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UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS CURSO: FARMÁCIA DISCIPLINA: MÉTODOS INSTRUMENTAIS DE ANÁLISE NOME DO ALUNO: ANA KARINA B. BESSA DE MENEZES RA: 0413070 POLO: ERCÍLIA/SÃO JOSÉ DO RIO PRETO DATA: 29/10/2022 Manual de Estágio Aula 1 - Análise em espectrofotômetro - Espectro de absorção e análise de amostra desconhecida Objetivo: Este experimento tem por objetivo efetuar a varredura de comprimento de onda na região visível do espectro eletromagnético para uma solução aquosa de alaranjado de metila utilizando o espectrofotômetro UV-VIS e determinar o comprimento de onda de máxima absorbância dessa substância. Procedimento Parte I: Determinação do Espectro de Absorção Ajustar o comprimento de onda no aparelho para 400 nm. Adicionar água destilada a uma cubeta, tomando cuidado para que o volume adicionado permita a passagem, pela amostra, do feixe de radiação emitido pelo aparelho. Limpar a cubeta com papel-absorvente e introduzi-la no compartimento do espectrofotômetro. Ler o valor da absorbância no visor do aparelho e zerar a absorbância. Adicionar solução de alaranjado de metila (4,0 mg/L) em outra cubeta e introduzi-la no compartimento do espectrofotômetro. Anotar o valor de absorbância indicado pelo aparelho. Ajustar novo comprimento de onda no aparelho, como indicado na tabela 1, e repetir os itens 3 a 6. Completar a tabela com os valores de absorbância obtidos em cada comprimento de onda ajustado no aparelho. Tabela 1: Varredura de absorbância em diferentes comprimentos de onda para análise de solução de alaranjado de metila 4,0 mg/L. Tabela e Valores Original do Roteiro feito em Aula λ (nm) A (nm) 400 0,184 410 420 430 0,306 Manual de Estágio 440 450 460 0,389 470 480 490 0,376 500 510 520 530 0,129 540 550 560 Construir o gráfico que representa o espectro eletromagnético de absorção do alaranjado de metila, tendo a absorbância (A) como ordenada e comprimento de onda (λ) como abscissa. Identificar o comprimento de onda referente à máxima absorbância e indicá-lo Analisando a tabela e o gráfico, obter o valor do comprimento de onda de máxima absorbância para o alaranjado de metila: λmax = 460 nm Obs: Valores Utilizados para tabela e gráfico, substituídos. λ (nm) A (nm) 400 0,184 410 200 0.006 220 0.036 240 0.039 250 0.042 257 0.048 Manual de Estágio 260 0.054 280 0.038 300 0.015 400 0.597 500 0.575 440 0.083 Construir o gráfico que representa o espectro eletromagnético de absorção do alaranjado de metila, tendo a absorbância (A) como ordenada e comprimento de onda (λ) como abscissa. Identificar o comprimento de onda referente à máxima absorbância e indicá-lo Analisando a tabela e o gráfico, obter o valor do comprimento de onda de máxima absorbância para o alaranjado de metila: λmax = 400 nm Parte II: Determinação da absorbância de amostras com concentração desconhecida de alaranjado de metila Ajustar o comprimento de onda correspondente à máxima absorção para o alaran- jado de metila (λmax), definido após análise dos resultados da Parte I. Adicionar água destilada à cubeta, tomando cuidado para que o volume adicionado permita a passagem, pela amostra, do feixe de radiação emitido pelo aparelho. Manual de Estágio Limpar a cubeta com papel-absorvente, adicioná-la no compartimento do espectrofotômetro e zerar a absorbância do aparelho. Adicionar solução de alaranjado de metila (4,0 mg/L) em outra cubeta e introduzi-la no compartimento do espectrofotômetro. Ler o valor de absorbância indicado no visor do espectrofotômetro e anotar abaixo. Aula 2 – Análise em Espectrofotômetro - Construção da curva de calibração para análise de alaranjado de metila Objetivo: Este experimento tem por objetivo construir a curva de calibração (concentração em função da absorbância) para a análise do alaranjado de metila por espectrofotometria. Procedimento Parte 1: Preparo dos padrões de alaranjado de metila em balões volumétricos. Transferir parte da solução estoque de alaranjado