Aula 2 - Sabão e Sabonete

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SABÃO E 
SABONETES
DERMOCOSMÉTICOS
Professor: Vinícius Viana
Email: vianavncs@gmail.com
CONCEITO
 Formulações para 
higiene e limpeza da 
pele, função 
desempenhada por 
tensoativos.
 Formas de 
Apresentação
 Líquido
 Cremoso
 Pastoso
 Barra
SABÃO
 Apesar do sabão não ser encontrado 
espontaneamente na natureza, sua fabricação é 
muito antiga e simples
 Na verdade, nunca foi descoberto, mas surgiu 
gradualmente de misturas de materiais alcalinos e 
matérias graxas.
 Ao longo dos anos a indústria cosmética se 
desenvolveu, purificando os ácidos graxos para a 
obtenção de sabões mais claros.
SABÃO
 São tensoativos aniônicos alcalinos
 Diminuem a tensão interfacial, permitindo a eliminação de impurezas 
(gorduras) da pele, a partir da lavagem desta com sabão e água
 Baseia-se na formação de emulsões com água
 Obtidos a partir do processo de Saponificação
SAPONIFICAÇÃO
 Ocorre a partir da 
hidrólise de uma 
gordura animal ou 
vegetal, com a adição 
de uma base forte
 Os detergentes 
sintéticos não são 
obtidos a partir desta 
técnica
COMO O SABÃO LIMPA
PROCESSOS DE OBTENÇÃO DE SABÃO
Saponificação à frio
Pouco usual, sabão mais escuros e de 
baixa qualidade
Gordura + Lixivia Alcalina (NaOH, 
KOH) = Sabão
Saponificação à quente
Obtenção de Sabão e Glicerina
Gordura (Aquecida até 150 °C) + 
Líxivia Alcalina Aquecida = Sabão e 
Glicerina
SABONETE
 Cosméticos com ação detergente acentuada, utilizados para higiene pessoal 
(corpo, rosto e mãos). 
 São mais suaves que os sabões
 Preparados a partir de gorduras refinadas
 Apresentação solubilidade, poder espumante e detergente balanceados
 São alcalinos - Indivíduos de pele sensível devem atentar ao uso
 Não possui poder espumante em água dura
CARACTERÍSTICAS
Conter mínimo 
de álcali livre
Facilmente solúvel 
e produzir 
espuma abundante
Boa limpeza, sem 
desengordurar 
demasiadamente a 
pele
Não ser irritante, 
nem sensibilizante
Ter perfumes e 
corantes atóxicos
Ser eliminado 
totalmente e 
facilmente da pele
CLASSIFICAÇÃO
Origem
Sabonetes Clássicos:
• Processo de saponificação
Sabonetes de Detergentes Sintéticos:
• Sem saponificação
Forma
Barra:
• Opacos ou Transparentes
Gel
Pasta:
• Saponificado com KOH
Cremoso
Líquido
MATERIAL GRAXO
MATERIAL 
ALCALINO
Material Alcalino
• Hidróxido ou Carbonato de Sódio: Sabonete Sólido
• Hidróxido de Potássio: Sabonete Pastoso ou Líquido
Índice de Saponificação 
• Número de miligramas de KOH necessários para 
saponificar totalmente 1,0 grama de material graxo (ISO 
1067)
A quantidade de NaOH ( o qual irá fornecer 
um sabão duro) é determinado com o auxílio 
da Expressão: % NaOH = IS/14
MATÉRIAS-
PRIMAS 
ACESSÓRIAS
Material de Recheio
• Da consistência ao sabonete, evita o amolecimento
• Talcol, dióxido de Titânio, açúcar e resinas
Essências
Corantes
Solventes
• álcool, água
Sobreengordurantes
• Derviados de Lanolina, óleo de amendoas doce, leite de aveia
Opacificantes
• Talco, Dióxido de Titânio
Umectantes
• Glicierina, propilenoglicol
Conservantes
• Nipagin
SABONETES 
SINTÉTICOS
 Se parecem com sabões e são utilizados 
como tais, mas não são sabões no sentido 
químico do termo
 Apresentam maior poder de limpeza, 
porém sabonetes clássicos apresentam 
melhor poder de remoção de maquiagem 
frente aos sintéticos
 Estão disponíveis na forma sólida e líquida
FORMULAÇÃO BASE
Tensoativo primário (4-
15%)
Tensoativo secundário 
(1-6%)
Sobrengordurantes
Princípios ativos Água
Aditivos
•Acidificante
•Quelante
•Conservante
•Essência
•Doador de viscosidade
•Perolizante
•Corante
TENSOATIVOS
Tensoativo Primário (Aniônicos)
• Funcionais na tensão superficial, maior poder de espuma 
e limpeza; podem estar presentes mais de um
Tensoativo Secundário (Não-Iônicos; Anfóteros)
• Responsáveis pela viscosidade e qualidade da espuma; 
reduzem irritabilidade; podem estar presentes mais de 
um
TENSOATIVOS
Catiônicos: 
• Sais de amônio quaternário. Somente associados aos aniônicos 
na forma polimérica.
• Goma Guar quaternizada (Guar Hydroxypropyl Trimonium 
Chloride); Proteína de Trigo Quaternizada (Laurdimonium 
Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein)
Não iônicos:
• Alquil poliglicosídeos. Boa atividade desengordurante, 
espumante e condicionadora, apresentando baixa 
irritabilidade.
• Lauril Glucosídeo (Lauryl Glucoside); Decil Glucosídeo (Decyl 
Glucoside)
Anfóteros: 
• Reduzem a irritabilidade dos aniônicos, melhoram a 
viscosidade e estabilizam a espuma. 
• Cocoanofiacetato de Sódio (Sodium Cocoamphoacetate); 
Cocoamido propil Betaína (Cocoamidopropyl Betaine)
TENSOATIVOS
 Excelente atividade 
desengordurante, 
espumante e limpeza, 
apresentando baixa 
custo e maior 
irritabilidade.
Tipo Propriedade Exemplos
Sais de sódio Boa relação custo-
benefício; qualidade 
de espuma,
detergência e 
viscosidade; mais 
irritantes
Lauril sulfato de sódio, 
lauril éter sulfato de 
sódio
Sais de
trietanolamina
Pouca espuma e 
dificuldade de 
espessamento;
elevada suavidade
Lauril éter sulfato de 
trietanolamina
Sais de amônia Suavidade e 
spessamento 
intermediário;
bom poder
detergente
Lauril éter sulfato de 
amônio
CONTROLE DE QUALIDADE
Avaliação 
organoléptica
Tempo de 
utilização 
(amolecimento)
Solubilidade, 
deslipidação e 
poder molhante
Determinação 
do pH em água
Avaliação de 
espuma
Irritabilidade 
dérmica