SIMULADO NUTRIÇÃO EM GERIATRIA 1

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19/03/2023, 17:27 Estácio: Alunos
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Disc.: NUTRIÇÃO EM GERIATRIA 
Aluno(a): FERNANDA SENTURIAO VOGADO 202001562257
Acertos: 9,0 de 10,0 19/03/2023
Acerto: 1,0 / 1,0
A terapia de nutrição enteral é muito comum em pacientes assistidos em domicilio que visa à manutenção ou à
recuperação do estado nutricional desses pacientes através da utilização de sondas. Qual das alternativas abaixo
não corresponde a uma indicação da terapia nutricional enteral em adultos?
Pacientes que sentem dor ou desconforto ao se alimentar.
Pacientes com uma ingestão insuficiente via oral.
Pacientes que apresentem disfunção no trato gastrointestinal, como a síndrome do intestino curto e a
má absorção.
Pacientes que não conseguem se alimentar.
 Pacientes com vômitos e diarreia severos.
Respondido em 19/03/2023 17:08:17
Explicação:
Vômitos e diarreia severos são uma contraindicação da terapia nutricional enteral. As outras respostas não são
classificadas como contraindicação de terapia nutricional enteral, e sim, uma indicação para a terapia nutricional.
Acerto: 1,0 / 1,0
(PREF. DUAS ESTRADAS/PB - METTA - 2012)
Os pacientes atendidos em home care submetidos à nutrição enteral apresentam essa indicação quando a
ingestão oral é insuficiente para atingir as necessidades diárias energéticas. A nutrição enteral é preferida do
que a nutrição parenteral, porém, em alguns casos, a nutrição enteral seria contraindicada. Marque a alternativa
correta desta contraindicação.
Fístula de alto débito e septicemia.
 Íleo paralítico e enterocolite severa.
Pancreatite aguda e queimaduras.
Vômitos e neoplasias.
Hemorragia e síndrome do intestino curto.
Respondido em 19/03/2023 17:09:28
Explicação:
Contraindica-se a alimentação enteral em diversas situações, tais como: instabilidade hemodinâmica, obstruções
intestinais, enterocolite severa, íleo adinâmico/paralítico, hemorragia digestiva alta, fistulas de alto débito, sangramento
 Questão1
a
 Questão2
a
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gastrointestinal ou isquemia intestinal. Tanto o íleo paralítico quanto a enterocolite severa são indicativos para a nutrição
enteral.
Acerto: 1,0 / 1,0
Após os 30 anos de idade já ocorre uma redução do declínio funcional dos indivíduos devido ao aparecimento do
próprio processo de envelhecimento. A avaliação funcional em idosos é de suma importância pois: 
 Auxilia no diagnóstico de uma patologia já existente como também prevenir outras doenças.
É o tratamento inicial do paciente idoso em CTI.
Aumenta do tônus muscular.
Auxilia no aumento da motilidade do cólon.
Representa um indicador muito importante que está intimamente relacionada com o grau de
dependência do indivíduo idoso.
Respondido em 19/03/2023 17:09:46
Explicação:
A avaliação Funcional tem o objetivo de ajudar tanto no diagnóstico de uma doença quanto de uma já existente, sendo
extremamente importante na prevenção de outras doenças. Ela permite aos profissionais da área da saúde identificar os
níveis de autonomia e capacidade funcional, conseguindo também projetar programas e métodos que possam retardar
os efeitos do envelhecimento e possíveis doenças relacionadas à baixa qualidade de vida e autonomia em pessoas
idosas. 
Acerto: 1,0 / 1,0
É o teste mais utilizado para avaliar a função cognitiva por ser rápido (em torno de 10 minutos), de fácil
aplicação, não requerendo material específico. Deve ser utilizado como instrumento de rastreamento não
substituindo uma avaliação mais detalhada, pois, apesar de avaliar vários domínios (orientação espacial,
temporal, memória imediata e de evocação, cálculo, linguagem-nomeação, repetição, compreensão, escrita e
cópia de desenho), não serve como teste diagnóstico, mas sim para indicar funções que precisam ser
investigadas. É um dos poucos testes validados e adaptados para a população brasileira. Fonte: Biblioteca Virtual
Em Saúde. Disponível em Disponível em: https://aps.bvs.br/apps/calculadoras/?page=1 Acesso em: 19 jan.
2022.
A definição refere-se a:
Escala de equilíbrio de Berg.
Mini exame do estado Mental.
Escala de Newton.
Mini Avaliação Nutricional.
 Escala de Katz.
Respondido em 19/03/2023 17:10:22
Explicação:
É uma escala utilizada para avaliar o estado funcional e atividades básicas da vida diária, como banho, vestir,
alimentação, controle do esfíncter, dentre outros.
Acerto: 1,0 / 1,0
Os telômeros são definidos como estruturas constituídas de uma sequência repetida de DNA localizadas nas
extremidades dos cromossomos que possuem função de preservar a integridade dos genomas e evitar a fusão
com outros cromossomos.
Marque a alternativa que indica a teoria dos telômeros e sua relação com o envelhecimento celular.
 Questão3
a
 Questão4
a
 Questão5
a
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 O tamanho do telômero expressa a velocidade do envelhecimento.
O telômero está relacionado com a quantidade de alimentos consumidos.
Quanto menor o tamanho do telômero menor a taxa de envelhecimento.
O telômero está relacionado intimamente com a genética.
O telômero tem relação estreita com o relógio biológico.
Respondido em 19/03/2023 17:10:35
Explicação:
Entre as diversas teorias do envelhecimento celular, existe a teoria dos telômeros. Segundo essa teoria a velocidade do
envelhecimento influencia com o tamanho do telômero.