de metila (10 mg/L) para um béquer de 50 ml. Identificar quatro balões volumétricos de 50 ml, indicando as concentrações, como representado a seguir. Utilizando a expressão para cálculos de diluição C1.V1 = C2.V2, determinar o volume de solução estoque a ser adicionado em cada balão volumétrico para obter a concentração final desejada. Solução estoque (10 mg/L) 8,0 mg/L 5,0 mg/L 2,5 mg/L 1,0 mg/L A = 0,389 Concentração (mg/L) VEstoque (ml) Manual de Estágio Transferir, com auxílio de pipeta graduada, o volume de solução estoque calculado para o balão volumétrico correspondente. Completar o volume do balão com água destilada, obedecendo à marca de aferição, evitando erro de paralaxe e homogeneizar as soluções. Parte 2: Dosagem dos padrões em espectrofotômetro 1. Ajustar o comprimento de onda no aparelho para 460 nm. 2. Adicionar água destilada à cubeta (branco), limpar a cubeta com papel- absorvente e introduzi-la no compartimento do espectrofotômetro. 3. Ler a absorbância do branco e zerar a escala. 4. Com auxílio da micropipeta automática, adicionar as soluções preparadas, uma a uma, à cubeta e efetuar a leitura da absorbância para cada uma das soluções e anotar os valores na tabela a seguir, iniciando pela solução de menor concentração. 5. Lavar a cubeta com água destilada entre cada solução padrão analisada. 6. Descartar as amostras lidas no aparelho em frasco de descarte adequado. Tabela: Resultados de Absorbância (A) para as soluções de diferentes concentrações de alaranjado de metila C (mg/L) A 1,0 0,074 2,5 0,165 5,0 0,321 8,0 0,504 10,0 0,638 Construção da curva de calibração e equação da reta Em papel-milimetrado, ou utilizando software apropriado, construir a curva de 1,0 5 2,5 12,5 5,0 25 8,0 40 Manual de Estágio calibração para o alaranjado de metila, tendo absorbância em função da concentração. Determinar a equação da reta e coeficiente de correlação e representá-la a seguir. Análise do coeficiente de correlação (r) O valor calculado deverá estar próximo a 1,000, o que indica boa correlação entre a absorbância obtida no espectrofotômetro para as diferentes concentrações de alaranjado de metila. Segundo a RDC 166/2017, o método será considerado LINEAR quando apresentar r ≥ 0,990. Com a equação de reta correspondente à calibração para as soluções de alaranjado de metila, efetuar o cálculo do teor (concentração) dessa substância que estava presente na amostra desconhecida analisada na prática 1 (Parte 2). Aula 3 – Avaliação da seletividade do método espectrofotométrico de dosagem de alaranjado de metila Observação: a solução de referência de alaranjado de metila (5,0 mg/L) deverá ser preparada pelo técnico do laboratório dissolvendo a substância em água destilada. Objetivo Realizar os ensaios de seletividade, precisão e exatidão para a validação parcial do método instrumental de quantificação do teor de alaranjado de metila em solução. Procedimento Parte I: Preparo de solução de alaranjado de metila 4,0 mg/L (amostra) Com auxílio do professor, calcular a massa a ser pesada de alaranjado de metila para a obtenção de 200 mL de solução de amostra na concentração 4,0 mg/L. Em balança analítica ou semi-analítica, pesar a massa de alaranjado de metila Abs = _______ x [Concentração] + ______ Manual de Estágio calculada. Transferir, quantitativamente, para balão volumétrico de 200 ml. Efetuar a dissolução completa pela adição de 100 ml de água destilada. Completar o balão volumétrico com água destilada (observando a marca de aferição). Transferir a solução deamostra 4,0 mg/L para frasco e rotular indicando que se trata da solução de amostra preparada pelo grupo. Parte II: Ensaio de seletividade Nomear dois tubos de ensaio como: Tubo A: Amostra (solução preparada pelo grupo na aula prática anterior). Tubo B: amostra com adição da solução referência. Adicionar, com auxílio de micropipeta automática, 2 mL da solução matriz (amostra preparada pelo grupo) no tubo “A”. Adicionar, com auxílio de micropipeta automática, 1 mL da solução