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UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS CURSO: Nutrição DISCIPLINA: Anatomia NOME DO ALUNO: Maria Luiza Cursino Madeira Cardoso R.A: 2288061 POLO: ITES- Taubaté DATA: 24/ 09/ 2022 TÍTULO DO ROTEIRO: Anatomia - Aula 1 INTRODUÇÃO: Na aula, foram abordados os seguintes temas: Anatomia do Esqueleto Axial, Anatomia do Esqueleto Apendicular, Anatomia das Articulações, Anatomia do Músculo Estriado Esquelético e Anatomia dos Principais Músculos do Corpo Humano. Em cada tema, foram feitas as explicações correspondentes da morfologia, nomenclatura e função de cada um. Após as respectivas explicações, foram feitos exercícios em grupo para o reconhecimento das estruturas do corpo humano. RESULTADOS E DISCUSSÃO: Aula 1 Roteiro 1 Anatomia do Esqueleto Axial O esqueleto axial é composto pelos ossos do crânio, pelo hioide, pelo tórax e pela coluna vertebral. Começando pelos ossos do crânio, nós podemos dividir eles em Neurocrânio e Viscerocrânio. O neurocrânio consiste em oito ossos, estes sendo os dois ossos parietais, o osso frontal, os dois ossos temporais, o osso occipital, o esfenoidal e o etmóide, sendo esses, ossos planos. O viscerocrânio consiste nos ossos faciais, sendo eles, ossos, na maioria, irregulares. O viscerocrânio é representado pelos seguintes ossos: Nasal, Zigomático, Palatino, Maxila, Mandíbula, Lacrimal, Vômer e as Conchas nasais inferiores. O osso Hióide, é um osso que fica pouco abaixo do crânio na porção anterior do pescoço, ele não se articula ligado à outros ossos, ele é conectado aos ossos vizinhos através de anexos musculares e ligamentares. No Tórax, podemos identificar o esterno e as costelas. Sendo o esterno um osso que fica na porção anterior da caixa torácica, tem função de proteger os órgãos torácicos de traumas. Ele pode ser dividido em três partes, o Manúbrio, que se articula com as clavículas e o primeiro par de costelas, o corpo, que se articula com as 3ª à 7ª costelas e o Processo Xifoide, que é sua parte inferior. As costelas, podemos reconhecer dez, sendo, sete verdadeiras (vertebroesternais), três falsas (vertebrocondrais) e duas flutuantes (vertebrais, livres), são ossos alongados, ou seja, eles não contêm diáfise. As costelas verdadeiras estão fixadas diretamente no esterno, por meio de sua própria cartilagem costal, as costelas falsas estão conectadas ao esterno indiretamente por meio da cartilagem da costela acima delas, e as costelas flutuantes tem sua cartilagem que pode terminar dentro da musculatura abdominal. A coluna vertebral, é formada, em geral, por 33 vértebras, que são ossos irregulares, sendo sete vértebras cervicais, doze vértebras torácicas, cinco vértebras lombares, cinco vértebras sacrais e três a cinco vértebras coccígeas. É bom lembrar que as vértebras sacrais e as vértebras coccígeas são fundidas e ficam na porção posterior, logo atrás dos ossos pélvicos. Aula 1 Roteiro 2 Anatomia do Esqueleto Apendicular O esqueleto Apendicular é composto pelos ossos do membro superior e os ossos do membro inferior, podendo ser eles, ossos longos, ossos irregulares e ossos curtos. Começando pelos ossos do membro superior, são formados pela cintura escapular, a qual inclui a clavícula e a escápula, e pelos ossos que formam o braço, o antebraço e a mão. O osso do braço é somente um, o Úmero, um osso longo e o maior do membro superior, os ossos do antebraço são a Ulna e o Rádio, e os ossos da mão são formados pelos ossos do carpo, são oito ossos distribuídos em proximal e distal em relação ao Úmero, os proximais são, o Escafoide, o semilunar, o piramidal e o Pisiforme, e os distais são, o Trapézio, o Trapezoide, o Capitato e o Hamato. Em seguida, identificamos os ossos do Metacarpo, numerados de um a cinco, e correspondem aos dedos da mão, são considerados ossos longos. E por fim as falanges, sendo três em cada dedo, menos no polegar, que são duas, elas são nomeadas como Falange proximal, Falange Média e Falange Distal. Nos membros inferiores podemos dividir os ossos em ossos da coxa, osso da perna e ossos do pé. O osso da coxa é o Fêmur, um osso longo, o maior e mais forte do corpo humano, se fixa nas articulações do quadril e do joelho, é um osso que suporta numerosas