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08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 1/9 Iniciado em quarta, 8 fev 2023, 20:38 Estado Finalizada Concluída em quarta, 8 fev 2023, 20:52 Tempo empregado 14 minutos 17 segundos Avaliar 7,62 de um máximo de 10,00(76%) Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Selecione a atribuição que não é responsabilidade da camareira: a. Limpar todas as manhãs: portas, paredes, quadros e janelas dos corredores e das salas. b. Proceder à limpeza de tapetes e do piso acarpetado, no período da tarde, utilizando aspirador de pó. c. Limpar os apartamentos que estiverem vagos. d. Comunicar à governanta sempre que houver necessidade de ausentar-se do posto de trabalho. e. Verificar a decoração do hotel. 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 2/9 Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Questão 3 Parcialmente correto Atingiu 0,20 de 1,00 Em hotelaria, infelizmente, a lavanderia não tem tido a atenção devida. É comum encontrarmos hotéis que a contenham mal dimensionadas, mal instaladas, sem fluxo operacional correto. Isso tudo resulta em custo altíssimo, roupa mal lavada e constante reclamação do hóspede. Uma lavanderia comercial ou de hotel deve ter no mínimo os seguintes equipamentos: a. Secadoras b. Passadeiras c. Calandras d. Centrifugadoras e. Lavadoras 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 3/9 Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 A rotina da camareira no apartamento envolve: a. Verificar se há objetos esquecidos. b. Arrumar as camas. c. Limpar o banheiro, colocar toalhas limpas e sabonetes, verificar se há papel higiênico. d. Desligar o ar-condicionado, caso esteja ligado, ou ligá-lo para teste. e. Abrir as cortinas e janelas. f. Bater na porta do apartamento, mesmo quando não está ocupado. g. Acender todas as luzes, para testar as lâmpadas. 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 4/9 Questão 5 Parcialmente correto Atingiu 0,75 de 1,00 Assinale as alternativas corretas sobre a saída de hóspedes: a. A camareira deve ter absoluta certeza sobre a informação da falta de algo no apartamento, para evitar problemas com o hóspede b. Notando alguma irregularidade, a camareira deve comunicar à governanta ou entrar em contato com a recepção. c. A camareira não deverá esquecer de anotar a saída, riscar o nome do hóspede na lista de hóspedes de seu andar e incluir o apartamento na lista de apartamentos desocupados para arrumação. d. Ao ver um hóspede saindo com a bagagem, a camareira deve proceder a verificação do apartamento, mesmo sem ter sido avisada. 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 5/9 Questão 6 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Abaixo, estão listadas frases referentes ao fluxo na lavanderia da roupa de uso no hotel. I. Recebimento da roupa. Classificação apenas da roupa limpa. II. Classificação, desobedecendo às cores e à qualidade do tecido. III. Lavagem mecânica e nunca manual. Centrifugação. IV. Passagem mecânica ou manual. Realização de costuras, remendos e revisões. V. Separação e guarda em número aleatório por empilhamento. Controle de estocagem. Selecione a alternativa que contém a frase correta. a. V. b. III. c. IV. d. II. e. I. 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 6/9 Questão 7 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Abaixo, estão listadas frases referentes ao que a pessoa que receber as roupas dos hóspedes deve prestar atenção especial, visto que as roupas devem ser manuseadas com muito cuidado. I. Peça rasgada, peça “puída” (tecido dilatado). II. Manchas. Falta de botões. III. Falta de peça de um conjunto (carpins). IV. Peças que podem encolher com a lavagem. V. Firmeza da cor do tecido (possível desbotamento). Tecido muito velho, fácil de rasgar. Selecione a alternativa que contém todas as frases corretas. a. I, III, IV e V. b. II, III, IV e V. c. I, II, IV e V. d. I, II, III e V. e. I, II, III, IV e V. 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 7/9 Questão 8 Parcialmente correto Atingiu 0,67 de 1,00 Questão 9 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Assinale as alternativas corretas: a. É obrigação da governanta supervisionar, mesmo que por amostragem, alguns apartamentos diariamente. b. A camareira deve, imediatamente após ter aprontado qualquer apartamento, avisar à governanta. c. Chama-se controle de apartamentos ocupados o sistema de levar ao conhecimento da camareira quais os apartamentos ocupados e os desarrumados. Ao mudar de um apartamento para outro os pertences de um hóspede, observar para que tudo fique no mesmo lugar onde esteve ou, ao menos, em local semelhante ao anterior: roupas nos cabides, chinelos embaixo da cama, escova e creme dental no armário, camisas no lugar certo, mala aberta ou fechada, valises sobre o porta-malas, desodorantes, perfumes, etc. A mesma colocação facilitará ao hóspede a localização imediata de seus pertences, e ele assimilará mais rapidamente a mudança. Escolha uma opção: Verdadeiro Falso 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 8/9 Questão 10 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Abaixo, estão listadas frases referentes à devolução de objetos esquecidos. I. A devolução desses esquecidos poderá ser realizada de diversas formas. II. Em alguns casos, a gerência determina, a seu critério, como fará a comunicação com o hóspede e solicitará orientação dele sobre a melhor maneira de devolução. III. Em alguns casos, o hóspede procura o objeto esquecido logo que notar sua falta. Outros, ainda, às vezes, recebem um comunicado do hotel por ocasião de uma nova hospedagem. IV. A camareira nunca tomará a iniciativa de proceder à devolução de objetos esquecidos. Isso será feito obedecendo à orientação da governanta, e a devolução, quando for feita, deverá ser mediante identificação e assinatura do protocolo de devolução da pessoa que for retirar o objeto. V. A governanta dará a orientação de como devolver um esquecido, quando receber da gerência ou da chefia da recepção a comunicação para tal, ou de acordo com a política do hotel para esse fim, que fará parte da orientação escrita da direção para a governanta. Selecione a alternativa que contém todas as frases corretas. a. I, II, IV e V. b. I, II e V. c. I, II e IV. d. I, II, III, IV e V. e. I, II, III e IV. 08/02/2023 18:53 6.13 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=12102256&cmid=297479 9/9 ◄ 6.12 Supervisão Seguir para... 7.1 Estrutura administrativa dos meios de hospedagem ► https://moodle.ifrs.edu.br/mod/page/view.php?id=297478&forceview=1 https://moodle.ifrs.edu.br/mod/page/view.php?id=297482&forceview=1