ATIVIDADE TELEAULA III NUTRICAO CLINICA

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NUTRICAO
CLINICA (7527-
60_44301_R_F1_20
231)
CONTEÚDO
Quarta-feira, 15 de Março de 2023 20h24min04s GMT-03:00
Usuário gilvanete.gomes @aluno.unip.br
Curso NUTRICAO CLINICA
Teste ATIVIDADE TELEAULA III
Iniciado 15/03/23 20:22
Enviado 15/03/23 20:24
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Pergunta 1
Resposta
Selecionada:
e.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Feedback da resposta:
I.F.E.J., sexo masculino, 35 anos,172 cm, 71 kg, procura atendimento nutricional após diagnóstico de esofagite de re�uxo. A principal
queixa do paciente é azia após se alimentar. Na avaliação nutricional, o paciente relata evacuar 2 vezes por semana e as fezes são duras e
secas. Sobre o tratamento nutricional para este paciente, podemos a�rmar:
Cafeína, bebidas alcoólicas e chocolate devem ser evitados, pois são substâncias que relaxam o esfíncter
esofagiano inferior.
A prescrição da dieta para a paciente deve ser: dieta normocalórica, normoproteica, normolipídica, normoglicídica,
laxante.
Alimentos que irritam a mucosa como: sucos e frutas ácidas, tomate, temperos e especiarias picantes e irritantes
devem ser sempre excluídos da dieta.
Para o cálculo da dieta, devem ser considerados: carboidratos de 50 a 60% do VET e lipídeos de 25 a 35% do VET.
O paciente deve consumir no mínimo 2 l de líquidos/dia, estes devem ser oferecidos durante todo o dia, sem
restrições.
Cafeína, bebidas alcoólicas e chocolate devem ser evitados, pois são substâncias que relaxam o esfíncter
esofagiano inferior.
Resposta correta: E
Pergunta 2
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback da resposta:
C.J.E., sexo masculino, 81 anos, 166 cm, 64 kg, é encaminhado ao PS com queixa de forte dor de cabeça e náuseas. A família relata que o
paciente faz acompanhamento médico há 15 anos com diagnóstico de doença de Alzheimer e há 2 anos apresenta disfagia leve, com
diminuição importante no peso. Após avaliação nutricional, foi veri�cado que o paciente apresenta necessidade de 1920 kcal/dia, e de
acordo com o inquérito alimentar está consumindo 1620 kcal/dia.
 
 
I. De acordo com a condição clínica do paciente, a dieta pode fornecer 70,4 g de proteína e até 14,9 g de AGS.
II. A dieta deve fornecer de 216 a 264 g de CHO sendo até 48 g de CHO simples adicionados às preparações.
III. A prescrição da dieta oferecida deve ser pastosa, normocalórica, normoproteica, normolipídica, normoglicídica, hipossódica, rica em
�bras.
IV. Além da dieta oferecida, o paciente deve, desde o início do tratamento, receber um suplemento calórico proteico, pois apresenta risco
nutricional.
Estão corretas I, III e IV.
Estão corretas I, II e III.
Estão corretas I, III e IV.
Estão corretas II, III e IV.
Estão corretas I e IV.
Estão corretas I e III.
Resposta correta: B
Pergunta 3
Resposta Selecionada:
e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback da resposta:
J.P.D., sexo feminino, 69 anos, 166 cm, 64 kg, é internada com queixa de mal-estar geral. Na avaliação clínica, é veri�cado que a paciente é
hipertensa e apresenta disfagia leve. Segundo relato da �lha, a paciente está apresentando di�culdade de beber água. Como deverá ser a
prescrição da dieta desta paciente?
Pastosa com restrição de 1 a 3 g de sal/dia.
Geral com restrição de 3 a 5 g de sal/dia.
Pastosa com restrição de 3 a 5 g de sal/dia.
Leve com restrição de 3 a 5 g de sal/dia.
Geral com restrição de 1 a 3 g de sal/dia.
Pastosa com restrição de 1 a 3 g de sal/dia.
Resposta correta: E
Pergunta 4
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback da resposta:
P.R.A. sexo feminino, 69 anos, 166 cm, 72 kg, é encaminhada para atendimento nutricional com diagnóstico de gastrite crônica e
diverticulose. Na história clínica, ela relata que sua última internação foi há 15 dias, pois apresentou uma crise de diverticulite e faz
tratamento para dislipidemia. Depois de realizar a avaliação nutricional, você faz os cálculos das necessidades nutricionais e veri�ca que a
paciente necessita de 1870 Kcal/dia. Após avaliar os exames da paciente e fazer os cálculos nutricionais, podemos a�rmar:
 
                 IMC = 26,1 – Idoso
 
I. A dieta atual da paciente deve oferecer mais de 25 g de �bras, sendo no mínimo 6 g de �bras solúveis, pois as �bras auxiliam no controle
do colesterol sérico.
II. A quantidade máxima de carboidratos oferecida pela dieta deve ser de 257,12 g/dia.
III. Durante a internação, a paciente deveria ter recebido uma dieta rica em �bras.
IV. Na orientação dada à paciente, deve constar a restrição de alimentos e frutas ácidas, café, chá preto e chá-mate.
Estão corretas somente I e II.
Estão corretas I, II e III.
Estão corretas somente III e IV.
Estão corretas somente I e II.
Estão corretas I, III e IV.
Estão corretas somente II e IV.
 
Resposta correta: C
← OK
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gilvanete.gomes @aluno.unip.br
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