Respotas de nutrição esportiva atividades a1 e a2

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Para classificar o estado nutricional de um indivíduo, o profissional da saúde, como o
nutricionista e/ou o profissional de educação física, deve considerar todas as
variáveis relacionadas a possíveis erros e descartar, principalmente, a probabilidade
de não haver subestimação do risco à saúde. Dentre os testes de avaliação do estado
nutricional, e que também pode apresentar erros, está o cálculo do Índice de Massa
Corporal.
Fonte: MCARDLE, W. D.; KATCH, F. I.; KATCH, V. L. Nutrição para o esporte e o
exercício. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.
Conforme o que foi lido no trecho e estudado na unidade, assinale a opção que indica
o estado nutricional de um indivíduo adulto com o IMC de 32 kg/m².
OBESIDADE
No que se refere à composição corporal, sabemos que existem diversas formas de
avaliá-la. Essas avaliações são divididas em método direto e também em métodos
indiretos e duplamente indiretos. Além do mais, independentemente do método a ser
utilizado na avaliação corporal, os modelos de composição corporal são divididos em
níveis.
Diante do exposto, podemos afirmar que o modelo que considera que a composição
de quase 100% do peso corporal é caracterizada pela presença de elementos como
oxigênio, carbono, hidrogênio, nitrogênio, cálcio e fósforo é o:
ATÔMICO
A ciência “antropometria” estuda as medidas do corpo com o objetivo de avaliar o
tamanho, forma e composição do corpo humano, assim como estabelecer possíveis
diferenças entre sexo, indivíduo, raça, prática ou ausência de prática de exercício
físico, alimentação, estilo de vida, dentre outras. Dentre os métodos de avaliação
antropométrica, temos o de circunferência corporal.
Fonte: PASCHOAL, V.; NAVES, A. Tratado de nutrição esportiva funcional. São Paulo:
Roca, 2014.
Diante do exposto e considerando os estudos da unidade, analise as asserções a
seguir e a relação entre elas.
I. A circunferência de braço é utilizada com a dobra cutânea tricipital.
PORQUE
II. Para estimar a área muscular e a área de gordura do braço de forma indireta,
utiliza-se a circunferência de braço com a dobra de tríceps.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
AS ASSERÇÕES I E II SÃO VERDADEIRAS, A II É JUSTIFICATIVA DA I.
Todo exercício físico exige contração muscular para gerar movimento. Para que os
músculos possam se contrair, é imprescindível um dispêndio de energia. Assim, a
base fisiológica e nutricional aplicada ao exercício físico é exatamente a mesma,
tanto para atletas quanto para os praticantes de exercício, sendo que a intensidade e
a duração da atividade é que farão a diferença e determinarão os cuidados
específicos
Diante do exposto e partindo do que foi estudado na unidade sobre as necessidades
energéticas, é correto afirmar que:
A ALIMENTAÇÃO DIÁRIA OFERECE AO ORGANISMO QUANTIDADES E TIPOS DE
NUTRIENTES CAPAZES DE SUPRIR AS DEMANDAS DE ENERGIA.
O conhecimento sobre a quantidade necessária de energia para um indivíduo
sobreviver e desempenhar suas atividades é um ponto de partida sobre nutrição e o
desenvolvimento de suas atividades. Mais do que isso, compreender o que pode
fazer uma pessoa gastar mais ou menos energia é primordial para uma prática clínica
adequada.
Diante do exposto e dos estudos da unidade, analise as afirmativas a seguir.
I. A contração muscular inicia o processo de solicitação de energia aos músculos.
II. Os lipídios são a principal fonte de energia contínua para os músculos.
III. Um adequado aporte de carboidrato na alimentação melhora o desempenho
durante o exercício.
IV. Cerca de metade da energia usada pelo corpo em repouso e durante atividades
leves é proveniente dos lipídios.
Está correto o que se afirma em:
I,III, E IV
A avaliação da composição corporal é importante, principalmente, no momento da
necessidade do diagnóstico sobre o estado nutricional de pessoas ou grupo de
pessoas, além, é claro, da recomendação dietoterápica específica, que será feita pelo
nutricionista. Quando se trata de estado nutricional em praticantes de exercício físico
e esporte, essa necessidade parece ser ainda mais significante.