fixações musculares e ligamentares. Proximalmente, o fêmur articula-se com o osso pélvico, e distalmente, interage com a patela e a tíbia. Os ossos da perna, são a Tíbia e a Fíbula, a Tíbia se articula com os côndilos do fêmur, formando a articulação do joelho, da qual a fíbula não faz parte. Enquanto a fíbula atua, basicamente, como local para fixação dos músculos da perna. Os ossos do pé são divididos em Tarso, metatarso e falanges, o pé possui 7 ossos tarsais, 5 metatarsais e 14 falanges. Aula 1 Roteiro 3 Anatomia do esqueleto Apendicular- cinturas Há dois tipos de cinturas, a Escapular e a Pélvica. A cintura escapular, é um anel ósseo incompleto posteriormente, é formada por dois conjuntos de ossos, as escápulas (omoplatas), posteriormente, e as clavículas, anteriormente, e é completada anteriormente pelo manúbrio do esterno. Esses ossos fazem parte do esqueleto apendicular, e se conectam ao osso do braço, o úmero, de cada lado, as cinturas funcionam como âncoras que prendem os membros ao esqueleto axial. A cintura Pélvica, também conhecida como osso do quadril, é formada por três ossos fundidos, o ílio, o ísquio e púbis. Os dois ossos pélvicos, estão conectados anteriormente pela sínfise púbica, enquanto posteriormente eles se articulam com a coluna pélvica por meio das articulações sacroilíacas. Aula 1 Roteiro 4 Anatomia das articulações As articulações ou junturas, podem ser definidas como o local de conexão entre dois ou mais ossos ou destes com as cartilagens. As principais funções das articulações são de permitir a movimentação dos segmentos do corpo e manter todos os ossos do corpo humano juntos e estáveis. Seguindo o tipo de tecido conectivo entre os ossos, as articulações podem ser classificadas em 3 tipos básicos, fibrosas, cartilaginosas e sinoviais. As articulações fibrosas (sinartroses), possuem uma pequena separação com o tecido conjuntivo fibroso e não apresentam cavidade articular. Amobilidade dessa articulação é bastante reduzida ou inexistente, porém apresenta certa elasticidade. As articulações cartilaginosas (anfiartroses), possuem uma separação cartilaginosa e não apresentam cavidade articular. A mobilidade dessas articulações é reduzida. As articulações sinoviais (diartroses), possuem uma cavidade articular que apresenta uma cápsula cheia de líquido sinovial, que funciona como um lubrificante. Essas articulações possuem uma maior liberdade de movimento e são as mais encontradas em nosso corpo. Aula 1 Roteiro 5 Anatomia do músculo estriado esquelético O músculo esquelético é o tecido que a maioria dos músculos ligados aos ossos são feitos. Fibras musculares e camadas de tecido conjuntivo formam a musculatura esquelética. Uma fibra muscular esquelética possui de 20 a 100 µm de espessura e até 20 cm de comprimento. Cerca de 200 a 250 fibras musculares são cercadas pelo endomísio, formando a unidade funcional do músculo, o sarcómero. Grupos de sarcómeros são envolvidos por perimísio, construindo as fibras musculares. Todo o músculo é finalmente envolvido por epimísio e encontra-se dentro de sua fáscia, um tecido conectivo compacto que separa o músculo das estruturas que o cercam. A musculatura esquelética é parte do sistema locomotor e possui a tarefa de mover e estabilizar o esqueleto. Assim ela é ligada aos ossos por tendões ricos em colágeno (colagénio). Mas também outros órgãos, como a língua, musculatura mímica e o diafragma consistemde musculatura esquelética. Aula 1 Roteiro 6 Anatomia dos principais músculos do corpo humano Os músculos da face, são um grupo de cerca de 20 músculos esqueléticos planos que se encontram abaixo da pele da face. A maior parte deles se origina do crânio ou de estruturas fibrosas, e se irradiam para a pele através de um tendão elástico. Os músculos faciais podem ser divididos em Músculos da boca, https://www.kenhub.com/pt/library/anatomia/diafragma Músculos do nariz, Músculos do crânio e pescoço, Músculos do ouvido externo e Músculos da pálpebra. Os principais músculos da mastigação são o masséter, temporal, pterigóideomedial e pterigóide lateral. Os músculos do pescoço podem ser divididos em 5 regiões, a Região Anterior do pescoço, onde encontramos o Platisma ou Cutâneo do pescoço. A Região Supra- hioideos, onde