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ALICE – MEDICINA – T4 
 
METABOLISMO DOS LIPÍDEOS 
INTRODUÇÃO 
• Descreva de onde vem as fontes de 
lipídeos para degradação. 
São oriundos dos óleos e gorduras da 
alimentação (fonte exógena) e da 
gordura armazenada no tecido 
adiposo (fonte endógena). 
 
• Comente como ocorre a absorção e 
transporte dos triglicerídeos obtidos 
da dieta. 
São transportados e esvaziados na 
corrente sanguínea, e então levados 
para o fígado, onde os triglicerídeos 
são reagrupados em lipoproteínas e 
transportados especialmente para o 
tecido adiposo, para o metabolismo e 
para o armazenamento. 
 
• Explique qual o papel da albumina 
no metabolismo de lipídeos. 
Atua no metabolismo de lipídeos 
transportando os ácidos graxos 
provenientes da degradação dos 
triglicerídeos do tecido adiposo 
através da corrente sanguínea. 
 
• Descreva onde e como é 
metabolizado o glicerol. 
Principalmente no fígado, devido à 
presença da enzima glicerol quinase, 
que é responsável pela fosforilação 
deste, transformando-o em glicerol-
3-fosfato. 
 
 
 
 
 
BIOSSÍNTESE 
• Descreva qual o precursor na 
biossíntese de ácidos graxos e quais 
as suas principais fontes. 
O acetil-CoA. É proveniente da 
oxidação do piruvato e do 
catabolismo dos esqueletos 
carbônicos dos aminoácidos nas 
mitocôndrias. 
 
• Explique qual a relação do nível de 
citrato com o nível de ATP na 
mitocôndria e a síntese de ácidos 
graxos. 
Citrato e piruvato atravessam a 
membrana mitocondrial através de 
proteínas transportadoras 
específicas. Esse sistema permite que 
átomos de carbono do citrato sejam 
liberados no citosol como acetil-CoA 
para a síntese de ácidos graxos e 
colesterol. 
 
• Explique qual a diferença entre as 
enzimas citrato sintase e citrato 
liase. 
A enzima citrato sintase é uma 
enzima transferase, e controla o 
primeiro passo do ciclo de Krebs. A 
citrato sintase está localizada no 
interior das células, mais 
especificamente na matriz 
mitocondrial, mas é codificada pelo 
DNA nuclear ao invés do mitocontrial. 
 
 
 
 
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• Cite quem é o agente redutor na 
biossíntese de ácidos graxos e as 
suas fontes. 
O agente redutor é o NADPH. Tem 
como fonte a vida das pentoses 
fosfato. 
 
• Indique a localização celular da 
biossíntese de ácidos graxos. 
Ocorre no citosol. 
 
• Cite os tecidos onde ocorre a 
biossíntese de ácidos graxos. 
Ocorre nos tecidos hepáticos e 
principalmente no tecido adiposo. 
 
BETA-OXIDAÇÃO 
• O catabolismo de lipídeos pode 
ocorrer em anaerobiose? 
Não, os lipídeos não são degradados 
para fins energéticos em 
anaerobiose. 
 
• Descreva como se chama a via de 
degradação dos ácidos graxos e onde 
ela ocorre. 
São degradados no ciclo de Lynen (β-
oxidação). Ocorre na matriz 
mitocondrial. 
 
• Explique qual o papel da carnitina 
no catabolismo dos ácidos graxos. 
Facilita a utilização de ácidos graxos 
para a produção de energia. 
 
• Descreva quantas e quais são as 
fases da β-oxidação dos ácidos 
graxos. 
São quatro reações sequenciais. A 
fase de oxidação, hidratação, 
oxidação (de um grupo hidroxila a 
carbonila) e a cisão. 
 
• Cite quais produtos são gerados 
após um ciclo de β-oxidação? 
Acetil-CoA, NADH e FADH2. 
 
• Citar quais as enzimas envolvidas 
na β-oxidação. 
D-β-hidroxibutirato desidrogenase, 
acetoacetil succinil-CoA tranferase e 
tiolase. 
 
• Citar quais são as vitaminas que 
participam da β-oxidação. 
Os elementos do complexo B. 
 
• Descreva qual o destino dos 
produtos da β-oxidação. 
Após a β-oxidação, os resíduos acetila 
do acetil-CoA são oxidados até 
chegarem a CO2, o que ocorre no 
ciclo do ácido cítrico. Os acetil-CoA 
vindos da oxidação vão entrar nessa 
via junto com os acetil-CoA 
provenientes da desidrogenação e 
descarboxilação do piruvato pelo 
complexo enzimático da piruvato 
desidrogenase. 
 
• Cite quais os tecidos que não 
oxidam ácidos graxos. 
Os eritrócitos e o cérebro. 
 
• Explique como são oxidados ácidos 
graxos insaturados e com número 
ímpar de carbonos. 
Os ácidos graxos ímpares também 
são oxidados pela β-oxidação, só que 
neste caso, a última volta da via leva 
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à formação de uma unidade de 
acetil-CoA e uma de propionil-CoA. 
 
CETOGÊNESE E CORPOS CETÔNICOS 
• Explique o que é cetogênese. 
É o processo de produção de corpos 
cetônicos pelo fígado durante um 
jejum prolongado ou quadro 
diabético. 
 
 
 
• Explique o que são corpos cetônicos. 
Quais são os corpos cetônicos? 
São produtos da transformação de 
lipídeos em glicose, apresentam 
grupo funcional cetona. 
Acetoacetato, acetona e β-
hidroxibutirato. 
 
 
• Explique qual é a importância da 
cetogênese? 
Com a ausência de carboidratos da 
alimentação, o organismo utiliza 
ácidos graxos e isso acelera a 
produção de corpos cetônicos. 
 
• Descreva quais são as condições 
que levam a um aumento na 
produção de corpos cetônicos. 
Jejum prolongado, inanição e 
diabetes mellitus. 
 
• Cite as consequências de uma 
produção excessiva de corpos 
cetônicos. 
Leva à diminuição do pH do sangue, 
situação que é chamada de acidose. 
 
CONCLUSÃO 
• Comente sobre a ação dos 
hormônios insulina e glucagon na 
regulação do metabolismo de 
triglicerídeos. 
Glucagon: elevado no jejum 
- Atua no catabolismo; 
- Estimula a lipólise e a 
gliconeogênse; 
 
Insulina: elevado na saciedade 
- Atua no anabolismo; 
- Estimula a síntese de triglicerídeos, 
fornecendo glicerol-3-fosfato; 
 
• Descreva brevemente como ocorre o 
metabolismo hepático durante o 
jejum prolongado. 
O fígado desempenha papel 
fundamental na manutenção dos 
níveis de glicose sanguínea durante o 
jejum, ao converter seu glicogênio 
armazenado em glicose 
(glicogenólise) e ao sintetizar a 
glicose, principalmente a partir do 
lactato e de aminoácidos 
(gliconeogênse).