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Produção mais limpa Apresentação Nesta Unidade de Aprendizagem, conheceremos o conceito de Produção Mais Limpa (P+L) e distinguiremos os principais benefícios econômicos e ambientais da adoção desse tipo de programa. Além disso, identificaremos algumas etapas para a implantação de métodos de produção mais limpa que podem ser um diferencial nos processos produtivos. Bons estudos. Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Reconhecer a aplicação do programa P+L na prevenção e minimização da geração de resíduos, assim como na valorização dos resíduos ainda descartados nesses processos e em outros relacionados à indústria em geral. • Identificar as etapas para implementação da P+L.• Analisar as vantagens da implementação de programas P+L.• Desafio Uma empresa moveleira vem monitorando seu processo produtivo. Ao longo desse período, os gestores ambientais verificaram que a quantidade de resíduos estava aumentando, assim como outras matérias-primas e insumos. Para otimizar o processo, sugeriram a adoção de técnicas de P+L. Para esclarecer à diretoria as modificações a serem realizadas, indique ações para cada nível de intervenção. Maycon Carbone Caixa de texto Nível 1 – Redução na fonte (modificação no processo e/ou produto): substituição de matéria-prima, modificação em equipamentos, uso de automação e mudança na composição do produto. Nível 2 – Reciclagem interna: reutilização de resíduos dentro do próprio processo produtivo. Nível 3 – Reciclagem externa e ciclos biogênicos: comercialização dos resíduos com outras empresas, catadores ou empresas de reciclagem; verificação da possibilidade de compostar resíduos biodegradáveis. Infográfico Acompanhe no infográfico as diversas ações que podem ser realizadas para a implantação da P+L. Conteúdo do livro A P+L envolve novos conceitos de produção. A definição e os princípios podem ser encontrados no capítulo 16 do livro Meio ambiente e sustentabilidade. Leia todo o item Produção mais limpa. Boa leitura. André Henrique Rosa Leonardo Fernandes Fraceto Viviane Moschini-Carlos Organizadores M514 Meio ambiente e sustentabilidade [recurso eletrônico] / Organizadores, André Henrique Rosa, Leonardo Fernandes Fraceto, Viviane Moschini-Carlos. – Dados eletrônicos. – Porto Alegre : Bookman, 2012. Editado também como livro impresso em 2012. ISBN 978-85-407-0197-7 1. Meio ambiente. 2. Sustentabilidade. I. Rosa, André Henrique. II. Fraceto, Leonardo Fernandes. III. Moschini- Carlos, Viviane. CDU 502-022.316 Catalogação na publicação: Natascha Helena Franz Hoppen CRB10/2150 398 Rosa, Fraceto e Moschini-Carlos (Orgs.) Produção mais limpa A definição do conceito de Produção Mais Limpa (P+L) foi elaborada pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), no início da década de 1990. Se-gundo esse órgão, o P+L corresponde a aplicação contínua de uma estratégia am-biental preventiva integrada aos processos, produtos e serviços para aumentar a ecoefi-ciência e reduzir os riscos ao homem e ao meio ambiente (UNIDO, 2011). Desde 1994, o PNUMA, em parceria com a Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Industrial (ONUDI), vem desenvolvendo esse modelo de produ- ção, quando se estabeleceu o programa Centro Nacional de Produção mais Limpa (CNPML). Tal programa visa incentivar a criação de centros de P+L, especialmente nos países em desenvolvimento, sendo que o ONUDI atua como agência executiva, ad- ministrando os recursos financeiros e pro- vendo orientação técnica nos processos in- dustriais abordados pelos centros e o PNUMA se responsabiliza pela dissemina- ção de conceitos, desenvolvimento de estra- tégias, ferramentas, políticas e disponibili- zação de materiais sobre P+L. No Brasil, o Centro Nacional de Tecno- logias Limpas foi fundado em 1995 e se en- contra na unidade local do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI), vin- culado à Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul (FIERGS). Entre as ativida- des do centro, destaca-se a disseminação da informação; a implementação de progra- mas de Produção mais Limpa nos setores produtivos; a capacitação de profissionais e a atuação em políticas ambientais (CNTL/ SENAI-RS, 2011). Os principais benefícios econômicos e ambientais da adoção de programas de P+L incluem: eliminação dos desperdícios, mi- nimização ou eliminação de matérias-pri- mas que causem impactos ambientais nega- tivos, redução de resíduos