Diante do exposto e do que foi estudado na unidade, analise as asserções a seguir e
a relação entre elas.
I. O estado nutricional pode ser avaliado por meio de alguns testes e seus
respectivos valores de referência ou de normalidade.
PORQUE
II. O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma dessas formas de se avaliar o estado
nutricional.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
AS ASSERÇÕES I E II SÃO VERDADEIRAS, MAS A II NÃO É JUSTIFICATIVA DA I.
A alimentação do atleta e/ou do praticante de exercício físico, principalmente, precisa
ser composta por alimentos fonte de carboidratos, o que deve corresponder até 65%
do total de calorias fornecidas pela alimentação diária. Porém, não podemos
esquecer da presença das proteínas e dos lipídios na alimentação diária, além dos
micronutrientes (vitaminas e os minerais), sempre de boa qualidade.
Diante do exposto e dos estudos da unidade sobre os lipídios, analise as asserções a
seguir e a relação entre elas.
I. As reservas energéticas de gordura são bem mais abundantes quando comparadas
às reservas dos carboidratos.
PORQUE
II. É mais vantajoso contar com os lipídios do que com os carboidratos para o
fornecimento de energia.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
AS ASSERÇÕES I E II SÃO VERDADEIRAS, MAS A II NÃO É JUSTIFICATIVA DA I.
A composição corporal estuda a quantidade e a distribuição dos componentes do
peso corporal total das pessoas. Avaliar essa composição corporal é importante tanto
para populações quanto para indivíduos, sendo extremamente essencial para se
conhecer o estado de saúde, em termos nutricionais, de crescimento e de
desenvolvimento das pessoas. Tanto o nutricionista quanto o profissional de
educação física podem aplicar essa avaliação.
Considerando o que foi lido no trecho e estudado na unidade sobre massa magra,
assinale a opção correta.
CONSIDERA A PRESENÇA DE GORDURA PROVENIENTE DE LIPÍDIOS ESSENCIAIS.
A composição corporal estuda a quantidade e a distribuição dos componentes do
peso corporal total das pessoas. Avaliar essa composição corporal é importante tanto
para populações quanto para indivíduos, sendo extremamente essencial para se
conhecer o estado de saúde, em termos nutricionais, de crescimento e de
desenvolvimento das pessoas. Tanto o nutricionista quanto o profissional de
educação física podem aplicar essa avaliação.
Considerando o que foi lido no trecho e estudado na unidade sobre massa magra,
assinale a opção correta.
A, B, D ESTÃO CORRETAS
A composição corporal pode ser avaliada por método direto e também por métodos
indiretos e duplamente indiretos. Dentre estes, os duplamente indiretos são os mais
vantajosos, pelo baixo custo, facilidade e praticidade na aplicação. A bioimpedância é
um desses métodos, a qual vem ganhando espaço tanto na Nutrição quanto na área
da Educação Física, sendo utilizada principalmente com praticantes de exercício
físico e esporte.
Sobre a bioimpedância, conforme lido no trecho e estudado na unidade, analise as
afirmativas a seguir.
I. Possui o princípio da condutividade elétrica.
II. Considera que os diferentes tecidos corporais oferecem oposições variadas à
passagem da corrente elétrica que flui pelo corpo através da movimentação dos íons.
III. O funcionamento ocorre a partir da passagem de uma corrente elétrica pelo corpo.
IV. Utiliza corrente elétrica de alta intensidade, amplitude e frequência.
Está correto o que se afirma em:
I,II, E III
A aparência do corpo causa grande influência em nossas vidas. Isso porque ela
integra a forma como nos apresentamos e determina a maneira como nos
relacionamos, as oportunidades que temos socialmente, as reações e atitudes dos
outros em relação a nós, impactando nossa vida afetiva e profissional. Entretanto,
nossa aparência não influencia apenas na forma como os outros nos veem. Pessoas
com transtornos alimentares os desenvolvem por esse e outros fatores.
