HIGIENIZAÇÃO DOS ALIMENTOS cartaz

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18/03/2023

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Higiene dos Alimentos

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HIGIENIZAÇÃO DOS ALIMENTOS 
 
 
1. Faça a higienização das mãos com sabonete líquido, 
esfregando inclusive o dorso, as unhas e entre os dedos. 
 
 
 
 
2. Lave as frutas, verduras ou legumes em água corrente 
removendo toda a sujeira. 
 
 
 
3. Em uma tigela, faça uma solução com 1 litro de água e 
1 colher de sopa de água sanitária ou utilize hipoclorito de 
sódio, conforme as recomendações do fabricante. 
 
 
 
4. Coloque as frutas, legumes ou verduras na solução por 
15 minutos. 
 
 
5. Retire os alimentos, lave-os em água corrente e os 
deixe secar naturalmente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
6. Os alimentos que não forem consumidos na hora 
devem ser armazenados em potes com tampa ou em 
sacos transparentes e colocados na geladeira para 
aumentar sua durabilidade. 
 
 
 
 
 
 
	HIGIENIZAÇÃO DOS ALIMENTOS