Relatório de Aula Prática 2 - Farmacognosia Pura - Uninabuco

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD 
 
AULA 01 
 
DATA: 
 
05/09/2022 
VERSÃO:01 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: FARMACOGNOSIA PURA AULA 02 
 
PAP’s: 
 
PAPS - 1295; 1296; 1360; 1361; 1384; 1385. 
DADOS DO (A) ALUNO (A): 
 
NOME: MATRÍCULA: 
CURSO: POLO: 
 
ORIENTAÇÕES GERAIS: 
 
 O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e concisa; 
 O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; 
 Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado); Tamanho: 12; Margens: Superior 3 cm; 
Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm; 
 Espaçamento entre linhas: simples; 
 Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). 
 
 
 
TEMA DE AULA: IDENTIFICAÇÃO DAS ANTRAQUINONAS – LAB-PAP-1295 
 
 
 
RELATÓRIO: 
1. Descreva com suas palavras em que se baseia a reação Bornträger, e qual a principal diferença entre a 
reação direta e a reação de hidrólise ácida? 
 
O teste de Bornträger é frequentemente usado para detecção de antraquinonas livres, onde coloração 
rósea, vermelha ou violeta é desenvolvida em meio básico. A reação direta é utilizada para antroquinonas 
livres e a reação de hidrólise ácida para glicosídeos antraquinônicos e dímeros. 
 
2. Faça uma busca na literatura e desenhe uma molécula que pertença ao grupo das antraquinonas. 
Represente em seu desenho o que ocorre com essa molécula quando em meio alcalino e em meio ácido. 
 
 
 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD 
 
AULA 01 
 
DATA: 
 
05/09/2022 
VERSÃO:01 
 
 
TEMA DE AULA: PESQUISA DE CIANOGÊNICOS – LAB-PAP-1296 
 
 
 
RELATÓRIO: 
1. Descreva moléculas conhecidas como cianogênicas. Qual a relação entre a estrutura molecular e a 
palavra “Cianogênico”? 
 
São aquelas que contêm como princípio ativo o ácido cianídrico (HCN). Este se encontra ligado a 
carboidratos denominados glicosídeos cianogênicos e é liberado após sua hidrólise. 
 
2. Explique o princípio da reação observada, para mudança da coloração. 
 
Coloração avermelhada indica reação positiva 
 
 
 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD 
 
AULA 01 
 
DATA: 
 
05/09/2022 
VERSÃO:01 
 
TEMA DE AULA: MÉTODOS DE EXTRAÇÃO EM FARMACOGNOSIA: LAB-PAP- 1360 
 
 
 
RELATÓRIO: 
1. Nos métodos de extração realizados no laboratório, descreva os mesmos e classifique-os se ocorreram: 
a. Sistema aberto / Sistema fechado; Decocção e infusão / extração sob refluxo. 
b. A quente / A frio; Infusão e decocção / Maceração. 
c. Quais os solventes utilizados. Ácido sulfúrico, álcool etílico. 
 
2. Explique as principais diferenças entre decocção / infusão e maceração. 
 
As infusões são feitas usando as partes mais frágeis da planta, como as folhas ou as flores, já 
as decocções são preparadas com as partes mais duras, como as cascas ou as raízes e a maceração 
processo a frio que usa óleo como solvente. 
 
3. Preencha a tabela apresentada no PAP 1360 sobre métodos de extração, para a técnica da maceração, 
apresentando a planta / parte da planta / droga vegetal utilizada, o solvente e os metabólitos de interesse 
que você estava pesquisando. 
 
