Aula-3_Estrat-de-Producao_MPSP_v1

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Estratégia de produção e 
determinantes tecnológicos
PROF. DR , SANDERSON BARBALHO, PMP
DISCIPLINA: METODOLOGIA DE PROJETO DE 
S ISTEMAS DE PRODUÇÃO
Processo de 
transformação
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS) transformação (OUTPUTS)
(INPUTS)
Processo de 
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
RECURSOS Processo de 
transformação
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
Processo de 
transformação
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
Engenharia
Recursos 
de Transformação
(RT)
PROCESSO 
DE TRANSFORMAÇÃO
Produtos
e 
Serviços
Materiais
Informações
Consumidores
Instalações
Equipamentos
Pessoal
Recursos a serem
Transformados
(RaT)
Inp
ut
Outp
ut
Marketing e vendas
Processo de 
transformação
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
Características intrínsecas do 
mercado e estratégia da empresa
Características intrínsecas da 
tecnologia de produto e de processo
Processo de 
transformação
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
Características intrínsecas do 
mercado e estratégia da empresa
Características intrínsecas da 
tecnologia de produto e de processo
Processo de 
transformação
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
Ameaça de 
Produtos 
Metodologia de análise
da indústria
EMPRESA E 
SEUS COMPETIDORES 
ATUAIS
Poder de 
Barganha dos 
Fornecedores
Poder de 
Barganha dos 
Clientes
Produtos 
Substitutos
Entrantes 
Potenciais
Exemplo Posto de Combustível
Exemplo Posto de Combustível
Exemplo Posto de Combustível
Exemplo Posto de Combustível
Processo de 
transformação
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
QUALIDADE Fazer Certo as coisasSignifica
Critérios de desempenho
QUALIDADE
RAPIDEZ
CONFIABILIDADE
FLEXIBILIDADE
CUSTO
Fazer Certo as coisas
Fazer as coisas com Rapidez
Fazer Conforme combinado
Significa
Significa
Mudar o que você faz
Fazer as coisas Mais barato
Significa
Significa
Significa
Alta produtividade totalAlta produtividade total
CustoCusto
Baixo preço, alta margem, ou ambosBaixo preço, alta margem, ou ambos
Baixo tempo de entregaBaixo tempo de entrega Entrega confiávelEntrega confiável
ConfiabilidadeConfiabilidade
VelocidadeVelocidade
Critérios competitivos: aspectos internos e 
externos à produção
Processos livres de errosProcessos livres de erros Habilidade de mudarHabilidade de mudar
QualidadeQualidade FlexibilidadeFlexibilidade
Produtos livres de erro, Produtos livres de erro, 
de acordo com as de acordo com as 
especificaçõesespecificações
Novos produtos freqüentesNovos produtos freqüentes
Larga faixa de produtosLarga faixa de produtos
Ajustes de volume e entregaAjustes de volume e entrega
Operação confiávelOperação confiávelFluxo rápidoFluxo rápido
Critério competitivo Subobjetivos Descrição
Custo Custo de produzirCusto de produzir o produto
Custo de servir Custo de entregar e servir o cliente
Velocidade Acesso Tempo e facilidade para ganhar acesso à operação
Atendimento Tempo para iniciar o atendimento
Cotação Tempo para cotar preço, prazo, especificação
Entrega Tempo para entregar o produto
Confiabilidade Pontualidade Cumprimento de prazos acordados
Integridade Cumprimento de promessas feitas
Segurança Segurança pessoal ou de bens do cliente
Robustez Manutenção do atendimento mesmo que algo dê errado
Qualidade Desempenho Características primárias do produto
Conformidade Produto conforme as especificações
Consistência Produto sempre conforme as especificações
Recursos Características acessórias do produto
Durabilidade Tempo de vida útil do produtoDurabilidade Tempo de vida útil do produto
Confiabilidade Probabilidade de falha do produto no tempo
Limpeza Asseio das instalações da operação
Conforto Conforto físico do cliente oferecido pelas instalações
Estética Características (das instalações e produtos) que afetam os sentidos
Comunicação Clareza, riqueza, precisão e freqüência da informação
Competência Grau de capacitação técnica da operação
Simpatia Educação e cortesia no atendimento
Atenção Atendimento atento
Flexibilidade Produtos Habilidade de introduzir / modificar produtos economicamente
Mix Habilidade de modificar o mix de produtos economicamente
Entregas Habilidade de mudar datas de entrega economicamente
Volume Habilidade de alterar volumes agregados de produção
Horários Amplitude de horários de atendimento
Área Amplitude de área geográfica na qual o atendimento pode ocorrer
Trade-off entre critérios competitivos
Efeito gangorra
Custo
ConfiabildadeConfiabildade
Trade-off entre critérios competitivos
Efeito gangorra
Custo
Confiabildade
Custo
Confiabildade
Confiabildade
Trade-off entre critérios competitivos
Efeito gangorra
Custo
Confiabildade
Custo
Confiabildade
Confiabildade
Custo
Confiabildade
Trade-off entre critérios competitivos
Efeito calço
Custo
Confiabildade
Custo
9
7
R$ 600,00
85%Confiabildade
Confiabildade
7
7R$ 700,00
85%
8 88%
Trade-off entre critérios competitivos
Efeito calço
Custo
Confiabildade
7R$ 700,00
8 88%
calço
Confiabildade
Custo
Confiabildade
7R$ 600,00
8 95%
Trade-off entre critérios competitivos
Efeito calço
Custo
Confiabildade
Custo
9
7
R$ 600,00
85%Confiabildade
Confiabildade
7
7R$ 700,00
85%
8 88%
Custo
7R$ 600,00
8 95%
Confiabildade
Critérios ganhadores e qualificadores
P
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a
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Ganhador de pedido Menos relevante
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Desempenho no critério Desempenho no critério
