Dissecção de Aves: Aprendizagem Prática

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Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas 
Avaliação a distância 2022.1 
 
AD2 – Aves e Mamíferos 
Nome: Stella Maris da Silva Jardim 
Polo: Itaperuna 
Dissecção de ave 
Introdução – 
O vídeo em questão dá-se por meio de um procedimento que foi realizado em 
duas aves da espécie Gallus gallus (galinha doméstica), sendo um macho e uma 
fêmea adultos. Tratam-se de aves domésticas da ordem Galliforme e da família 
Phasianidae, sendo considerados animais de médio porte, de origem asiática, mas 
disseminadas por todo o planeta. 
Estes possuem hábitos diurnos e tem alimentação composta por frutos, flores, 
folhas, grãos e brotos, podendo ingerir pequenas pedras para ajudar na trituração 
do alimento na moela. Desses animais praticamente tudo é aproveitado, como por 
exemplo a carne, os ovos e até mesmo as penas, sendo de grande importância na 
cadeia alimentar dos seres humanos e de outras espécies carnívoras. 
Materiais usados – 
 Duas aves da espécie Gallus gallus, uma fêmea e um macho. 
 Bisturi 
 Tesoura 
 Luvas 
Resultado – 
Foi aplicado um anestésico em dosagem elevada que levou a morte do animal e 
enfatizado que há outros meios para levar a óbito, como a ruptura da coluna na 
cervical para morte rápida e sem dor, mas para preservar as estruturas em perfeito 
estado a sedação elevada foi o método utilizado. Deu-se início a visualização 
interna da ave através de uma abertura na região abdominal com o auxílio de uma 
tesoura e foi cortada a pele da mesma, expondo a musculatura peitoral, com isso 
foi introduzido que a musculatura observada logo de início tinha função de 
movimentação das asas, sendo estes o musculo peitoral superficial e interno. 
A ave possuía musculatura peitoral bem desenvolvida, com presença da quilha que 
é um osso do externo e neste ocorre a fixação dos músculos peitorais em 
decorrência de ser todo conectado ao musculo. O tamanho da quilha está 
relacionado a capacidade de voo que a ave pode apresentar. 
A cavidade mais interna da ave foi observando após corte na musculatura 
abdominal para observar os órgãos, onde primeiro foi possível observar os órgãos 
mais externos como coração, o fígado, a moela e os intestinos, há também a 
presença de sacos aéreos que são membranas transparentes e fazem parte do 
sistema respiratório, podendo apresentar até nove destas. 
O sistema respiratório e sistema reprodutor da ave foram tratados no vídeo em 
sequência onde começa-se pelo sistema respiratório que começa na narina, que 
fica no bico, após vem a traqueia cartilaginosa e comprida que vem seguida de um 
bifurcação que segue da siringe que é o órgão de vocalização das aves, após a 
bifurcação vem os brônquios que se ligam ao pulmão, que não há presença de 
pleura e está colabada nas costelas, 
O sistema reprodutor tem a presença de testículos ou ovários, onde nos machos os 
testículos são internos e nas fêmeas existem dois ovários, mas apenas o esquerdo é 
desenvolvido, foi possível observar óvulos em desenvolvimento, vários óvulos 
fecundados ao mesmo tempo, a presença do oviduto e por fim um ovo quase 
formado revestido de uma membrana e foi possível ver a gema e a clara. 
Conclusão 
Pode-se concluir a importância e relevância das aulas práticas e como isso dinamiza 
e facilita a aprendizagem, de forma a despertar no aluno mais interesse pela 
matéria. Além de agregar conhecimento para uma dissecção em futuras aulas. 
Referencias 
Vídeos utilizados como base: 
https://www.youtube.com/watch?v=ooSGflBhlNg 
https://www.youtube.com/watch?v=GPK_stJa2DY 
Informações da ave: 
https://www.infoescola.com/aves/galinha/ 
 
https://www.youtube.com/watch?v=ooSGflBhlNg
https://www.youtube.com/watch?v=GPK_stJa2DY