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Ingestão e Absorção de lipídios
- me um -- nem
As cebolas S liberam
Seãretina
, responsável por
estimular o pâncreas a
liberar bicarbonato ,neutralizando
a ácidos vinda do
suco gástrico ,
◦Çolecistocinina
2>hormônio
↳ estimula a vesículabiliar
a liberar a Bili
↳ estimula o pâncreas a
liberar lipase
↳
a Bili emvlsifica os
lipídios , deixando suasmoléculas
menores
,Facilitando
a ação da lipase .
2>A lipase irá quebrar os
Triglicerídios em 1 glicerol
e 3 ácidos graxos .
Moléculas emvlsificadas

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