Atividade de Sistematização I

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Atividade de Sistematização I
1 Assinale a alternativa que cita três (3) pratos que fazem parte da história da colonização do Brasil
A Feijoada, farinha de milho e maniçoba
B Feijoada, moqueca e maniçoba.
C Farinha de mandioca, maniçoba e moqueca.
D Feijoada, farinha de trigo e moqueca.
E Feijoada, farinha de mandioca e maniçoba.
2 Analisando a figura abaixo, é possível avaliar que a evolução da alimentação humana é:
A caracterizada pelo aumento de alimentos ricos em proteínas e fibras.
B caracterizada pela diminuição do consumo de açúcar refinado.
C caracterizada pelo aumento do consumo de alimentos ricos em gordura, açúcar refinado e a diminuição dos alimentos ricos em fibras e vitaminas.
D caracterizada pelo aumento de alimentos ricos em fibras e vitaminas, como frutas e legumes.
E caracterizada pelo aumento de alimentos ricos em proteínas.
3 Qual foi o benefício das grandes navegações para a alimentação mundial?
A Intercâmbio de alimentos de diferentes continentes, alterando de alguma maneira a dieta de todos os povos do mundo.
B Avanço em dietoterapia.
C Avanço em ciência dos alimentos.
D Nova maneira de conservação dos alimentos.
E Descoberta da conservação através do gelo.
 4 No início dos anos de 1970, foi criado o Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PRONAN). Uma das linhas de ação foi o programa de alimentação do trabalhador (PAT). Quais os objetivos do PAT?
A Reeducação alimentar e mudança do estilo de vida (MEV)
B Mudança do estilo de vida (MEV).
C Reeducação alimentar.
D Melhorar o estado nutricional, aumentar a produtividade e reduzir os níveis de acidentes de trabalho 
E Reduzir os índices de evasão nas empresas.