 Boldo Cascara Sagrada Guaco 
Saponinas N P P 
Polisacarídeos N N N 
Polifenois P P P 
Alcaloides N N N 
Depsídeos P P N 
 
 
4. Explique a técnica que foi utilizada para extração de óleos essenciais. Quais as principais diferenças e 
cuidados observados entre a extração desses metabólitos (voláteis) e os demais metabólitos, das 
técnicas anteriores, considerados (Fixos)? 
A maceração foi a técnica utilizada para extração de óleos essenciais. A extração se difere pelo fato 
de cada metabólito possuir uma particularidade na hora de realizar os testes e identificar a presença 
dos mesmos.. 
 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD 
 
AULA 01 
 
DATA: 
 
05/09/2022 
VERSÃO:01 
 
TEMA DE AULA: PERFIL FITOQUÍMICO – PROSPECÇÃO DE PLANTAS: LAB-PAP-1361 
 
 
 
RELATÓRIO: 
1. Para essa aula prática, faça um quadro resumo, constando basicamente as seguintes informações: 
a. Qual planta / droga vegetal você pesquisou? Boldo, Cascara Sagrada e Guaco. 
b. Quais testes foram executados? Decocção, infusão e maceração. 
c. Quais os principais resultados obtidos? Presença e ausência de metabólitos. 
d. Quais suas conclusões. Destaque os principais metabólitos encontrados no seu estudo de 
prospecção. 
Depois dos testes e extrações realizadas foram destacadas a evidências de alguns metabólitos e 
a ausência de alguns, como: saponinas, polissacarídeos, polifenois, alcaloides e depsídeos. 
 
 
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AULA 01 
 
DATA: 
 
05/09/2022 
VERSÃO:01 
TEMA DE AULA: DETERMINAÇÃO DE UMIDADE. MÉTODO GRAVIMÉTRICO: LAB-PAP-1384 
 
 
 
RELATÓRIO: 
1. Apresente seus resultados em forma de tabela, conforme determinado no PAP 1384 (modelo abaixo). 
 
- Peso do pesa filtro(g) 27,4175 Peso da Amostra(g) 1,0905 T0h 100° T1h 100° 
- Peso do pesa filtro(g) 49,5170 Peso da Amostra(g) 1,0849 T0h 100° T1h 100° 
- Peso do pesa filtro(g) 48,5690 Peso da Amostra(g) 1,0116 T0h 100° T1h 100° 
- Peso do pesa filtro(g) 48,3639 Peso da Amostra(g) 1,1075 T0h 100° T1h 100° 
 
2. Escreva qual a importância em se determinar a umidade em drogas vegetais? Em que pode interferir a 
presença de água nessas drogas para os processos e produtos farmacêuticos? 
 
A determinação do teor de umidade em amostras vegetais se mostra importante uma vez que quantidade 
inadequada de água presente em qualquer tipo de espécie de planta pode contribuir para a ação de 
enzimas que acarretam na degradação dos constituintes químicos da planta. 
 
3. Pesquise na literatura científica / farmacopeia Brasileira 6ª Edição, volume 01, quais os limites permitidos 
para a umidade (teor de água) em drogas vegetais? Não esqueça de colocar as referências. 
 
O teor máximo de umidade estabelecido varia de 8-14% 
 
SANITÁRIA, A. N. d. V; Farmacopeia Brasileira. 6. ed. Brasília: ANVISA, 2019. p. 317-318. 
 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD 
 
AULA 01 
 
DATA: 
 
05/09/2022 
VERSÃO:01 
 
TEMA DE AULA: PESQUISA DE SAPONINAS POR AGITAÇÃO: LAB-PAP-1385 
 
 
 
RELATÓRIO: 
1. Descreva a espécie ou as espécies / drogas vegetais utilizadas nessa prática. 
 
Boldo, Cascara sagrada e Guaco. 
 
2. Visualmente, qual a característica observada para comprovação da presença de saponinas nas 
amostras? 
 
Presença de espuma persistente. 
 
3. Na sua opinião, por qual motivo a técnica extrativa utilizada foi a decocção? Em que se baseia esse 
método de extração? Qual a relação entre esse método de extração e a pesquisa das saponinas? 
 
O método é de ferver a mistura, após isso agitar sem para a mistura no sentido vertical por 15 segundos. 
É o método mais eficiente, pois com sua realização é possível de identificar de maneira assertiva a 
presença de saponinas. 
 
 
4. Analise a seguinte afirmação: “As saponinas são heterosídeos”. A afirmação está errada ou está correta? 
Justifique! 
 
Está correta, pois tem a capacidade de reduzir a tensão superficial da água e de formar micelas ao 
interagir com moléculas apolares. No meio aquoso formam espuma abundante e apresenta função 
detergente e emulsificante.