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Pincel Atômico - 08/11/2022 21:52:08 1/1 Exercício Caminho do Conhecimento - Etapa 6 (22626) Atividade finalizada em 14/05/2022 18:00:27 (364408 / 1) LEGENDA Resposta correta na questão # Resposta correta - Questão Anulada X Resposta selecionada pelo Aluno Disciplina: NUTRIÇÃO E DIETÉTICA [446774] - Avaliação com 4 questões, com o peso total de 13,33 pontos [capítulos - 102] Turma: Curso Técnico: Enfermagem - Grupo: MARÇO/22 PRES - M.ENF.Mar.22 [65697] Aluno(a): 91300596 - ISAQUE LEITE DOS SANTOS - Respondeu 4 questões corretas, obtendo um total de 13,33 pontos como nota [350192_144991] Questão 001 A higiene alimentar pode ser definida como: Destruição total ou parcial das bactérias não patogênicas, através da higiene por água. X Destruição total ou parcial das bactérias patogênicas, através de meios como aquecimento e outras práticas. A forma de assegurar que o alimento não está livre de contaminação. Destruição total ou parcial das bactérias não patogênicas, através de meios como aquecimento e outras práticas. Lavagem e manuseio de alimentos controlados por protocolos de limpeza. [350192_144985] Questão 002 Quanto à pirâmide alimentar, quais são os três principais níveis de distribuição alimentar? Alimentos construtores, reguladores e vitaminas/minerais. Nenhuma das anteriores. Alimentos construtores, reguladores e dissipadores de energia. Grupo 1, Grupo 2, Grupo 3. X Alimentos construtores, reguladores e energéticos. [350192_144986] Questão 003 Os alimentos construtores são aqueles ricos em proteína que auxiliam no crescimento do corpo durante a infância e adolescência, e são importantes para manter uma boa saúde e massa muscular durante o envelhecimento. Assinale a opção correta que contém exemplos desse grupo alimentar: Ovo, leites e derivados e cogumelos. Nenhuma das alternativas anteriores. Ovo, frango, peixe e pão integral. X Carne de boi, frango, ovo, leites e derivados. Maçã, água de coco, brócolis e queijo. [350192_144990] Questão 004 Quanto à pirâmide alimentar, qual nível deve ser consumido em maior e menor quantidade, respectivamente? Grupo das hortaliças e Grupo das Frutas. Grupo dos Açúcares e Doces/Óleos e Gorduras e Grupo das frutas. X Grupo dos Cereais e Grupo dos Açúcares e Doces/Óleos e Gorduras. Grupo das Carnes e Ovos e Grupo dos Açúcares e Doces/Óleos e Gorduras. Grupo das Frutas e Grupo dos Açúcares e Doces/Óleos e Gorduras.