Sistema de Criação de Suínos

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- Sistema Extensivo: classificada como 
extrativista e de subsistência, sem 
controle de dados e manejo. 
• Até a década de 90 estima-se que 
35% da criação de suínos era 
realizada nesse modelo: 
 
• Menor preocupação com 
produtividade. 
• Não existe controle reprodutivo. 
• Suínos de todas as idades 
permanecem na mesma área. 
• Alimentação fornecida sem 
nenhum 
controle/balanceamento/fase de 
criação 
- Sistema Intensivo: preocupação com 
viabilidade econômica e produtividade 
(ar livre ou confinado). 
• Siscon: Sistema Intensivo de suínos 
criados em confinamento. 
• Siscal: Sistema Intensivo de Suínos 
Criados ao Ar Livre. 
 
 
A produção de suínos também pode ser 
classificada de acordo com o tipo de 
vínculo de produção: 
- Integrada ou cooperativa: 
- Independente 
• Composta por INTEGRADOR e por 
INTEGRADOS 
• Ao INTEGRADOR cabe a produção 
e fornecimento de reprodutores, 
alimentos (total ou parcial), 
produtos veterinários, orientação 
técnica e compra de suínos (leitões 
e/ou terminados). 
• Aos INTEGRADOS cabem 
participar com a sua terra, mão 
de obra, instalações, equipamentos, 
alimentação (somente os grãos ou 
também os demais componentes 
total ou parcialmente) e produzir 
os leitões e ou terminados. 
 
Quanto à localização dos sítios: 
- Ciclo completo em sítio único; 
- Produção distribuída (um a quatro 
sítios); 
 
UPL – UNIDADE PRODUTORA DE 
LEITÃO: O período que o leitão fica na 
UPL depois de nascer ocorre entre 21 
até 28 dias. 
UC – UNIDADE DE CRECHE: entram 
após o desmame com 8 Kg e 
permanecem por 42 dias até atingir 
média mínima de 20 Kg cada, o suíno 
sai da creche com idade média de 64 
dias de vida. 
UT – UNIDADE TERMINAÇÃO: 
responsável por engordar o animal O 
lote onde ocorre a terminação é e 
compreende a saída dos suínos da creche 
até a fase de abate, com peso vivo (PV) 
final entre 100/120 Kg 
 
 
- Engloba todas as fases de produção. A 
mesma propriedade contempla desde a 
chegada das leitoas destinadas à 
reprodução até o fim da terminação. 
Abrange todas as fases de produção e 
tem como produto final o suíno 
terminado. 
• Tem como grandes vantagens a 
concentração da mão-de-obra e o 
menor custo de frete dos animais 
• Desvantagem desse tipo de sistema 
de produção está relacionada à 
condição sanitária do rebanho" 
 
- Esse sistema possibilita uma maior 
eficiência nos aspectos relacionados à 
biosseguridade dos animais, 
proporcionando uma maior condição 
sanitária ao plantel; 
- Desvantagens estariam na necessidade 
de manutenção de duas estruturas 
administrativas e no maior custo com 
transferência de animais. 
- Produção em dois locais diferentes: 
1) Matrizes para reprodução, 
maternidade e creche. 
2) Terminação. 
 
Sistema de dois sítios: Wean-to-finish 
- Produção em dois locais diferentes: 
1) Plantel de reprodução e maternidade. 
2) Creche até terminação. 
• O Wean To Finish (WF) tem como 
objetivo simplificar os fluxos de 
produção, reduzir os custos de 
transporte, de mão de obra, e de 
lavagem das instalações, além de 
diminuir barreiras sanitárias e 
amenizar o estresse dos animais. 
- 03 locais de produção independentes 
1) Fêmeas para reprodução e fase de 
maternidade. 
2) Fase de creche. 
3) Terminação. 
 
Fêmeas para reprodução e fase de 
maternidade: 
 
 
Creche: 
 
 
Recria e terminação: 
 
 
- Idem sistema de três sítios com a 
diferença de: 
• Leitoas de reprodução são alojadas 
e preparadas em local específico 
(35-40 dias após a cobertura se 
confirmada a prenhez seguem para 
o primeiro sítio) 
 
alguns sistemas apresentam vantagens 
que irão influenciar os resultados sob 
ambas as óticas, tanto na produtividade 
como nos resultados econômicos 
 
- Biosseguridade regional; 
- Escala de produção; 
- Perfil dos produtores; 
- Viabilidade operacional; 
 
Proprietários: 
 
Proprietário ou criador: 
 
