Atividade de Autoaprendizagem 4 Nutrição na Prática Esportiva

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Atividade de Autoaprendizagem 4 Nutrição na Prática Esportiva.
1. Pergunta 1
0/0
Os fitoterápicos são feitos exclusivamente a partir de matéria prima vegetal.
Sobre a prescrição dos fitoterápicos, assinale a opção correta. 
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1. 
Nenhuma das anteriores.
2. 
Nutricionistas portadores do título de especialista podem comercializar apenas plantas medicinais em forma de chá. 
3. 
Dos profissionais da área da saúde, somente a classe médica pode prescrever fitoterápicos. 
4. 
Todo fitoterápico prescrito por profissionais da área da saúde deverá sempre estar associados a prescrição de medicamentos alopáticos. 
5. 
O nutricionista poderá realizar a prescrição de fitoterápicos caso seja portador do título de especialista. Na prescrição deverá ser utilizado a nomenclatura botânica.
Resposta correta
2. Pergunta 2
0/0
Qual é o método de preparo utilizado para extrair lentamente o princípio ativo das plantas medicinais?
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1. 
Encapsulação.
2. 
Xarope.
3. 
Infusão.
4. 
Maceração.
Resposta correta
5. 
Decocção.
3. Pergunta 3
0/0
Os extratos são preparados por meio do uso de solventes apropriados, seguido de sua evaporação total ou parcial.
Estão incluídos nos extratos as formas: 
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1. 
xarope, infusão e maceração.  
2. 
pó, cápsulas e xarope;
3. 
decocção, pó, maceração;
4. 
Infusão, maceração, capsula;
5. 
decocção, infusão, maceração; 
Resposta correta
4. Pergunta 4
0/0
Marque a opção que traz a indicação correta para o controle de hiperlipidemia.
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1. 
Devido aos altos níveis de colesterol total e LDL o tratamento medicamentoso associado apenas ao uso de extrato de chá verde seria a melhor alternativa para a normalização dos resultados. 
2. 
Uso de fitoterapia como conduta principal, incluindo a água de remolho ou suco da berinjela ou chá verde, por exemplo, associado a prática de atividade física apenas.
3. 
Reeducação alimentar com inserção de fontes de fibras associado ao uso da água da berinjela de remolho ou suco de berinjela em conjunto ao tratamento medicamentoso e prática de atividade física. 
Resposta correta
4. 
Nenhuma dessas recomendações é indicada.
5. 
Uso da fitoterapia e alimentos funcionais no programa de reeducação alimentar, associado a prática de atividade física apenas. 
5. Pergunta 5
0/0
Assim, a fitoterapia emergiu como uma das principais abordagens do Sistema Único de Saúde.
Neste contexto, marque a alternativa correta. 
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1. 
O Brasil é o país que detém baixa biodiversidade, fazendo com que o nosso país não tenha adequada diversidade de plantas medicinais. 
2. 
A falta de incentivo político decorrente, principalmente, da descontinuidade entre governos é um dos principais facilitadores para a implantação do uso da fitoterapia nos municípios brasileiros. 
3. 
As condições ambientais de uma certa localidade pouco influenciam na quantidade e tipo de compostos bioativos presentes nas plantas medicinais. 
4. 
A agricultura familiar e plantio de plantas medicinais pouco impacta para planejamentos de inclusão social.
5. 
Um dos principais objetivos da adoção da fitoterapia como prática integrativa do SUS é promover o acesso seguro e o uso racional de plantas medicinais e fitoterápicas, respeitando e conhecendo a biodiversidade local, de modo a impulsionar o desenvolvimento da cadeia produtiva e da indústria nacional. 
Resposta correta
6. Pergunta 6
0/0
5. Marque a planta medicinal e/ou alimento funcional que pode ser indicado parapaciente que tem retenção de líquidos? 
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1. 
Cavalinha (Equisetum giganteum L.), devido à sua ação diurética. 
Resposta correta
2. 
Chá verde (Camelia sinensis), devido à sua ação antioxidante. 
3. 
Nenhuma das anteriores.
4. 
Gengibre (Zingiber officinale), devido à sua ação na termogênese. 
5. 
Pimenta (Capsicum annuum), devido à sua ação na secreção de catecolaminas.
7. Pergunta 7
0/0
As reações metabólicas das plantas podem ser classificadas em primária e secundária, com a produção de compostos inativos e ativos.
São exemplos de compostos inativos e ativos, respectivamente:
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1. 
proteínas e taninos.
Resposta correta
2. 
água e carboidrato.
3. 
flavonoides e proteínas.
4. 
flavonóides e taninos.
5. 
proteínas e lipídeos
8. Pergunta 8
0/0
Considerando a cadeia produtiva e distribuição das plantas medicinais e que elas podem sintetizar compostos conhecidos como bioativos, marque a opção correta. 
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1. 
Os princípios ativos de uma planta geralmente são estáveis.
2. 
Todas as alternativas estão corretas.
3. 
Por serem homogêneos, os princípios ativos das plantas mantêm sempre a sua concentração, independentemente do tipo de produção.
4. 
O cultivo das plantas medicinais é altamente indicado, visando-se garantia ao acesso e menor probabilidade de efeitos tóxicos. 
Resposta correta
5. 
Os óleos essenciais são uma classe de princípios bioativos, geralmente, indicadas ao consumo humano e que também apresentam atividade importante no combate a pragas presentes no cultivo das plantas medicinais.
9. Pergunta 9
0/0
A respeito do uso de gengibre, marque a opção que não representa uma de suas alegações à saúde. 
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1. 
Atividade anti-inflamatória.
2. 
Auxílio de náuseas.
3. 
Contribuição para a termogênese. 
4. 
Combate de enjoos.
5. 
Aumento de fertilidade.
Resposta correta
10. Pergunta 10
0/0
Sabendo da importância da fitoterapia como uma das principais práticas integradas propostas pelo Sistema Único de Saúde, assinale a opção correta. 
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1. 
Para a prescrição de plantas medicinais e fitoterápicos, o nutricionista deve embasar a sua conduta em artigos científicos e livros, de modo a reconhecer a eficácia e segurança de cada planta medicinal, considerando todas as contraindicações e efeitos colaterais. 
Resposta correta
2. 
A infusão é um método pouco abordado no preparo de plantas medicinais. 
3. 
A decocção ou cozimento refere-se ao método de preparo indicado para partes pouco rígidas das plantas medicinais, tais como folhas, flores e sementes. 
4. 
A maceração é o método mais indicado para partes rígidas de plantas medicinais. 
5. 
A prescrição de plantas e chás medicinais é permitida ao nutricionista quando o mesmo for portador do título de especialista em fitoterapia, emitido por instituições reconhecidas pelos Conselhos Regionais de Nutrição (CRN).