matriz (amostra preparada pelo grupo) no tubo “B”. Ao tubo “B”, adicione 1 mL de solução referência em 1 mL de solução matriz (amostra preparada pelo grupo). Ajustar o comprimento de onda no aparelho para 460 nm. Adicionar água destilada à cubeta (branco) e limpá-la com papel-absorvente. Ler a absorbância do branco e zerar a escala. Com auxílio da micropipeta automática, adicionar a solução do Tubo A à cubeta e efetuar a leitura da absorbância. Lavar a cubeta com água destilada. Anotar o valor de absorbância indicado pelo aparelho (A) na tabela a seguir. Com auxílio da micropipeta automática, adicionar a solução matriz (solução de alaranjado de metila preparada pelo grupo) à cubeta e efetuar a leitura no aparelho. Lavar a cubeta com água destilada. Com auxílio da micropipeta automática, adicionar a solução do Tubo B à cubeta e efetuar a leitura da absorbância. Lavar a cubeta com água destilada. Anotar o valor de absorbância indicado pelo aparelho (AP) na tabela a seguir. Manual de Estágio Tabela de resultados Tubo Absorbância (A) A A= 0,536 B AP= 0,393 P= 0,367 Utilizar os resultados para o cálculo da percentagem de recuperação e avaliação da seletividade do método de acordo com a RDC 196/2017, utilizando a fórmula a seguir. AP: concentração para a amostra com adição do padrão de referência. A: concentração para a amostra sem adição do padrão de referência. P: concentração do padrão de referência. No método da adição de padrão, os valores aceitos são entre 80% - 120% de recuperação para que o método possa ser considerado seletivo. Aula 4 – Avaliação da precisão e exatidão do método espectrofotométrico da dosagem de alaranjado de metila Observação: a solução de referência de alaranjado de metila (4,0 mg/L) e a solução de referência de alaranjado de metila (10 mg/L) deverão ser preparadas pelo técnico do laboratório dissolvendo a substância em água destilada. Objetivo Realizar os ensaios de precisão e exatidão para a validação parcial do método instrumental. Parte I: Ensaio de precisão e exatidão Cálculo do teor a 80% da concentração da solução de alaranjado de metila com concentração 4,0 mg/L. Para analisar uma solução de alaranjado de metila com 80% da concentração da amostra preparada pelo aluno (4,0 mg/L) será necessário efetuar uma Manual de Estágio diluição da solução de referência (10 mg/L) de forma a se alcançar uma concentração igual a 3,2 mg/L. Para tanto, seguir o procedimento descrito a seguir. Transferir 64 mL da solução referência (10,0 mg/L) para balão volumétrico de 200 mL. Completar o volume com água destilada. Medir três vezes (descartando e colocando novamente a solução na cubeta e fa- zendo o ajuste do zero) as absorbâncias das soluções resultantes em 460 nm, utilizando água destilada para ajuste do zero (branco). Registrar as medidas de Absorbância (A) na tabela a seguir. Tabela 1: Absorbância obtida pela leitura de solução de alaranjado de metila. Replicata (80% da concentração) Absorbância (A) 1 0,166 2 0,165 3 0,169 Média 0,166 Concentração (mg/L) Cálculo do teor a 120% da concentração da solução de alaranjado de metila com concentração 4,0 mg/L. Para se analisar uma solução de alaranjado de metila com 120% da concentração da amostra preparada pelo aluno (5,0 mg/L) será necessário efetuar uma diluição da solução de referência (10 mg/L) de forma a se alcançar uma concentração igual a 4,8 mg/L. Para tanto, seguir o procedimento: Transferir 48 ml da solução referência (10,0 mg/L) para balão volumétrico de Manual de Estágio 100 ml. Completar o volume com água destilada. Medir três vezes (descartando e colocando novamente a solução na cubeta e fazendo o ajuste do zero) as absorbâncias das soluções resultantes em 460 nm, utilizando água destilada para ajuste do zero. Registrar as medidas de Absorbância (A) na tabela a seguir. Utilizar a equação de reta (curva de linearidade para o alaranjado de metila) obtida para converter o valor para concentração de alaranjado de metila na solução. Tabela 2: Absorbância obtida