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Avaliação I - Individual55

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17/09/2022 18:34 Avaliação I - Individual
about:blank 1/6
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:740820)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 42810213
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
O estado do Espírito Santo é um grande produtor de polpa de celulose branqueada. A celulose é um 
carboidrato fibroso encontrado em todas as plantas, sendo o polissacarídio mais abundante na 
natureza, formado pela condensação de moléculas.
Que moléculas são essas?
A Glicose.
B Ribulose.
C Sacarose.
D Maltose.
Podem ser adquiridos principalmente por meio de uma alimentação saudável, e os íons participam 
como constituintes de estruturas do corpo dos seres vivos. 
Do que estamos falando?
A Sais metabólicos.
B Sais iônicos.
C Vitaminas.
D Sais minerais.
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1
2
17/09/2022 18:34 Avaliação I - Individual
about:blank 2/6
Valores são determinantes para serem aplicados em cálculos para se obter o pH (potencial 
hidrogeniônico), e se chegou à conclusão que em água pura existe a mesma concentração de OH- e 
H+. No valor de 10-7 M de cada íon.
Assim, o pH da água pura é de quanto?
A 12,0.
B 7,0.
C 3,0.
D 5,0.
Os sais minerais são fontes importantes na nutrição e dieta do ser humano. Eles são encontrados na 
forma de íons no organismo e são fundamentais para o metabolismo celular. Identifique alguns dos 
íons presentes no organismo e classifique V para as opções verdadeiras e F para as falsas:
( ) Ferro.
( ) Sódio
( ) Nitrogênio.
( ) Cálcio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - F.
B F - V - V - V.
C
3
4
17/09/2022 18:34 Avaliação I - Individual
about:blank 3/6
C
V - F - V - V.
D V - V - F - V.
A organização espacial das proteínas é resultante do tipo de aminoácido que as compõe e de como 
estão dispostas. São descritas em quatro níveis: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária. 
Quanto à organização das proteínas, analise as sentenças a seguir:
I- Estrutura primária descreve o dobramento final da cadeia por interação de alfa-hélice ou beta-
pregueadas.
II- Estrutura secundária que corresponde à sequência linear de aminoácidos que é determinada 
geneticamente.
III- Estrutura terciária são as proteínas que apresentam forma de alfa-hélice e as beta-pregueadas.
IV- Estrutura quaternária representa a associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças I e III está correta.
C Somente a sentença IV está correta.
D As sentenças I e II está correta.
O palmitato (ácido graxo de 16 carbonos) gera moléculas de Acetil-CoA, NADH.H + FADH2.
Quantas dessas moléculas são geradas, respectivamente?
A
5
6
17/09/2022 18:34 Avaliação I - Individual
about:blank 4/6
A 7, 8 e 8.
B 8, 7 e 7.
C 8, 8 e 8.
D 7, 7 e 8.
Para que uma célula possa produzir suas proteínas, ela precisa de aminoácidos, que podem ser 
obtidos de duas formas: ingeridos em alimentos ricos em proteínas, ou produzidos pelas células a 
partir de outras moléculas orgânicas. 
Como são chamados os aminoácidos que um organismo não consegue produzir, e como são 
chamados os aminoácidos produzidos a partir de outras substâncias?
A Aminoácidos essenciais e aminoácidos naturais.
B Aminoácidos naturais e aminoácidos não essenciais.
C Aminoácidos naturais e aminoácidos essenciais.
D Aminoácidos não essenciais e aminoácidos naturais.
A partir de diversos estudos científicos, sabe-se que a estrutura das proteínas é determinante na 
função que estas exercem bioquimicamente. A organização espacial das proteínas pode ser dividida 
em quatro níveis. No que tange a estes níveis, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas: 
( ) As estruturas proteicas alfa-hélices e beta-pregueadas, no seu dobramento final, culminam com a 
formação de configurações globosas ou alongadas. 
( ) Uma pequena modificação ou deficiência de algum nucleotídeo pode levar a uma mutação 
proteica, o que compromete a função proteica. 
( ) As estruturas de proteínas quaternárias, na associação de duas ou mais cadeias de polipeptídeos, 
são consideradas como oligômeros. 
( ) O enovelamento de uma proteína conforme um fio de telefone deve-se à projeção lateral da 
cadeia de enzimas proteolíticas. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V - F.
7
8
17/09/2022 18:34 Avaliação I - Individual
about:blank 5/6
B V - V - V - F.
C V - F - V - F.
D V - V - F - V.
Após as consumirmos, elas são quebradas em nosso organismo novamente em aminoácidos, e são 
reutilizadas para a reconstrução de novas.
Do que estamos falando?
A Proteínas.
B Vitaminas.
C Fibras alimentares.
D Enzimas.
O pH, ou potencial hidrogeniônico, mede a concentração de H+ dissociado na água. A variação do 
pH na água analisada pode interferir nos organismos que ali vivem. 
Quando falamos que uma água tem pH 9, qual é sua característica?
A Básica.
B Madura.
C Ácida.
D Neutra.
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17/09/2022 18:34 Avaliação I - Individual
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