CONDUTA NUTRICIONAL para dislipidemia 1

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CONDUTA NUTRICIONAL
PARA PACIENTES COM DISLIPIDEMIA
Conduta nutricional
O emagrecimento é a terapia mais eficaz na redução dos lipídios e lipoproteínas plasmáticas, além de promover melhora em diversos marcadores da síndrome metabólica, como circunferência abdominal, pressão arterial, diminuir a incidência e melhorar o controle do diabetes.
A redução do peso corrige a hipertrigliceridemia pela diminuição da secreção hepática de VLDL.
A ênfase na redução de peso por meio da restrição energética e a adequação da dieta, e aumento do gasto energético pela prática de atividade física são pontos de partida do tratamento de pacientes com dislipidemia.
Modelo de fases na terapêutica de mudanças de estilo de vida.
Recomendações dietéticas para o tratamento das hipercolesterolemias
	Nutrientes	Ingestão recomendada
	Gordura total	25 a 35% das calorias totais
	Ácido graxo saturado	≤ 7% das calorias totais
	Ácido graxo poliinsaturado	≤ 10% das calorias totais
	Ácido graxo monoinsaturado	≤ 20% das calorias totais
	Carboidratos	50 a 60% das calorias totais
	Proteínas	Cerca de 15% das calorias totais
	Colesterol	< 200 mg/dia
	Fibras	20 a 30 g/dia
	Calorias	Ajustado ao peso desejável