Atividade Prática em Bovinocultura

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ATIVIDADE PRÁTICA 
 
 
BOVINOCULTURA, SUINOCULTURA E 
AVICULTURA 
 
OBJETIVOS 
A proposta desta atividade prática está amparada nos seguintes objetivos: 
- Conhecer às tecnologias utilizadas no manejo, instalações, ambiência e bem-estar, 
incorporando, também, o pensamento crítico quanto à avaliação da viabilidade da 
produção. 
- Identificar os sistemas de produção utilizados na Bovinocultura de corte. 
- Conhecer as instalações para criação de bovinos. 
 
 
RECURSOS 
Propriedade Rural com criação de bovinos. 
 
PROCEDIMENTOS PRÁTICOS 
Atividade proposta 
Visita a uma propriedade rural para análise da produção de bovinos de corte em sistema 
intensivo e/ou extensivo. 
Procedimentos para a realização da atividade 
De acordo com os objetivos da aula e a disponibilidade da visita à propriedade você deverá 
observar e anotar os aspectos relacionados ao manejo, de modo a coletar o maior número 
de informações possíveis, para que possa verificar os pontos positivos e outros que podem 
ser melhorados na propriedade, almejando o sucesso da criação em questão. 
Mas antes, você deverá pesquisar os diferentes sistemas de criação de bovinos em sites 
confiáveis na internet (como por exemplo, o Portal da EMBRAPA). 
 
Sistemas de produção de gado de corte no Brasil: uma descrição com ênfase no 
regime alimentar e no abate. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-
publicacoes/-/publicacao/326307/sistemas-de-producao-de-gado-de-corte-no-brasil-
uma-descricao-com-enfase-no-regime-alimentar-e-no-abate 
 
A seguir, um guia de perguntas que devem ser observadas na propriedade visitada e 
respondidas: 
• Quais as raças utilizadas na propriedade e as principais características? 
• Qual o sistema de criação da propriedade? 
https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/326307/sistemas-de-producao-de-gado-de-corte-no-brasil-uma-descricao-com-enfase-no-regime-alimentar-e-no-abate
https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/326307/sistemas-de-producao-de-gado-de-corte-no-brasil-uma-descricao-com-enfase-no-regime-alimentar-e-no-abate
https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/326307/sistemas-de-producao-de-gado-de-corte-no-brasil-uma-descricao-com-enfase-no-regime-alimentar-e-no-abate
 
• Quais são as características do sistema de criação intensivo, semi-extensivo e 
extensivo? 
• A propriedade realiza os manejos de cria, recria e engorda dos animais? 
• Qual o tipo de dieta fornecida aos animais? 
• Práticas de bem-estar animal são aplicadas na propriedade? 
• As instalações levam em consideração o bem-estar dos animais? 
• Existem divisões e rotatividade de piquetes? 
• As baias e piquetes contam com bebedouros e comedouros suficientes para a 
quantidade de animais? 
• Há bretes, troncos de contenção, áreas para a realização de inseminação? 
• A propriedade conta com bezerreiro? 
• Casa realize o ciclo completo de criação, quais as idades dos animais em cada fase? 
• Qual o peso médio dos animais na fase de engorda? 
• Há um registro diário das informações do rebanho? Quanto à produtividade e problemas 
de saúde com os animais? 
• Como curiosidade pergunte para onde são vendidos os animais para abate, qual o 
principal mercado consumidor. 
 
O resultado dessa sua pesquisa deverá ser apresentado na forma de um texto que deverá 
conter os seguintes elementos: 
Título: 
Introdução: Caracterização da bovinocultura de corte e sua importância. Apresentar de 
forma objetiva a razão da escolha da propriedade que você para desenvolver sua atividade 
(disponibilidade, mérito,etc.). 
Desenvolvimento: Descrição da propriedade rural. E um texto abrangendo as respostas 
aos questionamentos observados na propriedade. 
Conclusão: Para concluir seu trabalho você deverá, resumidamente, apresentar os 
aspectos estudados e as possíveis soluções para eventuais limitações observadas. 
 
OBSERVAÇÂO: Não se esqueça de apresentar a relação de todas as bibliografias 
consultadas, seguindo o padrão da ABNT utilizado pela instituição. Esta prática é um 
trabalho original e, portanto, não poderá haver trabalhos idênticos aos de outros alunos ou 
com reprodução de materiais extraídos da internet. Os trabalhos plagiados serão 
invalidados. Lembre-se de que a prática do plágio constitui crime, com pena prevista em lei 
(Lei n.º 9.610), e deve ser evitada no âmbito acadêmico 
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/L9610.htm
 
 
Checklist 
Para o bom desenvolvimento da atividade, oriente-se pelos itens descritos a seguir: 
1. Verificar as raças e suas características; 
2. Identificar o sistema de criação de bovinos e suas características – características 
do sistema intensivo, semi-extensivo e extensivo, em relação ao piso, baias, 
piquetes, bebedouros, comedouros e taxa de lotação; 
3. Analisar as características de ambiência das instalações – localização, orientação, 
áreas circundantes; 
4. Verificar as medidas de bem-estar – características das instalações que 
contemplem o bem-estar, como enriquecimento ambiental. 
5. Analisar os procedimentos de limpeza das instalações; 
6. Verificar os alimentos fornecidos aos animais de diferentes categorias; 
7. Analisar estrutura do bezerreiro, caso esteja presente. 
8. Revisão bibliográfica; 
9. Análise do material pesquisado; 
10. Redação do texto; 
11. Relatório. 
 
 
RESULTADO 
Como resultados dessa aula prática, espera-se que você esteja capacitado a identificar as 
técnicas disponíveis na produção de bovinos, assim como, tecnologias para o 
aprimoramento do manejo, das instalações e do bem-estar. Despertando seu pensamento 
crítico em relação ao correto manejo nos sistemas de criação, adquirindo um maior 
embasamento a respeito da bovinocultura de corte para possíveis atuações profissionais. 
O aluno deverá entregar um relatório apresentando os resultados de sua análise crítica, 
um diagnóstico da propriedade.