e emissões, redu- ção dos custos de gerenciamento dos resíduos, minimização dos passivos am- bientais, incremento na saúde e segurança no trabalho (SEBRAE/CNTL/SENAI-RS, 2005). A produção mais limpa apresenta os três níveis de intervenção, em ordem de- crescente, segundo classificação de CNTL/ SENAI-RS (2011). Assim, o nível 1 é o que mais se destaca e corresponde a evitar a ge- ração de resíduos e emissões. Para aqueles resíduos que não podem ser reduzidos ou evitados, eles devem ser reintroduzidos no processo produtivo, por meio da reciclagem interna (nível 2). O nível 3 se refere a resí- duos que devem ser enviados para uma re- ciclagem externa à empresa, pela impossibi- lidade de aproveitamento no processo de produção. Ecoeficiência O termo ecoeficiência foi introduzido em 1992 pelo Conselho Empresarial Mundial para o Desenvolvimento Sustentável – World Business Council for Sustainable De- velopment (WBCSD), que apresenta a se- guinte definição (WBCSD, 1997): “Ecoefi- ciência é atingida pela distribuição de produtos e serviços a preço competitivo que satisfaçam as necessidades humanas e garantam a qualidade de vida, ao mesmo tempo que, progressivamente, reduzam os impactos ambientais e a demanda por re- cursos naturais ao longo do seu ciclo de vida, a um nível no mínimo igual à capaci- dade de suporte da terra”. Segundo essa Meio ambiente e sustentabilidade 399 mesma publicação, sete são os fatores de su- cesso para a ecoeficiência: n reduzir a intensidade de materiais dos produtos e serviços; n reduzir a intensidade de energia dos produtos e serviços; n reduzir a dispersão de substâncias tóxicas; n aumentar da reciclabilidade dos mate- riais; n maximizar o uso sustentável de recursos renováveis; n estender a vida dos produtos da empresa; n aumentar a intensidade dos serviços. Barbieri (2007) afirma que a ecoefici- ência é baseada no fundamento de que a re- dução de materiais e energia por unidade de produto ou serviço aumenta a competi- tividade da empresa, ao mesmo tempo que reduz as pressões sobre o meio ambiente, pelo aumento da eficiência do uso dos re- cursos ou minimização da geração de resí- duos. O referido autor destaca ainda que a reciclagem interna e externa é muito valori- zada pela ecoeficiência, distintamente da P+L, na qual esta é uma opção de segundo e terceiro níveis. Os conceitos de ecoeficiência e produ- ção mais limpa apresentam semelhanças e diferenças. Ambos os conceitos conduzem as empresas para estratégias de um geren- ciamento ambiental preventivo, pela inte- gração dos aspectos ambientais por meio do ciclo de vida de seus produtos e serviços. Além disso, esses paradigmas de gestão am- biental permitem que as companhias iden- tifiquem oportunidade de negócios e ga- nhos de eficiência ao longo de toda a cadeia de abastecimento (WBCSD, 1997). Uma das diferenças básicas entre P+L e ecoeficiência se refere à preocupação com os produtos gerados. Enquanto na P+L o foco está na prevenção da poluição durante o seu processo de produção, a ecoeficiência se importa também com o produto em si e seus impactos ambientais, justificando o in- teresse em prolongar a sua durabilidade (Barbieri, 2007). Já o WBCSD aponta que a ecoeficiência parte de questões de eficiência econômica que exercem um efeito positivo nos benefícios ambientais, enquanto a pro- dução mais limpa parte de questões de efi- ciência ambiental que levam a benefícios econômicos positivos (WBCSD,1997) Produção limpa (PL) A produção limpa se difere de P+L por não se limitar a produzir de uma forma mais limpa, incorporando uma visão holística sobre a maneira de como o projeto e o con- sumo de produtos está causando problemas ecológicos graves (Thorpe, 1999). Segundo esse mesmo autor, a produção limpa avalia todo o ciclo do produto, desde a origem dos materiais, como eles são processados, quais resíduos são gerados durante a cadeia pro- dutiva, quais produtos são feitos a partir dos materiais, e o que acontece com esses produtos durante o seu uso e o fim de sua vida comercial. Nessa abordagem de gestão ambiental, se questiona a necessidade do próprio produto, se ele não pode ser substi- tuído por outros meios, mais limpos, eco- nômicos e menos demandantes de mate- riais e energia (Thorpe, 1999). Os quatro princípios nos quais se fun- damenta a produção mais limpa podem ser definidos por (Thorpe, 1999): n Princípio da precaução: esse princípio se baseia na obrigação do poluidor poten- cial