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19/09/2022 14:57 Avaliação II - Individual about:blank 1/4 Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:770595) Peso da Avaliação 1,50 Prova 54538507 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a reatividade química, assinale a alternativa CORRETA: A A energia de dissociação indica a energia necessária para a formação da ligação química. B A ligação C=O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=C. C A ligação C-H é a mais fraca de todas. D A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O. Sem a água nenhum organismo pode permanecer ativo. Sobre as funções dessa molécula, assinale a alternativa CORRETA: A Estrutura da membrana plasmática. B Catalisador de reações. C Solvente para compostos bioquímicos. D Estrutura da membrana celular. As enzimas são biomoléculas essenciais para as reações químicas que ocorrem em todo o organismo humano. Sobre as enzimas, analise as afirmativas a seguir: I- Exceto por um pequeno grupo de moléculas de RNA catalíticas (ribozimas), todas as enzimas são proteínas. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 3 19/09/2022 14:57 Avaliação II - Individual about:blank 2/4 II- Se uma enzima for desnaturada ou dissociada nas suas subunidades, geralmente a atividade catalítica é perdida. III- Algumas enzimas não necessitam de outros grupos químicos além dos seus próprios resíduos de aminoácidos. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas I, II e III estão corretas. B Somente a afirmativa II está correta. C Somente a afirmativa I está correta. D Somente a afirmativa III está correta. A Orlistat, droga desenvolvida pelo laboratório Hoffmann La Roche, bloqueia enzimas, impedindo que elas desdobrem as enormes moléculas de gordura em fragmentos menores. Assim, a gordura não tem como atravessar as paredes do intestino e não chega à corrente sanguínea. Quais são as enzimas que a Orlistat bloqueia? A Lactases. B Amilases. C Proteases. D Lipases. Catalizadores são compostos capazes de aumentar a velocidade de uma reação. Os biocatalisadores têm sido utilizados em processos biotecnológicos como uma alternativa aos catalizadores inorgânicos por apresentarem inúmeras vantagens, como a biodegradabilidade. Considerando as enzimas, assinale a alternativa que traz um das principais propriedades das enzimas: A O baixo grau de seletividade. B O uso de condições extremas de reação. C O baixo grau de especificidade. D A função catalítica. A maioria das células tem a capacidade de realizar milhares de reações específicas e enzimaticamente catalisadas, como a transformação de nutrientes simples, como a glicose em aminoácidos, nucleotídeos ou lipídios. Sobre os principais tipos de reações que ocorrem nas células vivas, assinale a alternativa INCORRETA: 4 5 6 19/09/2022 14:57 Avaliação II - Individual about:blank 3/4 A Oxidação-redução. B Reações que rearranjam a estrutura das ligações ao redor de um ou mais átomos de carbono; transferência de grupos funcionais. C Reações nas quais duas moléculas se condensam com a eliminação de uma molécula de carbono. D Rreações que formam ou quebram ligações carbono-carbono. A membrana plasmática possui várias especializações, seja ela de um organismo unicelular ou pluricelular. Estas especializações são variadas em relação às designações celulares. São especializações envolvidas com a união da célula à matriz extracelular, adesão célula-célula, uniões transitórias e especializações da superfície livre, como microvilosidades, cílios, flagelos, estereocílios. Sobre as especializações de membrana, analise as sentenças a seguir: I- Os hemidesmossomos têm como função unir a célula à matriz extracelular, através de proteínas chamadas de integrinas. II- A zônula de oclusão veda a passagem de substâncias entre as células e possui como proteínas as claudinas e ocludinas. III- Desmossomos são junções celulares, presentes no tecido muscular e possuem a proteína caderina. IV- As junções tipo GAP também são chamadas de junções comunicantes. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e IV estão corretas. B As sentenças I, III e IV estão corretas. C As sentenças I e III estão corretas. D As sentenças II, III e IV estão corretas. Ao adicionarmos limão ao leite para o preparo de uma iguaria denominada Ambrosia, algo ocorre com as enzimas presentes no leite. O que acontece? A Não acontece nada. B Diminui a velocidade de reação da enzima. C A desnaturação das enzimas presentes no leite. D A formação de novas enzimas do leite Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, analise as 7 8 9 19/09/2022 14:57 Avaliação II - Individual about:blank 4/4 afirmativas a seguir: I- São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura. II- São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura. III- Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos semelhantes. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a afirmativa III está correta. B As afirmativas I e III estão corretas. C Somente a afirmativa I está correta. D As afirmativas I e II estão corretas. Nas células animais e vegetais a substância inorgânica encontrada em maior quantidade em ambas é a H2O. Qual a substância orgânica presente em maior quantidade na célula animal? A Enzimas. B Lipídios. C Proteínas. D Carboidratos. 10 Imprimir