Questionário G - OPG - Módulo 1 B

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17/12/2022 18:26 Questionário OPG - Módulo 1: Revisão da tentativa
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Questão 1
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Iniciado em sábado, 17 dez 2022, 18:25
Estado Finalizada
Concluída em sábado, 17 dez 2022, 18:26
Tempo empregado 1 minuto 28 segundos
Notas 9,00/9,00
Avaliar 10,00 de um máximo de 10,00(100%)
Restaurantes, bares e similares são o único per�l de empresas em que o garçom pode trabalhar.
Escolha uma opção:
Verdadeiro
Falso 
Além de restaurantes, bares e similares, os garçons podem trabalhar na Hotelaria, em Cruzeiros e Eventos.
A resposta correta é 'Falso'.
O garçom precisa ter um per�l de vendas
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A resposta correta é 'Verdadeiro'.
Marque a alternativa falsa:
Escolha uma opção:
a. O garçom necessita de capacidade de comunicação com os clientes.
b. Os cardápios digitais substituíram o atendimento dos Garçons. 
c. Em cruzeiros, há diversas opções de serviços de alimentação em que o trabalho dos garçons é demandado.
d. Ensino médio completo pode não ser a única quali�cação exigida ao garçom.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Os cardápios digitais substituíram o atendimento dos Garçons.
Na contratação de garçons, pode ser demandado o domínio de outros idiomas, além do português.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A resposta correta é 'Verdadeiro'.
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Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 7
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 8
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Todas as empresas de alimentação que estão adotando cardápio e carta de bebidas digitais estão excluindo o trabalho dos
garçons.
Escolha uma opção:
Verdadeiro
Falso 
Várias empresas de alimentação seguem com o serviço de atendimento presencial realizado pelos garçons, mesmo com a adoção
do cardápio e da carta de bebidas digital. Nestes casos, os garçons recepcionam os clientes, apresentam a proposta da casa,
esclarecem dúvidas sobre o Menu e as bebidas, entregam os pedidos etc.
A resposta correta é 'Falso'.
Educação, honestidade, gentileza e responsabilidade são exemplos de habilidades que devem estar presentes em todas as
relações, sejam elas de natureza pessoal ou pro�ssional.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A resposta correta é 'Verdadeiro'.
Assinale a alternativa que descreve, de forma mais completa, o pro�ssional garçom.
Escolha uma opção:
a. Trabalha servindo os clientes em empresas de alimentação fora do lar. 
b. Retira os pedidos em empresas de alimentação fora do lar.
c. Entrega os pedidos aos clientes em empresas de alimentação fora do lar.
d. Trabalha servindo bebidas em empresas de alimentação.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Trabalha servindo os clientes em empresas de alimentação fora do lar.
Marque a alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. Um sommelier não pode servir bebidas.
b.
Apenas com uma boa capacidade de comunicação os garçons estão aptos a trabalhar em todos os tipos de empresas de
alimentação.
c. Em alguns modelos de hospedagem, há demanda pelo serviço de garçom. 
d. O serviço do garçom se limita ao período em que há clientes em atendimento na empresa.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Em alguns modelos de hospedagem, há demanda pelo serviço de garçom.
17/12/2022 18:26 Questionário OPG - Módulo 1: Revisão da tentativa
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Questão 9
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Por que a maioria das pessoas procura os serviços de alimentação fora do lar? Marque a opção que melhor explica este
comportamento.
Escolha uma opção:
a. As pessoas utilizam os restaurantes, bares e similares apenas em momentos de confraternização em família e com os
amigos.
b. A refeição fora do lar permite que as pessoas realizem suas refeições de forma mais rápida e mais barata.
c. As pessoas procuram os serviços de alimentação fora do lar apenas quando estão trabalhando, economizando tempo com
os preparos.
d. A comodidade de ser servido por alguém e a economia de tempo e energia nos preparos e nas tarefas de limpeza atraem o
público para os restaurantes. 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: A comodidade de ser servido por alguém e a economia de tempo e energia nos preparos e nas tarefas de
limpeza atraem o público para os restaurantes.
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