em assumir o ônus da prova de que uma substância ou atividade não causará dano ao ambiente ou à saúde humana. n Princípio da prevenção: torna-se mais barato e eficaz prevenir a poluição ou prejuízo ambiental do que remediar os seus efeitos. A prevenção envolve uma análise de todo o ciclo de vida de um 400 Rosa, Fraceto e Moschini-Carlos (Orgs.) produto, desde a extração do material até a disposição final do produto; e en- coraja a exploração de alternativas mais econômicas e o desenvolvimento de produtos e tecnologias mais limpas. n Princípio do controle democrático: a pro- dução limpa envolve todos aqueles afeta- dos pelas atividades industriais, como os trabalhadores, consumidores e comuni- dades. Por esse motivo, o acesso à infor- mação e envolvimento na tomada de de- cisões sobre questões que dizem respeito à segurança e ao uso de processos e pro- dutos, por todos os interessados, ajudará a garantir o controle democrático. n Princípio da integração: a sociedade tem de adotar uma abordagem integrada para o uso de recursos naturais e o consumo. Nesse aspecto, torna-se importante o en- tendimento do conceito de avaliação do ciclo de vida dos produtos e ter acesso a informações sobre materiais, energia e pessoas envolvidas na sua fabricação. Produção Limpa (PL) implica evitar (prevenir) a geração de resíduos, com pro- fundos reflexos no comportamento da em- presa quanto ao processo, produto, embala- gens, descarte, destinação, manejo de lixo industrial e restos de produtos, comporta- mento de consumidores e política ambien- tal da empresa (Tomazela, 2007). Os demais princípios têm maior objetividade e efetivi- dade do que o compromisso de aprimora- mento da conduta ambiental proposto pela ISO 14001. Apesar de distintas quanto a de- terminados princípios, Produção Limpa (PL) e Produção Mais Limpa (P+L) defendem a prevenção de resíduos na fonte, a explora- ção sustentável de fontes de matérias-pri- mas, a economia de água e energia e o uso de outros indicadores ambientais para a in- dústria. Tecnológica e gerencialmente, o sis- tema produtivo baseado em P+L e PL supe- ra a Série ISO 14000 (Tomazela, 2007). Encerra aqui o trecho do livro disponibilizado para esta Unidade de Aprendizagem. Na Biblioteca Virtual da Instituição, você encontra a obra na íntegra. Dica do professor A P+L é uma estratégia que contribui para o processo produtivo e para a melhoria das condições ambientais. Assista ao vídeo! Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://fast.player.liquidplatform.com/pApiv2/embed/cee29914fad5b594d8f5918df1e801fd/5ba7d36c622e7967c5798be2df7f7568 Exercícios 1) P+L significa a aplicação contínua de uma estratégia econômica, ambiental e tecnológica integrada aos processos e produtos, a fim de aumentar a eficiência no uso de matérias- primas, água e energia por meio da não geração, minimização ou reciclagem de resíduos gerados em um processo produtivo. A partir disso, é INCORRETO afirmar que: A) A P+L proporciona ganhos financeiros por meio da melhoria da utilização de matérias-primas, água, energia e da não geração de resíduos. B) A P+L pode aumentar a competitividade por meio da redução de custos de produção e melhorar o bem-estar da comunidade. C) A P+L encaixa-se em qualquer ramo ou atividade, considerando a variável ambiental em todos os níveis da organização, envolvendo as questões ambientais com ganhos econômicos para a empresa. D) Para a P+L, todo resíduo deve ser considerado um produto de valor econômico positivo. E) A implementação da P+L como prática de ecoeficiência é, sobretudo, um exemplo de responsabilidade social corporativa e de sustentabilidade. 2) Sobre a P+L, é INCORRETO afirmar que: A) Relaciona a compra de matérias-primas, a engenharia de produto, o design, o pós-venda e as questões ambientais com ganhos econômicos para a empresa. B) Refere-se a ações que, implementadas dentro da empresa, têm o objetivo de tornar o processo mais eficiente no emprego de seus insumos, gerando mais produtos e menos resíduos. C) Por meio da implantação de um programa de P+L, a atividade produtiva identifica as tecnologias limpas menos adequadas para o seu processo produtivo. D) Envolve a prevenção da geração de resíduos e efluentes, bem como emissões na fonte, o que evita processos e materiais potencialmente tóxicos. E) Uma das vantagens da P+L é que os riscos são reduzidos e a transparência é aumentada. Maycon Carbone Realce Maycon Carbone Realce 3) Aponte a