encontramos o músculo digástrico, o estiloideo, o, iloiódeo e o genioideo. A Região Infra-hioideos, onde podemos encontrar o músculo Esternohióideo, o esternotireoideo, tireoide e omoioideo. A Região Lateral do pescoço, onde encontramos o Músculo Esternocleidomastoideo, o Escaleno Anterior, o Escaleno médio, o Escaleno posterior e o Reto lateral da cabeça. E por fim a Região Pré- Vertebral, onde encontramos o músculo longo da cabeça, o reto anterior da cabeça e o longo do pescoço. Os músculos do tronco, são aqueles que movimentam a coluna vertebral, os músculos que compõem a parede torácica, a parede abdominal e aqueles que revestem a cavidade da pelve. Os músculos do membro superior são divididos em músculos escapulares, músculos do braço, músculos do antebraço e músculos da mão, esses são responsáveis pela movimentação dos braços, das mãos e dos ombros. Por fim os músculos do membro inferior, que são divididos em músculos femorais, que são ligados ao Fêmur, músculos do quadril, músculos da perna e músculos do pé. São os músculos mais fortes do corpo, por se responsabilizarem pela sustentação e locomoção do corpo humano. Aula 2 Roteiro 1 Morfologia externa do Coração O coração é um órgão muscular que bombeia o sangue ao longo do sistema circulatório para distribuí-lo pelo corpo. Ele está localizado no mediastino, envolvido pelo pericárdio. O coração possui o formato de uma pirâmide com quatro faces, orientada como se tivesse tombado para um dos lados. Assim, a base da pirâmide está voltada para a parede torácica posterior e seu ápice aponta em direção à parede torácica anterior. Os grandes vasos que se originam do coração encaminham seus ramos para a cabeça, e o pescoço, o tórax, o abdome e os membros superiores e inferiores. O coração possui cinco faces ou superfícies, a superfície posterior e as faces diafragmática (inferior), esternocostal (anterior) e pulmonares (laterais) direita e esquerda. Ele possui ainda quatro margens ou bordas, sendo elas: -A margem direita é um pequeno segmento do átrio direito, que se estende entre as veias cavas superior e inferior; -A margem esquerda é formada pelo ventrículo esquerdo e pela aurícula esquerda; -A margem superior é formada por ambos os átrios e suas respectivas aurículas; -A margem inferior é marcada pelo ventrículo direito. Aula 2 Roteiro 2 Morfologia interna do coração O coração é dividido em quatro câmaras, dois átrios (direito e esquerdo) e dois ventrículos (direito e esquerdo). O átrio direito recebe o sangue pobre em oxigênio das veias sistêmicas, e o bombeia para o ventrículo direito, que em seguida o encaminha aos pulmões. O átrio esquerdo recebe o sangue oxigenado dos pulmões, e o envia para o ventrículo esquerdo, que o distribui por todo o corpo. As metades direita e esquerda do coração são separadas pelos septos interatrial e interventricular, que são contínuos entre si, além disso, os átrios são separados dos ventrículos pelos septos atrioventriculares. O sangue flui dos átrios para os ventrículos através dor orifícios atrioventriculares (direito e esquerdo), que são aberturas nos septos atrioventriculares. Essas aberturas se abrem e se fecham alternadamente pelas valvas cardíacas, dependendo da fase do ciclo cardíaco. Aula 2 Roteiro 3 Anatomia do Sistema Vascular O sistema vascular, ou circulatório, é composto por vasos sanguíneos que transportam sangue e linfa (líquido originado no sangue composto por lipídios e proteínas que circula pelos vasos linfáticos) pelo organismo. Os vasos que compõem o sistema vascular são conhecidos como artérias, veias e vasos capilares. Cada um deles possui uma função diferente, descritas a seguir: - Artérias – Vasos responsáveis pelo transporte do sangue oxigenado do coração para o corpo; - Veias- Vasos responsáveis pelo transporte do sangue que circulou pelo corpo de volta para o coração; - Vasos Capilares- Pequenos vasos sanguíneos localizados entre as artérias e veias responsáveis por distribuir o sangue oxigenado para o corpo. Após ser bombeado pelo coração, o sangue já oxigenado percorre as artérias. Estas são divididas em ramos e se tornam menores ao longo do percurso, levando oxigênio e outros nutrientes até as células de tecidos e órgãos. À medida que o sangue