Considerando o trecho lidoe dos estudos da unidade, podemos afirmar que a
supervalorização do corpo feminino e a idealização da magreza é um fator:
SOCIOCULTURAL
Romaro e Itokazu (2002, p. 408) falam que a pessoa que desenvolve o quadro de
bulimia nervosa, em geral, valoriza muito a forma do corpo e o peso, possuindo uma
percepção física distorcida e dificuldade em identificar as emoções. Apresenta uma
baixa autoestima, um nível elevado de ansiedade, um baixo limiar à frustração e um
prejuízo no controle dos impulsos.
Fonte: ROMARO, R. A.; ITOKAZU, F. M. Bulimia nervosa: revisão da literatura.
Psicologia: Reflexão e Crítica, Porto Alegre, v. 15, n. 2, p. 407-412, 2002.
Lendo o trecho apresentado em consonância com os estudos da unidade sobre os
transtornos alimentares, podemos afirmar que uma característica da pessoa com
bulimia é:
VOLTAR-SE PARA O ALIMENTO EM SITUAÇÕES DE CRISE.
Fleitlich et al. (2000, p. 323) menciona que estimativas de morbidade e mortalidade de
anorexia estão em torno de 4% a 8%. A anorexia nervosa é caracterizada por
alterações extremas do hábito alimentar, consideradas patológicas (anorexia nervosa,
subtipo restritivo), associadas a outros comportamentos voltados para o controle do
peso, como abuso de drogas laxativas e anfetaminas (presente nos inibidores de
apetite), vômitos induzidos e exercícios físicos exagerados (anorexia nervosa,
subtipo bulímico).
Fonte: FLEITLICH, B. W. et al. Anorexia nervosa na adolescência. Jornal de Pediatria,
Porto Alegre, v. 76, n. 3, p. 323-330, 2000.
Sobre os transtornos alimentares, analise as asserções a seguir e a relação proposta
entre elas.
I. A pessoa com anorexia, às vezes, prepara uma grande refeição apenas para ficar
olhando outras pessoas comerem.
PORQUE
II. O indivíduo com anorexia evita grandes refeições para manter o peso que ele acha
que é considerado o ideal.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
AS ASSERÇÕES I E II SÃO VERDADEIRAS, A II É JUSTIFICATIVA DA I.
A alimentação faz parte do dia a dia de todas as pessoas, desde os primórdios da
humanidade. Fazemos refeições para suprir necessidades fisiológicas e psicológicas.
Porém, nem sempre essa alimentação é saudável. Algumas pessoas possuem
hábitos alimentares inadequados que prejudicam a saúde e o rendimento, tanto no
dia a dia quanto na prática de exercício físico e esporte.
Diante do exposto, podemos afirmar que o conceito que representa a estrutura da
alimentação, seus horários e tipo de refeição é:
O PADRÃO ALIMENTAR.
A bulimia, assim como a anorexia, é caracterizada como um transtorno alimentar.
Nesse contexto, a pessoa com essa doença relacionada aos hábitos alimentares
apresenta episódios de compulsão alimentar, porém, em seguida, pratica diversos
métodos compensatórios com vistas à eliminação do alimento que foi consumido.
Fonte: BUSSE, S. R. Anorexia, Bulimia e Obesidade. São Paulo: Manole, 2003.
Diante do exposto e do que foi estudado sobre a bulimia, analise as afirmativas a
seguir.
I. Fatores genéticos podem estar relacionados à bulimia.
II. Alguns hábitos de vida que predispõem ao excesso de peso estão presentes nas
pessoas com bulimia.
III. É comum as mulheres com bulimia serem obesas.
IV. Mulheres com bulimia costumam ser sexualmente ativas, tal como ocorre na
anorexia.
Está correto o que se afirma em:
I E II.
Conforme Abreu e Cangelli Filho (2004, p. 178), os transtornos alimentares (anorexia
nervosa, bulimia nervosa e suas variantes) são quadros psiquiátricos que afetam
principalmente adolescentes e adultos jovens (embora uma incidência maior de
crianças se faça notar recentemente) do sexo feminino, levando a grandes prejuízos
biopsicossociais com elevada morbidade e mortalidade.
