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VOCÊ NAS PARTICULARES – N°4 1) A coluna da esquerda, abaixo, relaciona cinco misturas realizadas experimentalmente; a coluna da direita, os tipos de classificação de quatro daquelas misturas. Associe corretamente a coluna da direita à da esquerda. 3 2 4 2 2 6 14 2 6 12 6 2 1. NaNO H O 2. NH C H O 3. CaO H O 4. C H H O 5. C H O H O + + + + + ( ) solução básica ( ) solução não eletrolítica ( ) solução ácida ( ) mistura com duas fases líquidas A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é a) 1 – 5 – 2 - 4 b) 2 – 4 – 3 - 1 c) 2 – 1 – 3 - 4 d) 3 – 4 – 1 - 5 e) 3 – 5 – 2 - 4 2) Um belo exemplo de como a química está presente em todo lugar são os vaga-lumes, nos quais ocorre uma reação química do tipo bioluminescente que “acende” seus corpos, produzindo um lindo efeito com a participação do oxigênio que age como agente oxidante e, dessa forma, uma reação de oxidação-redução é responsável pela emissão de luz. Atente ao que se diz a esse respeito: I. Em uma reação de oxidação-redução, todos os átomos passam por variação do número de oxidação. II. Geralmente não há oxidação sem redução e vice-versa. III. As reações de dupla troca são de oxidação-redução. IV. As reações de combustão (queima na presença de oxigênio) são também processos redox. V. Os termos oxidante e redutor costumam referir-se às espécies químicas, e não somente a determinado átomo. Está correto o que se afirma somente em a) I, II e III. b) II, IV e V. c) I, III, IV e V. d) II, III e IV. 3) Apreciadores de arte observaram que famosas telas do pintor holandês Van Gogh estavam mudando de cor, com efeito mais pronunciado nos tons roxos que passavam a azuis e nos vermelhos que estavam desaparecendo. Químicos descobriram que o problema ocorre com o 3 4Pb O presente no pigmento das tintas. Quando exposto à luz e ao gás carbônico, uma série de reações consecutivas transforma o pigmento em outros compostos de chumbo que são esbranquiçados, fazendo com que a tinta original perca seu tom característico. Entre os compostos presentes nesse processo, é possível encontrar 1. 3 4Pb O 2. PbO 3. 2CO 4. 2Pb(OH) 5. 3PbCO Assinale a afirmação correta sobre essas substâncias. a) As substâncias 3 e 5 são consideradas moleculares. b) As substâncias 1 e 3 são apolares com baixos pontos de ebulição. Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228 c) Apenas a 4 é considerada substância iônica. d) As substâncias 2 e 5 apresentam chumbo em diferentes estados de oxidação. e) As substâncias 4 e 5 são praticamente insolúveis em água. 4) O omeprazol, massa molar –1345 gmol , é um fármaco vendido comercialmente como medicamento genérico, sob prescrição médica, indicado para o tratamento de doenças decorrentes da acidez estomacal. Considerando-se essas informações e os conhecimentos sobre a estrutura e propriedades dos compostos orgânicos, é correto afirmar: a) A estrutura molecular do omeprazol apresenta dois grupos funcionais da classe dos éteres. b) A massa percentual de nitrogênio no composto representado pela estrutura molecular é de 6,1%. c) A presença de grupos funcionais das amidas na estrutura molecular do omeprazol evidencia o caráter básico desse fármaco. d) O átomo de enxofre presente no fármaco, por apresentar um par eletrônico não ligante, atua como um ácido de Lewis. e) O orbital híbrido do carbono do grupo metil, 3—CH , tem geometria piramidal devido à presença de três átomos de hidrogênio. 5) Atualmente, tem-se discutido muito as alterações que estão ocorrendo pelo mundo. Dentre elas, alterações climáticas, problemas do lixo doméstico e eletrônico. Muitas propostas estão sendo discutidas para reverter a situação. Entre eles podemos destacar a aplicação do polietileno verde em substituição ao polietileno obtido do petróleo. O plástico verde é fabricado a partir do etanol (reação mostrada abaixo) da cana de açúcar e é 100% de matéria prima renovável. O emprego do polímero verde é uma alternativa para o uso do produto em embalagens. Com relação à reação acima, é correto afirmar que a) são reações que levam a formação de um produto final (produto3) insaturado. b) o composto 1 tem um C com hibridização 3sp e o composto 2 e 3 tem hibridização 2sp . c) o composto 1 é um enol, o composto 2 um alceno. d) o composto 2 apresenta isomeria cis-trans. e) as reações que ocorrem são de desidratação e polimerização. Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228 6) Alimentos como abacate, azeite e salmão, por conterem elevado teor de gordura insaturada, são indicados para consumo humano, pois contribuem para reduzir os níveis de LDL (“colesterol ruim”) e manter os níveis de HDL (“colesterol bom”). Nas figuras, são apresentadas as estruturas dos ácidos oleico e esteárico. A partir das estruturas destes ácidos, é correto afirmar que a) a molécula de ácido oleico apresenta maior número de átomos de hidrogênio. b) o ácido esteárico apresenta isomeria geométrica. c) o ácido oleico pode ser indicado na alimentação humana, por reduzir os níveis de LDL. d) o ácido esteárico é o que apresenta menor temperatura de fusão. e) o ácido oleico é uma substância hidrossolúvel. 7) Um dos grandes problemas de poluição mundial é o descarte de detergentes não biodegradáveis nos rios, lagos e mananciais. Os detergentes não biodegradáveis formam densas espumas que impedem a entrada de gás oxigênio na água e com isso afeta a vida das espécies aeróbicas aquáticas. Para resolver ou amenizar este problema surgiu o detergente biodegradável, a qual sua estrutura pode ser observada abaixo: Com relação aos detergentes biodegradáveis, pode-se afirmar que a) sua cadeia carbônica saturada apresenta somente uma ramificação. b) sua estrutura apresenta uma porção polar e uma apolar. c) o anel aromático é monossubstituído. d) a parte apolar apresenta uma cadeia insaturada. e) a porção sulfônica apresenta ligação metálica. Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228 8) Na tabela são apresentadas as estruturas de alguns compostos orgânicos. O composto orgânico produzido na reação de oxidação do propan-1-ol com solução ácida de KMnO4, em condições experimentais adequadas, pode ser indicado na tabela como o composto a) I. b) II. c) III. d) IV. e) V. 9) 3 2 14H C(CH ) COOH – Ácido Palmítico 3 2 16H C(CH ) COOH – Ácido Esteárico 3 2 7 2 2 7H C(CH ) (CH) (CH ) COOH – Ácido Oleico 3 2 4 2 2 2 7H C(CH ) (CH) CH (CH ) COOH – Ácido Linoleico O óleo de dendê, obtido do fruto do dendezeiro, é constituído por ésteres derivados dos ácidos graxos representados pelas fórmulas condensadas, dentre outras substâncias químicas. Além do uso na culinária baiana, esse óleo é utilizado na fabricação de margarina, sabão, graxas e lubrificantes. Com base nessas informações e no conhecimento das propriedades das substâncias químicas, é correto afirmar: a) O ácido linoleico é constituído por uma cadeia carbônica monoinsaturada e heterogênea. b) A hidrogenação catalítica do ácido esteárico, obtido a partir do óleo de dendê, leva à produção de margarina. c) O composto representado pela fórmula química 3 2 14 2 3H C(CH ) COOCH CH é um éster obtido na reação entre o ácido palmítico e o etanol. d) A extração dos ésteres do óleo de dendê é realizada pelo processo de filtração a vácuo que retêm os sólidos oleosos no filtro de porcelana. e) O sabão é produzido a partir da reação de hidrólise de um éster de cadeia longa na presença de um ácido inorgânico, como o ácido nítrico, 3(aq)HNO . 10) Os óxidos de nitrogênio, importantes poluentesatmosféricos, são emitidos como resultado da combustão de qualquer substância que contenha nitrogênio e são introduzidos na atmosfera pelos motores de combustão interna, fornos, caldeiras, estufas, incineradores utilizados pelas indústrias químicas e pela indústria de explosivos. Os principais óxidos de nitrogênio são: NO (óxido nítrico); 2NO (dióxido de nitrogênio). O NO (óxido nítrico) pode ser obtido na reação entre a prata metálica e o ácido nítrico 3(HNO ), como mostra a reação abaixo, não equilibrada. 3 3 2Ag HNO AgNO NO H O+ → + + Em relação à obtenção do NO (óxido nítrico), assinale a alternativa correta. a) Na reação o agente oxidante é a prata. b) O 3HNO é o agente oxidante. c) Na reação, o nitrogênio do 3AgNO sofre oxidação. d) O número de oxidação do nitrogênio no 3HNO é igual a 4 .+ e) A equação, depois de balanceada, apresenta soma dos coeficientes dos menores números inteiros igual a 23. Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228 GABARITO Resposta da questão 1: [E] Teremos: 3 2 4 2 4 2 3 2 4 3 meio ácido 2 2 6 14 2 6 12 6 2 1. NaNO H O : solução iônica e neutra 2. NH C H O : solução iônica e ácida NH C H O H C NH H O NH H NH 3. CaO H O Ca(OH) : solução básica 4. C H (apolar) H O (polar) : duas fases 5. C H O H O : solu + − + − + + + + + + + + + + + → + + ção molecular, não eletrolítica Resposta da questão 2: [B] [I] Incorreta. Em uma reação de oxidação-redução (determinados átomos) nem todos passam por variação do número de oxidação. [II] Correta. Geralmente não há oxidação sem redução e vice-versa, ou seja, transferência de elétrons. [III] Incorreta. Simplificadamente, as reações de dupla troca não apresentam agentes oxidantes ou redutores. [IV] Correta. As reações de combustão (queima na presença de oxigênio) são também processos redox, pois o oxigênio tem seu número de oxidação diminuído. [V] Correta. Os termos oxidante e redutor costumam referir-se às espécies químicas que são formadas por átomos que sofrem oxidação ou redução. Resposta da questão 3: [E] - O composto 2CO (3) é molecular (apresenta apenas ligações do tipo covalente). - O composto 2CO (3) é apolar e apresenta baixo ponto de ebulição devido às forças de van der waals. - 4 e 5 são considerados compostos iônicos. Observação teórica: quando a diferença de eletronegatividade entre dois átomos é maior ou igual a 1,7, a ligação entre eles é geralmente considerada iônica; para valores entre 0,4 e 1,7, a ligação é considerada covalente polar. Para valores abaixo de 0,4, a ligação é considerada covalente apolar. 1. 3 4Pb O : (eletronegatividade de Linus Pauling) O Pb E 3,44 1,87 1,57Δ = − = 2. PbO : (eletronegatividade de Linus Pauling) O Pb E 3,44 1,87 1,57Δ = − = 3. 2CO : (eletronegatividade de Linus Pauling) O C E 3,44 2,55 0,89Δ = − = 4. 2Pb(OH) : 2Pb e OH+ − ; ligação iônica. 5. 3PbCO : 2 2 3Pb e CO + − ; ligação iônica. Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228 - O estado de oxidação nos compostos 2 e 5 são os mesmos. 2 2 2 2 3 3 2 4 2 2 2 PbO (Pb O) Pb 2 O 2 PbCO (Pb (CO )); (Pb C O O O) Pb 2 C 4 O 2 + − + − + + − − − = + = − = + = + = − - Os hidróxidos e carbonatos de chumbo são praticamente insolúveis em água. Resposta da questão 4: [A] [A] Correta. A molécula do omeprazol apresenta além de outras funções orgânicas, dois grupos funcionais da classe dos éteres. [B] Incorreta. 17 19 3 3C H N O S 345 g 100% 42 g x x 12% [C] Incorreta. O grupo funcional presente é a amina. [D] Incorreta. A presença de par de elétron disponível faz do enxofre uma base de Lewis, ou seja, ele é capaz de doar par de elétron. [E] Incorreta. O orbital híbrido do carbono do grupo metil, 3—CH , tem geometria tetraédrica. Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228 Resposta da questão 5: [E] [A] Falsa. O produto 3 é um polímero saturado, pois só apresenta ligações simples entre átomos de carbono. [B] Falsa. No composto 3 todos os carbonos apresentam hibridação sp3, pois são saturados. [C] Falsa. O composto 1 é um álcool, apesar do composto 2 ser realmente um alceno. [D] Falsa. Não há isomeria geométrica (cis-trans) no composto 2. [E] Verdadeira. A reação 1 é uma desidratação intramolecular, enquanto a reação 2 é uma polimerização por adição. Resposta da questão 6: [C] De acordo com o enunciado e com as figuras fornecidas, conclui-se que o ácido oleico pode ser indicado na alimentação humana, pois apresenta insaturação em sua cadeia carbônica: Resposta da questão 7: [B] [A] Falsa. A cadeia carbônica saturada não apresenta ramificação, pois não possui carbono terciário. [B] Verdadeira. A estrutura do detergente mostra uma região apolar formada pela cadeia carbônica e outra polar formada pela ligação iônica do grupo sulfonato com o cátion sódio. [C] Falsa. O anel aromático está dissubstituido. [D] Falsa. A cadeia carbônica apolar é saturada. [E] Falsa. A porção sulfônica apresenta uma ligação iônica, o que confere a esta região um caráter polar. Resposta da questão 8: [A] Teremos: Resposta da questão 9: [C] [A] Incorreta. O ácido linoleico é constituído por uma cadeia carbônica di-insaturada e homogênea. 3 2 4 2 2 7CH (CH ) CH CH CH CH CH (CH ) COOH− − = − − = − − [B] Incorreta. O ácido esteárico é saturado, portanto não sofre hidrogenação catalítica. [C] Correta. [D] Incorreta. A extração dos ésteres do óleo de dendê é realizada, entre outros processos físicos, pelo processo de decantação. [E] Incorreta. O sabão é produzido a partir da reação de hidrólise de um éster de cadeia longa na presença de uma base inorgânica forte. Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228 Resposta da questão 10: [B] [A] Incorreta. A prata irá oxidar, portanto, será o agente redutor. [B] Correta. O nitrogênio reduz, portanto, o ácido nítrico é o agente oxidante. [C] Incorreta. Nesta reação o nitrogênio do nitrato de prata não irá sofrer nenhum processo redox. [D] Incorreta. O nox do nitrogênio no ácido nítrico será 5 :+ 1 5 6 3H N O + + − [E] Incorreta. A soma dos coeficientes será: 3 4 3 1 2 13.+ + + + = Marília Cordeiro de Farias - mariliasbu@hotmail.com - IP: 143.202.126.228
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