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:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ATIVIDADE 1 – NUT - QUIMICA E ANALISES QUIMICAS EM ALIMENTOS - 54/2022 Precisando de assessoria nos seus TRABALHOS entre em contato com a ASSESSORIA DOMINGUES E-mail: assessoriadomingues5@gmail.com (15) 99778-4264 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: A água é considerada um solvente universal, é a substância mais abundante nos sistemas vivos e é fundamental para a sobrevivência deles. A água é um dos principais componentes da maioria dos alimentos, pode ser benéfica, proporcionando caraterísticas sensoriais, auxiliando no processamento de alimentos, entre outros, ou pode ser prejudicial, pois está envolvida com o crescimento microbiológico, reações químicas e bioquímicas indesejáveis. Elaborada pela professora, 2022. A água, como diversas outras matérias podem apresentar diferentes estados físicos, que são as diferentes formas que uma substância química pode se apresentar na natureza. Esses estados físicos podem variar de acordo com a temperatura em que a água é submetida. Diante do exposto, cite os estados físicos da matéria e quais são suas formas de mudança de um estado físico para o outro. Resposta :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ATIVIDADE 1 – NUT - QUIMICA E ANALISES QUIMICAS EM ALIMENTOS - 54/2022 Precisando de assessoria nos seus TRABALHOS entre em contato com a ASSESSORIA DOMINGUES E-mail: assessoriadomingues5@gmail.com (15) 99778-4264 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::