Fonte: ABREU, C.N.; CANGELLI FILHO, R. Anorexia nervosa e bulimia nervosa -
abordagem cognitivo-construtivista de psicoterapia. Revista de Psiquiatria Clínica,
São Paulo, v. 31, n. 4, p. 177-183, 2004.
Partindo do trecho apresentado e dos estudos da unidade, podemos afirmar que na
anorexia a característica principal da doença, associada ou não a outras práticas,
como compulsão e vômitos, é:
A RECUSA ALIMENTAR.
Lima (2020, p. 7.810) fala que, à medida que aumenta a participação das mulheres no
esporte, nota-se que, muitas vezes, elas passam por cobranças desproporcionais
quanto ao desempenho esportivo e à imagem corporal, seja por parte dos
treinadores, patrocinadores e pais, seja por parte da própria atleta. Esses fatores
podem levar ao desenvolvimento da Síndrome da Mulher Atleta.
Fonte: LIMA, H. B. A tríade da mulher atleta. Brazilian Journal of Health Review, São
José dos Pinhais, v. 3, n. 4, p. 7810-7823, 2020.
Diante do exposto, podemos afirmar que, geralmente, o primeiro sinal dessa
síndrome é:
ALTERAÇÃO DA REGULARIDADE DA MENSTRUAÇÃO.
A anorexia foi relatada pela primeira vez no ano de 1689, em que os afetados foram
descritos como pessoas que se julgavam gordas e que tinham pavor de ganhar peso
e, principalmente, tornarem-se obesos. Esse transtorno alimentar costuma ter início
com um quadro mental de risco e evolui para uma doença física potencialmente fatal.
Ante o exposto e considerando o que foi estudado sobre os transtornos alimentares,
analise as afirmativas a seguir.
I. Em torno de um quarto dos pacientes anoréxicos se recuperam em um período
curto de seis meses.
II. Quanto maior for o tempo de ocorrência da anorexia, menores serão as chances de
uma completa recuperação.
III. Uma tentativa simples de perder peso pode ser o início da anorexia em algumas
pessoas.
IV. Mudanças físicas relacionadas à puberdade são exemplos de fatores
desencadeantes de anorexia.
Está correto o que se afirma em:
II, III, E IV.
Sabemos que o overtraining
é um termo conhecido na área da educação física, do esporte, do movimento humano
em geral, e que também pode ser chamado de Síndrome do Sobretreinamento. Cabe
destacar que essa síndrome costuma ser comum em praticantes de exercício físico
regular, com maior prevalência em atletas.
Sabendo disso e considerando os estudos da unidade sobre o overtraining, analise
as afirmativas a seguir.
I. O overtraining causa no atleta diminuição excessiva de rendimento.
II. Sinais e sintomas do overtraining
incluem fadiga muscular e mental, alterações psicológicas e cognitivas.
III. O treino excessivo e o curto período de descanso são as principais causas do
overtraining.
IV. Quanto menor o tempo de descanso do atleta, menores são as chances de ele
desenvolver overtraining.
I, II, E III.
Os transtornos alimentares correspondem à anorexia nervosa, bulimia nervosa,
compulsão alimentar e transtorno alimentar sem outra especificação. Esses
transtornos relativos à alimentação estão relacionados a uma desorganização e a um
desequilíbrio do comportamento alimentar em determinados indivíduos em
decorrência de uma série de fatores.
Fonte: NUNES, L. G.; SANTOS, M. C. S.; SOUZA, A. A. Fatores de risco associados ao
desenvolvimento de bulimia e anorexia nervosa em estudantes universitários: uma
revisão integrativa. HU Revista, Juiz de Fora, v. 42, n. 1, p. 61-69, 2017.
Considerando o trecho apresentado e o que foi estudado sobre bulimia, assinale a
opção correta.
BULÍMICOS TÊM MENOR PROBABILIDADE DO QUE OS ANORÉXICOS DE INICIAR O
TRATAMENTO EM ESTADO DE DESNUTRIÇÃO.