Desempenho no critério
Qualificador
Critérios ganhadores e qualificadores
Escala de nove pontos para 
classificação de critérios competitivos
Critérios ganhadores de pedidos
9. Proporciona vantagem crucial junto aos clientes – é o principal impulso da competitividade.
8. Proporciona importante vantagem junto aos clientes – é sempre considerado.
7. Proporciona vantagem útil junto à maioria dos clientes – é normalmente considerado.
Critérios qualificadores
6. Precisa estar pelo menos marginalmente acima da média do setor.
5. Precisa estar em torno da média do setor.
4. Precisa estar a pouca distância da média do setor.
Critérios pouco relevantes
3. Normalmente não é considerado pelos clientes, mas pode tornar-se mais importante no 
futuro.
2. Muito raramente é considerado pelos clientes.
1. Nunca é considerado pelos clientes e provavelmente nunca será.
Critérios ganhadores e qualificadores
Benchmarking competitivo: comparação 
com desempenho da concorrência
MELHOR QUE A CONCORRÊNCIA
9. Consistente e consideravelmente melhor do que nosso melhor concorrente.
8. Consistente e claramente melhor do que nosso melhor concorrente.
7. Consistente e marginalmente melhor do que nosso melhor concorrente.
IGUALÀ CONCORRÊNCIA
6. Com freqüência,marginalmente melhor do que nosso melhor concorrente.
5. Aproximadamente o mesmo da maioria de nossos concorrentes.
4. Com freqüencia, a uma distância curta atrás de nossos principais concorrentes.
PIOR DO QUE A CONCORRÊNCIA
3. Usual e marginalmente pior que a maioria de nossos principais concorrentes.
2. Usualmente pior do que a maioria de nossos concorrentes.
1. Usualmente pior do que a maioria de nossos concorrentes.
Exemplo Posto de Combustível
Exemplo Posto de Combustível
Exemplo Posto de Combustível
Exemplo Posto de Combustível
Processo de 
transformação
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
Características intrínsecas do 
mercado e estratégia da empresa
Características intrínsecas da 
tecnologia de produto e de processo
Processo de 
transformação
INFLUÊNCIAS E RESTRIÇÕES
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
PRODUTOS 
E/OU SERVIÇOS
(OUTPUTS)
RECURSOS
(INPUTS)
Características intrínsecas do 
mercado e estratégia da empresa
Características intrínsecas da 
tecnologia de produto e de processo
Efeito volume-variedade
VolumeBaixo Alto
Alta repetitividade
Especialização
Sistematização
Capital intensivo
Baixa repetição
Cada funcionário 
participa mais 
do trabalho
Menor Sistematização
Alto custo unitário
VariedadeAlta Baixa
Bem definida
Rotineira
Padronizada
Regular
Baixo custo unitário
Flexível
Completo
Atende às 
necessidades
dos consumidores
Alto custo unitário
Processos com base na curva volume -
variedade
PROJETO
Alta
Baixo AltoVolume
JOBBING
LOTES OU BATELADAS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
LOTES OU BATELADAS
EM MASSA
CONTÍNUO
Processos com base na curva volume -
variedade
PROJETO
Alta
Baixo AltoVolume
JOBBING
LOTES OU BATELADAS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
LOTES OU BATELADAS
EM MASSA
CONTÍNUO
PROJETO
Processos com base na curva volume -
variedade
Alta
Baixo AltoVolume
JOBBING
LOTES OU BATELADAS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
LOTES OU BATELADAS
EM MASSA
CONTÍNUO
PROJETO
JOBBING
Processos com base na curva volume -
variedade
Alta
Baixo AltoVolume
LOTES OU BATELADAS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
LOTES OU BATELADAS
EM MASSA
CONTÍNUO
LOTES OU BATELADAS
Processos com base na curva volume -
variedade
PROJETO
Alta
Baixo AltoVolume
JOBBING
LOTES OU BATELADAS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
EM MASSA
CONTÍNUO
PROJETO
JOBBING
LOTES OU BATELADAS
Processos com base na curva volume -
variedade
Alta
Baixo AltoVolume
LOTES OU BATELADAS
EM MASSA
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
CONTÍNUO
Processos em serviços com base na 
curva volume-variedade
Alta
Baixo AltoVolume
SERVIÇOS PROFISSIONAIS
LOJAS DE SERVIÇOS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
LOJAS DE SERVIÇOS
SERVIÇOS EM MASSA
Processos em serviços com base na 
curva volume-variedade
Alta
Baixo AltoVolume
SERVIÇOS PROFISSIONAIS
LOJAS DE SERVIÇOS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
LOJAS DE SERVIÇOS
SERVIÇOS EM MASSA
SERVIÇOS PROFISSIONAIS
Processos em serviços com base na 
curva volume-variedade
Alta
Baixo AltoVolume
LOJAS DE SERVIÇOS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
LOJAS DE SERVIÇOS
SERVIÇOS EM MASSA
SERVIÇOS PROFISSIONAIS
LOJAS DE SERVIÇOS
Processos em serviços com base na 
curva volume-variedade
Alta
Baixo AltoVolume
LOJAS DE SERVIÇOS
Baixa
V
a
r
i
e
d
a
d
e
SERVIÇOS EM MASSA
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produção
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