Avaliação II - Individual - Bioquimica

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GABARITO | Avaliação II - Individual
(Cod.:822720)
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Prova 60915914
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
As equações I e II descrevem importantes processos biológicos, a saber:
Estes processos representam, respectivamente:
A Respiração anaeróbia e fotossíntese.
B Fermentação e respiração aeróbia.
C Respiração anaeróbia e fermentação.
D Respiração aeróbia e fotossíntese.
São inúmeras as reações enzimáticas que ocorrem nos organismos vivos. Uma delas diz 
respeito à digestão da sacarose, onde esta é transformada em glicose e frutose. Para isso, é 
necessária uma enzima. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta esta substância:
A Maltase.
B Sacarase.
C Protease.
D Lactase.
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Considerando a atividade proteolítica 
de enzimas, ao se pensar nessa prática realizada, você observou que a gelatina foi utilizada 
como um dos componentes da experiência. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
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A+
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A O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica
(50% de lipídios e 50% de proteínas).
B O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de
substrato.
C O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de
substrato.
D O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática
elevada.
Para concretizar a Política Nacional de Biocombustíveis (RenovaBio), criou-se um 
Decreto Federal (nº 9.308, de 15 de março de 2018), que objetiva revigorar a indústria de 
bioenergia do Brasil, além de reduzir as emissões de gases estufa, conforme compromisso 
assumido pelo país na Conferência de Paris, ocorrida no ano de 2015. Dentre os 
biocombustíveis existentes atualmente, o Brasil assume lugar de destaque quando o assunto é o 
etanol obtido a partir da cana-de-açúcar, cuja produção na safra 2017/2018 foi de 646 milhões 
de toneladas (MARQUES, 2018). Para a produção do etanol, é necessária a ação de leveduras, 
a exemplo da espécie Spathaspora arborariae. Este processo está corretamente representado 
em:
FONTE: MARQUES, F. Impacto no mercado: Renovabio, uma nova política nacional de 
biocombustíveis, vai premiar produtores eficientes e promete ampliar a oferta. Pesquisa 
Fapesp, n. 266 abr. 2018.
A Açúcares + leveduras = ácido láctico + citrato.
B Açúcares + leveduras = álcool etílico + ácido láctico.
C Açúcares + leveduras = etanol + ácido cítrico.
D Açúcares + leveduras = álcool etílico + CO2.
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Paulo acabou de almoçar em uma 
churrascaria de sua cidade e ingeriu elevada quantidade de carne vermelha. Após o almoço, ele 
comeu uma fatia de abacaxi assado. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de digestão da carne, pois o
abacaxi apresenta a enzima proteolítica bromelina.
B A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá a etapa de digestão de carboidratos e
proteínas, em virtude da presença da enzima papaína no abacaxi.
C A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o conjunto de reações chamado de
proteogênese mediante a atividade das enzimas bromelina e papaína.
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D A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de transformação da carne em
ácidos graxos de cadeia carbônica longa, sob a ação da enzima catalase.
O catabolismo completo da glicose é capaz de liberar uma quantidade de energia 
aproximada de 2.870 Kj.mol-1, um saldo energético extremamente elevado. Com relação ao 
metabolismo da glicose, analise as sentenças a seguir:
I- A metabolização da glicose pode ser estudada em quatro etapas, denominadas de glicólise, 
formação do Acetil-CoA, Ciclo de Krebs e Cadeia Transportadora de Elétrons.
II- O ciclo do ácido cítrico também é chamado de ciclo de Krebs.
III- A palavra glicólise deriva do grego "glykos" e "lysis", que significam doce e romper, 
respectivamente.
IV- A enzima Metil-CoA é resultante da transformação do piruvato que ocorre nas 
mitocôndrias.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II, III e IV estão corretas.
B As sentenças I, III e IV estão corretas.
C As sentenças I, II e III estão corretas.
D Somente a sentença IV está correta.
Durante as reações que envolvem a cadeia transportadora de elétrons e a fosforilação oxidativa, 
a síntese de ATP é estimulada pelo processo quimiosmótico. A respeito desse processo, analise 
as sentenças a seguir:
I- A elevada concentração de íons H+ origina o gradiente de prótons.
II- Os prótons atuam na formação de água e no processo quimiosmótico.
III- O potencial eletroquímico exerce pouca influência sobre a carga elétrica mitocondrial.
IV- A teoria quimiosmótica envolve aspectos físico-químicos mitocondriais. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, II e IV estão corretas.
B As sentenças I, II e III estão corretas.
C As sentenças III e IV estão corretas.
D As sentenças II, III e IV estão corretas.
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Na respiração aeróbia, que acontece na mitocôndria, o piruvato atravessa as membranas desta 
organela. A partir daí, seguem algumas etapas metabólicas. Sobre essas etapas, analise as 
sentenças a seguir: I- Formação de acetil-CoA. II- Ocorre a produção de ácido lático. III- 
Existe a produção de prótons e elétrons. IV- São formados também água e ATP. Assinale a 
alternativa CORRETA:
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A As sentenças I, III e IV estão corretas.
B As sentenças II e III estão corretas.
C Somente a sentença II está correta.
D As sentenças II e IV estão corretas.
A respiração celular envolve a oxidação de compostos orgânicos, em que há basicamente 
a quebra da molécula de glicose para que ocorra a liberação de energia. Sobre o que acontece 
em nossas células durante a respiração celular, classifique V para as sentenças verdadeiras e F 
para as falsas:
( ) Forma-se, como produto intermediário, o ácido pirúvico.
( ) Ocorre a formação de ácido láctico, na presença de oxigênio.
( ) Há a transferência dos átomos de hidrogênio da glicose para o ATP.
( ) É liberada energia suficiente para formar, ao final do processo, 36 ATP.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V - V.
B F - V - V - F.
C V - V - F - V.
D V - F - V - V.
Na respiração aeróbia, que acontece na mitocôndria, o piruvato atravessa as membranas 
desta organela. A partir daí, seguem algumas etapas metabólicas. Sobre o exposto, analise as 
sentenças a seguir:
I- Formação de acetil-CoA.
II- Ocorre a produção de NADH.
III- Existe a produção de prótons e elétrons.
IV- São formados também água e ATP.
Assinale a alternativa CORRETA:
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A Somente a sentença III está correta.
B Somente a sentença I está correta.
C As sentenças I, II, III e IV estão corretas.
D Somente a sentença II está correta.
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