flui em direção aos vasos capilares, o oxigênio e alguns outros nutrientes vão para as células, fazendo com que os seus resíduos se desloquem para os vasos. Ao sair dos capilares, o sangue volta pelas veias até o coração, onde é novamente oxigenado e o processo continua a acontecer ciclicamente. Aula 2 Roteiro 4 Anatomia do Sistema Linfático O sistema linfático é o complexo corporal que permite a drenagem do sistema venoso. Dessa maneira, ele atua garantindo o retorno de fluidos dos tecidos circundantes para o sangue através da circulação linfática. Esta, por sua vez, está ligada à circulação sanguínea e aos líquidos teciduais. Ele possui função de produzir células de defesa, atuar na defesa imunológica, filtrar a linfa ou o sangue, transportar materiais pelos vasos linfáticos, produção de imunoglobulinas e fagocitose. Além disso, também podem ser responsáveis por absorção e transporte de gordura dos alimentos. Existem os vasos linfáticos superficiais e profundos. Os superficiais são mais numerosos e podem se anastomosar livremente, além de acompanhar a drenagem venosa e drenar os vasos linfáticos profundos. Já os profundos, são responsáveis por receberem drenagem de órgãos internos e acompanharem as artérias. A comunicação entre a rede linfática superficial e profunda acontece apenas em regiões poplíteas, inguinais e axilares. O sistema linfático é composto por plexos linfáticos, vasos linfáticos, linfa, linfonodos, linfócitos e órgãos linfoides. As funções destes está descrita abaixo: - Plexos Linfáticos- redes de capilares linfáticos formados por um endotélio muito fino podem ser penetrados com facilidade junto com o excesso de líquido tecidual; - Vasos Linfáticos- são vasos de parede fina que possuem três camadas e muitas válvulas linfáticas, permitindo a linfa ser drenada em uma direção. Eles estão presentes em quase todo o corpo e drenam a linfa para os capilares e possuem a característica de colar de contas; - Linfa- o líquido tecidual que entra nos tecidos presentes nos vasos linfáticos e é conduzido por vasos linfáticos. Geralmente, a linfa se apresenta transparente, aquosa e discretamente amarela, entretanto no intestino delgado pode ter apresentação leitosa por conta dos lipídios digestivos; - Linfonodos- pequenas massas localizadas no trajeto dos vasos linfáticos. Eles drenam a linfa e possuem a função de criar uma barreira para microrganismos, toxinas ou substâncias nocivas. Quando está com tamanho aumentado, pode ser doloroso, formando o que é chamado popularmente de íngua; - Linfócitos – células de defesa do sistema imune que reagem a materiais estranhos; - Órgãos Linfóides- são os órgãos responsáveispela produção dos linfócitos, ou seja, neles estão o timo, a medula óssea vermelha, o baço e as tonsilas. Aula 2 Roteiro 5 Anatomia do sistema respiratório O sistema respiratório é formado por uma série de ductos ramificados que permitem a comunicação entre os pulmões e o meio externo. É graças ao sistema respiratório que somos capazes de captar o oxigênio presente na atmosfera, essencial para o metabolismo das células. O sistema respiratório pode ser dividido em porção condutora e porção respiratória. A porção condutora é constituída pelas fossas nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios e bronquíolos. Enquanto a porção respiratória é formada por bronquíolos respiratórios, ductos alveolares e alvéolos. O sistema respiratório humano é composto pelos seguintes órgãos: cavidades nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios, bronquíolos, alvéolos e pulmões. Podemos dizer que ele é formado por um sistema de tubos que garante a comunicação dos pulmões com o meio exterior. Costuma-se dividir o sistema respiratório em porção condutora e porção respiratória. A porção condutora é formada pelas fossas nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios e bronquíolos. A porção respiratória, por sua vez, é formada por bronquíolos respiratórios, ductos alveolares e alvéolos. As cavidades nasais são duas cavidades, separadas por um septo, que se iniciam nas narinas e estendem-se até a faringe. Nessas estruturas estão localizadas células sensoriais responsáveis pela percepção de cheiro. Além disso, existem células epiteliais que