 
Proprietário prático: 
 
 
Proprietário explorador: 
 
 
Proprietário investidor: 
 
Funcionários: 
 
 
 
Atividades: 
 
 
 
Considerando uma criação de ciclo 
completo com 300 matrizes: 
 
 
Elementos para a implantação de um 
Asistema de produção de suínos (SPS): 
 
 
 
- O fluxo das instalações devem ser 
inseridos de acordo com: 
• Tamanho do rebanho. 
• Nível de produtividade desejado. 
• Status sanitário desejado. 
• Manejo a ser adotado. 
- Prevenção e controle de doenças: 
• Vazio sanitário- Período em que 
uma instalação fica desocupada 
(sem animais) após lavada e 
desinfectada até a entrada de 
outro lote 
▪ Reduz significativamente o 
potencial de infecção (carga 
ambiental). 
▪ Transmissão de patógenos de 
um lote para o outro. 
• Programa dos lotes no sistema all 
in -all out (maternidade, creche, 
recria e terminação) 
 
- Intervalo entre lotes de produção; 
- Idade média de desmame (21-28 
dias); 
- Idade de saída de creche 63-70 dias; 
- Idade de venda dos suínos produzidos 
(150 dias ou mais); 
- Limpeza, desinfecção e vazio sanitário 
entre os lotes (4 a 7 dias). 
 
- Maternidade Intensiva: 
▪ Instalação é equipada com as 
gaiolas de parição. 
▪ A área das porcas e dos láparos é 
dividia pelos escamoteadores, que 
formam nas laterais das gaiolas os 
abrigos dos leitões para que a 
fêmea não esmague as crias na 
hora de deitar-se. 
 
 
 
- Creche: 
• Alojamento dos leitões vindos da 
maternidade (leitões desmamados). 
• Permanecem na creche até 
atingirem de 20 a 25 Kg de peso 
vivo. 
• O grupo ideal para criação é de 16 
leitões por baia, podendo chegar 
até a 30 por baia, varia de acordo 
com a qualidade, sanidade e tipo 
de creche. 
 
 
 
- Recria: 
• Abrigo dos leitões de 20 a 25 Kg 
de peso vivo, vindos da creche. 
• Permanecem nesta instalação até 
atingirem de 50 a 60 Kg de peso 
vivo. O grupo ideal para a criação 
é de 15 a 25 animais por baia, 
podendo chegar até 30 
 
 
 
 
- Terminação: 
• É a instalação dos animais de 50 
Kg, vindos da recria. 
• Permanecem nesta até atingirem 
90 a 100Kg de peso vivo, o que 
deve coincidir com 150 a 180 dias 
de idade. 
• Ideal é de 15 a 20 animais por 
baia. 
 
 
 
- É possível criar suínos sem 
confinamento em todas as fases ou em 
algumas fases da criação. 
 
 
 
- Suínos são mantidos em piquetes com 
boa cobertura vegetal nas fases de 
reprodução, maternidade e creche. 
*fases de crescimento e terminação (25 
a 100Kg): confinamento 
 
 
 
Pontos a favor do SISCAL: 
- Custo de 15 a 20% do capital 
investido nas instalações em relação ao 
SISCON; 
- Eliminação de aproximadamente 70% 
de uso de medicamentos utilizados no 
SISCON; 
- Instalações simples, funcionais, baratas 
e moveis. 
 
Pontos a serem observados na 
implantação do SISCAL: 
- Local: O SISCAL não deve ser instalado 
em terrenos com declividade superior a 
20%, dando-se preferência a solos com 
boa capacidade de drenagem e poucas 
pedras; 
- Área por animal: Gestação e 
Reprodução 800 m2/animal; Creche 50 
-70m2/animal; 
- Tempo de ocupação: Depende da 
preservação do escore da cobertura 
vegetal, em média +-25 a 27 dias; 
 
 
Bebedouros: 
- Canalização enterrada 35 cm, 
evitando aquecimento da água. 
- Devem ser limpos diariamente. 
- Local sombreado. 
- Deve ter uma caixa de água como 
reservatório. 
- De preferência ficar no ponto mais 
alto do terreno. 
 
 
Comedouro: 
- Materiais leves (madeira, metal, pneu): 
fácil deslocamento no piquete, para 
evitar ação constante do pisoteio. 
 
 
Cabanas: 
- Devem ser resistentes e leves, sendo 
moveis, podendo ser do tipo galpão, 
chalé ou iglu. 
 
 
 
 
Área de sombreamento no piquete 
maternidade deve ter 9 m2/animal: