AV2 - NUTRIÇÃO E ATENÇÃO À SAÚDE

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PROVA - NUTRIÇÃO E ATENÇÃO À SAÚDE 
01 - Sobre o Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), é correto afirmar que: 
Resposta: O SISVAN possibilita o levantamento da informação, o planejamento de ações e a avaliação dos 
resultados das políticas de saúde na área nutricional. 
 
02 - A lei 8.142 dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) 
e sobre as transferências intergovernamentais de recursos financeiros na área da saúde. Sobre as 
instâncias de participação e controle social, assinale a alternativa FALSA : 
Resposta: As conferências de saúde se dão apenas na esfera nacional, a cada 4 anos. 
 
03 - São objetivos da EPIDEMIOLOGIA, exceto: 
Resposta: Estabelecer protocolos de condutas médicas 
 
04 - Sobre as Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (DCNT), marque a alternativa correta: 
Resposta: A alimentação e a nutrição inadequadas são classificadas como a segunda causa de câncer que pode 
ser prevenida. São responsáveis por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento. 
 
05 - A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SAN) é entendida como a realização do direito de todos 
ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o 
acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde 
que respeitem à diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente 
sustentáveis. 
Sobre a Politica e o Sistema Nacional de SAN, assinale a alternativa incorreta: 
Resposta: O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) é um sistema de gestão exclusiva 
do setor saúde cujo objetivo é a implementação e execução das Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional, 
para promover o acompanhamento, o monitoramento e avaliação da segurança alimentar e nutricional no país. 
 
06 - Todas as alternativas abaixo são atividades importantes da área da Nutrição inseridas no contexto 
da Transição alimentar e Nutricional na atenção básica, exceto: 
Resposta: Programa de auxílio moradia. 
 
07 - Marque a alternativa correta com relação a Lei Orgânica 8.080 de 19 de setembro de 1990. 
Resposta: A Constituição Federal de 1988 regulamenta a Lei 8.080, que dispõe sobre as condições para a 
promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes 
além de outras providências. 
 
08 - A direção do SUS é única, sendo exercida em cada esfera de governo pelos seguintes órgãos. Marque 
a alternativa correta: 
Resposta: No âmbito da União: Ministério da saúde; no âmbito dos Estados e do Distrito federal: Secretaria 
estadual de saúde; no âmbito dos Municípios: Secretaria municipal de saúde. 
 
09 - A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), aprovada no ano de 1999, integra os esforços 
do Estado Brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe respeitar, proteger, 
promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. A completar-se dez anos de publicação 
da PNAN, deu-se início ao processo de atualização e aprimoramento das suas bases e diretrizes, de forma 
a consolidar-se como uma referência para os novos desafios a serem enfrentados no campo da 
Alimentação e Nutrição no Sistema Único de Saúde (SUS). Em sua nova edição, publicada em 2011, a 
PNAN apresenta como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da 
população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância 
alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e 
nutrição. Para tanto, está organizada em diretrizes que abrangem o escopo da atenção nutricional no SUS 
com foco na vigilância, promoção, prevenção e cuidado integral de agravos relacionados à alimentação 
e nutrição; atividades, essas, integradas às demais ações de saúde nas redes de atenção, tendo a atenção 
básica como ordenadora das ações. 
Qual das alternativas a seguir não apresenta uma diretriz da PNAN? 
Reposta: Prevenção e controle de doenças não associadas à alimentação e nutrição. 
 
10 - Sobre o Sistema Único de Saúde (SUS), marque a alternativa incorreta. 
Resposta: A participação da comunidade não é um princípio do SUS.