revestem essas cavidades e são responsáveis por produzir muco, substância que umedece as vias respiratórias e garante que algumas partículas fiquem retidas e não entrem no sistema respiratório. Os pelos do nariz, juntos ao muco, funcionam como verdadeiros filtros. Além de umedecido e filtrado, o ar, ao passar pelas cavidades nasais, é aquecido. Após as cavidades nasais, encontramos a faringe, uma estrutura musculosa comum ao sistema digestório e ao respiratório. Logo após essa porção, observamos a laringe, um tubo irregular que liga a faringe à traqueia. Essa região apresenta uma proeminência, mais acentuada em homens, que forma o chamado pomo de adão. Na porção inicial da laringe, encontramos a epiglote, uma estrutura cartilaginosa que funciona como uma válvula, no momento da alimentação, que impede que o alimento entre nas vias respiratórias. Nesse órgão também encontramos as pregas vocais, estruturas responsáveis pela nossa capacidade de comunicação por meio da fala. Logo após a laringe, encontramos a traqueia, um tubo que apresenta de 9 a 12,5 centímetros de comprimento, localizado na altura da sexta vértebra cervical até a quinta torácica. Essa estrutura é formada por várias cartilagens hialinas em forma de C, que impedem que ela se feche, permitindo a passagem constante de ar. A traqueia se divide em dois tubos chamados de brônquios, que penetram nos pulmões. Os dois brônquios que derivam da traqueia são chamados de brônquios primários. Ao entrarem nos pulmões, esses brônquios primários se dividem, dando origem a três brônquios no pulmão direito e dois no esquerdo. Esses brônquios são chamados de secundários ou lobares. Os brônquios secundários dividem-se em brônquios terciários e vão se dividindo em brônquios cada vez menores até formarem ramos finos chamados de bronquíolos. Nos bronquíolos, não é mais encontrada cartilagem, e eles apresentam diâmetro de 1 mm ou menos. Os bronquíolos se dividem em bronquíolos terminais, os quais se dividem em dois ou mais bronquíolos respiratórios. O bronquíolo respiratório abre-se nos ductos alveolares, os quais se abrem nos alvéolos ou em sacos alveolares, que são grupos de alvéolos. Os alvéolos pulmonares são estruturas de paredes finas que apresentam grande quantidade de vasos sanguíneos em sua volta. É nesse local que ocorrem as trocas gasosas, processo conhecido como hematose. Nesse processo, o oxigênio proveniente da respiração pulmonar difunde-se para o interior dos capilares, enquanto o gás carbônico dos capilares passa para o interior dos alvéolos. Os pulmões são dois órgãos esponjosos situados no interior da caixa torácica e possuem a forma de cone. Apresentam coloração rosada quando a pessoa é jovem e coloração mais escura com o passar dos anos, em razão principalmente da poluição atmosférica e de contato com cigarro. O órgão encontra-se revestido por duas membranas denominadas pleuras, e entre elas há um líquido chamado de interpleural. Esse órgão é formado por milhares de bronquíolos e alvéolos. https://www.biologianet.com/anatomia-fisiologia-animal/hematose.htm REFERÊNCIAS: A163a Abril Coleções Atlas do corpo humano / Editora Abril. – São Paulo: Abril, 2008 nº p. : il. – (Guia Veja de medicina e saúde; v. 1) ISBN 978-85-364-0635-0 1. Medicina 2. Corpo humano 3. Anatomia I. Título. II. Série. CDD 611 Esqueleto Axial e apendicular- Anatomia papel e caneta 06/2021 Osso hioide- Kenhub 05/2022 Esterno- Kenhub 06/2022 Costelas- Kenhub 06/2022 Fêmur- Kenhub 09/2022 Resumo da anatomia da tíbia e fíbula (completo)- Sanar 05/2021 Resumo sobre anatomia dos ossos do pé (completo)- Sanarflix 09/2020 Cintura escapular- Kenhub 09/2022 Pelve- Kenhub 09/2022 Articulações- Biologia Net 2022 Musculatura estriada- Kenhub 08/2022 Músculos da face- Kenhub 06/2022 Conheça os músculos da mastigação e suas funções- Simpatio Músculos do pescoço- Aula de Anatomia. Com Músculos e movimentos dos membros superiores- Kenhub 09/2022 Membros inferiores- Toda Matéria Coração- Kenhub 06/2022 Como as veias funcionam? Conheça o Sistema Vascular! – Folino & Gama Clínica Vascular 07/2021 Resumo de anatomia do sistema linfático- Sanar 06/2021 Sistema Respiratório- Biologia Net CRITÉRIOS PARA AVALIAÇÃO
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