alternativa que NÃO está de acordo com os benefícios da P+L: A) A P+L procura eliminar o lançamento de resíduos no meio ambiente, bem como reduzi-lo substancialmente. B) Processos produtivos ideais, de acordo com o conceito de P+L, ocorrem em um circuito fechado, sem contaminar o meio ambiente e utilizando os recursos naturais com a máxima eficiência possível. C) A P+L requer os mais altos níveis de eficiência energética na produção de bens e serviços. D) O produto final não precisa ser ambientalmente correto, desde que o processo produtivo envolva prevenção da poluição. E) A embalagem do produto deve ser eliminada ou minimizada sempre que possível e, quando necessário, deve gerar o menor impacto ambiental possível. 4) A P+L apresenta três níveis de intervenção de acordo com a classificação do Centro Nacional de Tecnologias Limpas (CNTL/SENAI-RS) (2011). Assinale a alternativa CORRETA. A) Nível 1: corresponde a evitar a geração de resíduos e emissões. Nível 2: são os resíduos que não podem ser reduzidos ou evitados, devendo ser reintroduzidos no processo produtivo por meio da reciclagem interna. Nível 3: são os resíduos que devem ser enviados para uma reciclagem externa à empresa, pela impossibilidade de aproveitamento no processo de produção. B) Nível 1: são os resíduos que não podem ser reduzidos ou evitados, devendo ser reintroduzidos no processo produtivo por meio da reciclagem interna. Nível 2: corresponde a evitar a geração de resíduos e emissões. Nível 3: são os resíduos que devem ser enviados para uma reciclagem externa à empresa pela impossibilidade de aproveitamento no processo de produção. C) Nível 1: são os resíduos que devem ser enviados para uma reciclagem externa à empresa, pela impossibilidade de aproveitamento no processo de produção. Nível 2: corresponde a evitar a geração de resíduos e emissões. Nível 3: são os resíduos que não podem ser reduzidos ou evitados, devendo ser reintroduzidos no processo produtivo por meio da reciclagem interna. Nível 1: corresponde a evitar a geração de resíduos e emissões. Nível 2: são os resíduos que devem ser enviados para uma reciclagem externa à empresa, pela impossibilidade de aproveitamento no processo de produção. Nível 3: são os resíduos que não podem ser D) Maycon Carbone Realce Maycon Carbone Realce reduzidos ou evitados, devendo ser reintroduzidos no processo produtivo por meio da reciclagem interna.E) Nível 1: resíduos que não podem ser reduzidos ou evitados, devendo ser reintroduzidos no processo produtivo por meio da reciclagem interna. Nível 2: são os resíduos que devem ser enviados para uma reciclagem externa à empresa pela impossibilidade de aproveitamento no processo de produção. Nível 3: corresponde a evitar a geração de resíduos e emissões. 5) Considerando os principais benefícios da adoção de programas de P+L, assinale a alternativa INCORRETA. A) Eliminação dos desperdícios. B) Minimização ou eliminação de matérias-primas que causem impactos ambientais negativos. C) Maximização dos passivos ambientais. D) Redução dos custos de gerenciamento dos resíduos. E) Incremento na saúde e segurança no trabalho. Maycon Carbone Realce Na prática A adoção de técnicas de P+L pode ser um diferencial para as empresas, melhorando o aproveitamento de recursos e contribuindo para a sua imagem. A AGCO, empresa fabricante de equipamentos para produtores rurais, implantou o Programa de Produção Mais Limpa, que está inserido no seu sistema de gestão ambiental. Saiba + Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor: Produção Mais Limpa Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. A Produção Mais Limpa na micro e pequena empresa Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. Guia da Produção Mais Limpa – Faça você mesmo Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. A produção mais limpa como geradora de inovação e competitividade https://www.youtube.com/embed/1AeG77EXu1Q https://www7.fiemg.com.br/Cms_Data/Contents/central/Media/Documentos/Produtos/Cartilha-Producao-Mais-Limpa.pdf http://www.gerenciamento.ufba.br/Downloads/guia-da-pmaisl.pdf Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. Metodologias de Produção Mais Limpa: um estudo de caso no pólo metal-mecânico da serra gaúcha. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. http://www.scielo.br/pdf/rac/v3n1/v3n1a03.pdf http://www.ingepro.com.br/Publ_2010/Julh/277-754-1-PB.pdf
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