Uso de espessantes e com a progressão da doença maior necessidade de entrar com suporte nutricional enteral Questão 8 Sua deficiência trás prejuízo na imunidade, paladar, pode desenvolver em anorexia e retarda a cicatrização de feridas, e pode ocorrer o surgimento de úlceras de pressão. Assinale a alternativa correta a.Cálcio b.Vitamina C c.Potássio d.Zinco e.Vitamina D A resposta correta é: Zinco Questão 9 Sabemos que a nutrição parenteral (NP) corresponde em uma solução estéril de nutrientes (aminoácidos, carboidratos, lipídios, sais minerais e vitaminas) a qual é infundida via endovenosa, através de um acesso venoso periférico ou central. Quais as principais indicações da Terapia Nutricional Parenteral? Assinale a alternativa correta. a.Idosos em jejum por 24 horas b.Situações de longa duração gastrostomia e jejunostomia c.Situações que tenham o trato gastrointestinal funcionante d.Situações de impossibilidade de utilização da via digestiva, e alteração do trânsito por fatores metabólicos ou mecânicos. e.Situações de impossibilidade de utilização da via pulmonar, e alteração do trânsito por fatores metabólicos ou mecânicos A resposta correta é: Situações de impossibilidade de utilização da via digestiva, e alteração do trânsito por fatores metabólicos ou mecânicos. Questão 10 Qual alteração na composição corporal acontece no envelhecimento que pode trazer aumento do risco de doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes melito. Assinale a alternativa correta: a.Elevação da gordura corporal, especialmente em região braquial e subescapular; diminuição de massa muscular (sarcopenia) b.Elevação da gordura corporal, especialmente em região intra-abdominal; diminuição de massa muscular (sarcopenia) c.Elevação da massa muscular (sarcopenia) d.Redução da gordura corporal total, aumento de massa muscular e.Redução na função do componente de células T A resposta correta é: Elevação da gordura corporal, especialmente em região intra-abdominal; diminuição de massa muscular (sarcopenia)
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