pela leitura de solução de alaranjado de metila. Replicata (120% da concentração) Absorbância (A) 1 2 3 Média Concentração (mg/L) Cálculo do teor a 100% da concentração da solução de alaranjado de metila com concentração 4,0 mg/L. Para se analisar uma solução de alaranjado de metila com 100% da concentração da amostra preparada pelo aluno (4,0 mg/L) será necessário utilizar a solução preparada pelo grupo e reservada em frasco âmbar. Para tanto, seguir o procedimento: Medir três vezes (descartando e colocando novamente a solução na cubeta e fazendo o ajuste do zero) as absorbâncias das soluções resultantes em 460 nm, utilizando água destilada para ajuste do zero. Registrar as medidas de Absorbância (A) na tabela a seguir. Manual de Estágio Utilizar a equação de reta (curva de linearidade para o alaranjado de metila) obtida para converter o valor para concentração de alaranjado de metila na solução. Tabela 3: Absorbância obtida pela leitura de solução de alaranjado de metila. Replicata (100% da concentração) Absorbância (A) 1 2 3 Média Concentração (mg/L) Utilizar os resultados para o cálculo do coeficiente de variação (CV%) e avaliação da precisão do método de acordo com a RDC 196/2017. Utilizar os resultados para o cálculo da porcentagem da exatidão do método de acordo com a RDC 196/2017. Aula 5 – Análise por cromatografia em camada delgada – Análise cromatográfica de ácido acetilsalicílico e paracetamol Objetivo Avaliar a separação de princípios ativos de ação analgésica pela técnica da CCD. Estudar o emprego de técnicas cromatográficas para separação e análise de substâncias em função de sua estrutura química e do fenômeno de adsorção cromatográfica. Serão analisadas amostras de aspirina, paracetamol e coristina D. Manual de Estágio Procedimento Parte 1: Preparação das amostras de analgésicos (técnico do laboratório) Transferir para béquer, previamente, a amostra triturada de ácido acetilsalicílico e paracetamol (substância a ser analisada). Um béquer para cada amostra triturada. Em capela: a cada béquer, adicionar 10 mL de solução de extração. Com auxílio de bastão de vidro, efetuar agitação. Levar os béqueres a banho de água e deixar por 5 minutos em aquecimento moderado (40 ºC). Aguardar a decantação das partículas insolúveis. Parte 2: Análise cromatográfica O técnico deverá deixar preparada uma cuba contendo a fase móvel (acetato de etila com 0,5% de ácido acético glacial). Deverá esperar tempo suficiente para que ocorra a completa saturação. Manter a cuba coberta até o momento da análise. Em uma placa de sílica (2,5 x 7,5 cm), efetue duas marcações (cerca de 1 a 2 cm da extremidade) indicando o ponto de aplicação da amostra e o ponto onde se indicará o final da corrida. Utilizando um capilar, aplique duas porções de cada extrato sobre uma placa de sílica (2,5 x 7,5 cm) a 1,0 cm de uma das extremidades. Colocar cuidadosamente a placa de sílica na cuba, evitando que o ponto de aplicação da amostra mergulhe no solvente. Aguardar até que o solvente atinja cerca de 0,5 cm do topo da placa, remover a placa e marcar a frente do solvente (linha de chegada da fase móvel). Para que seja possível a visualização na placa de sílica é necessáriolevar até uma lâmpada de UV (utilizar óculos de segurança e obedecer a todas as regras de segurança quanto ao uso desse tipo de lâmpada passadas pelo professor no momento da visualização). Marcar, com auxílio de lápis, o ponto visualizado para cada analgésico após a corrida na placa de sílica. Com auxílio de régua, determinar a distância de cada ponto e calcular os Manual de Estágio valores de Rf. Analise o resultado da CCD e indique qual a molécula presente em cada mancha cromatográfica obtida. Relacione a molécula ao valor de Rf calculado para cada mancha: Molécula Rf Paracetamol 10,5/18 = 0,583 Ácido acetilsalicílico – 14,5 14,5/18 = 0,805 Principais princípios ativos presentes nos analgésicos: Acetamenofeno (Paracetamol) Ácido Acetilsalicilico
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