Acerto: 1,0 / 1,0
(Prefeitura de Saltinho/SP - SOLER - 2012 - Nutricionista)
Na doença pulmonar obstrutiva crônica, há uma preocupação com a insuficiência respiratória. O nutriente que
mais influencia e aumenta o coeficiente respiratório prejudicando o quadro clínico é:
 Carboidrato.
Lipídeo.
Proteína.
Vitamina D.
Cálcio.
Respondido em 19/03/2023 17:10:46
Explicação:
Carboidratos e lipídeos aumentam a produção de CO2 e do coeficiente respiratório, levando a um incremento do
trabalho respiratório, entretanto os carboidratos apresentam maior coeficiente respiratório e maior comprometimento da
função respiratória. Proteína, cálcio e vitamina D não alteram o coeficiente respiratório.
Acerto: 0,0 / 1,0
(UPENET/IAUPE/2017 - adaptada) O uso da antropometria na avaliação nutricional de idosos deve considerar as
mudanças próprias do envelhecimento.
Marque a alternativa que apresenta as medidas indicadas para aferição da estatura e da depleção de massa
corporal magra em idosos.
 Hemienvergadura e circunferência muscular do braço.
Hemienvergadura e circunferência do braço.
 Dobra cutânea subescapular e circunferência da panturrilha.
Envergadura e dobra cutânea tricipital.
Altura do joelho e área muscular do braço corrigida.
Respondido em 19/03/2023 17:23:23
Explicação:
Cálculos para estimativa de altura e massa corporal para idosos, são baseados na dobra cutânea subescapular (DCSE),
circunferência do braço (CB), circunferência da panturrilha (cp) e altura do joelho.
 Questão6
a
 Questão7
a
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Acerto: 1,0 / 1,0
O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros.
Algumas alterações como, paladar e olfato podem ocorrer nessa fase da vida, o que contribui, por exemplo, para
o aumento e/ou diminuição de sal. Acerca dos termos que indicam redução de paladar e olfato, assinale a
alternativa correta (Concurso para SESACRE, 2019).
 Hipogeusia e hiposmia
Hipofagia e hipermetropia
Hipofagia e hipocolalia
Hipoparestesia e xerostomia
Hipotermia e disfagia
Respondido em 19/03/2023 17:00:48
Explicação:
A resposta certa é: Hipogeusia e hiposmia
Acerto: 1,0 / 1,0
(IBFC/2019 - adaptada) No idoso, o cuidado da nutrição não está apenas no manejo da doença ou terapia de
nutrição clínica, ele tem se ampliado ao estilo de vida saudável e prevenção de doenças. Considerando as açõesespecíficas para idosos. Analise as afirmativas sobre o trabalho realizado pelo profissional de nutrição.
I. Avaliar o estado nutricional do idoso e identificar as limitações cognitivas, de locomoção e de autonomia do
idoso que interfiram na sua alimentação
II. Identificar dificuldades para se alimentar e detectar precocemente a perda de peso recente e da desnutrição
III. Detectar excesso de peso sem se atentar as doenças crônicas não transmissíveis e interações
medicamentosas
IV. Detectar fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis e identificar as possíveis interações entre
drogas/medicamentos e nutrientes
V. Avaliar saúde osteomuscular através de solicitação de exames de imagem e empregar medidas
antropométricas de status nutricional, como IMC, AMB e CMB.
Marque a alternativa que apresenta as ações realizadas pelo profissional da nutrição.
Somente as afirmativas I, II, III e V estão corretas.
 Somente as afirmativas I, II e IV estão corretas.
Somente as afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
Somente as afirmativas I, III e IV estão corretas.
Somente as afirmativas I, II e V estão corretas.
Respondido em 19/03/2023 17:26:25
Explicação:
A afirmativa III está incorreta pois cabe ao nutricionista detectar excesso de peso e se atentar as doenças crônicas não
transmissíveis e interações medicamentosas.
A afirmativa V está incorreta pois quem faz a solicitação de exames de imagem é o médico e não o nutricionista. 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(Concurso para Prefeitura de Ervália-MG, 2019)
 Questão8
a
 Questão9
a
 Questão10
a
19/03/2023, 17:27 Estácio: Alunos
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Ao planejar um cardápio com 1 800 kcal para um indivíduo de 65 anos de idade, eutrófico, com 90 kg e 1,85 m,
deve-se considerar a distribuição calórica de 20% de proteína, 50% de carboidratos e 30% de lipídios.
Assinale a alternativa que apresenta a quantidade em gramas de proteínas, carboidratos e lipídios,
respectivamente, desse cardápio.
 90 g, 225 g e 60 g.
125 g, 60 g e 80 g.
40 g, 125 g e 70 g.
60 g, 150 g e 90 g.
150g, 90g e 120g.
Respondido em 19/03/2023 16:54:32
Explicação:
Em média a recomendação de macronutrientes para idosos, de acordo com a OMS/85, é de 1g de proteína/kg/dia, e 45-
65% das demandas energéticas de carboidratos e 25-35% de lipídios. Considerando-se um idoso com as características
antropométricas apresentadas e o valor fechado de 1800Kcal/dia, além dos teores de macronutrientes já previamente
estipulados, temos: Proteínas, 20% de 1800 Kcal = 360Kcal ou 90g (considerando 4 Kcal por grama de proteína);
Carboidratos, 50% de 1800 Kcal = 400 Kcal ou 225g (considerando 4 Kcal por grama de carboidrato); Lipídios, 30% de
1800 Kcal = 540 Kcal ou 60g (considerando 9 Kcal por grama de lipídio).